Rendimiento de maíz dulce y verde para consumo "in natura" cultivado en Tocantins
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i3.13082Palabras clave:
Zea mays L.; Fertilización con nitrógeno; Cereales.Resumen
El maíz (Zea mays L.) pertenece a la familia Poaceae, destaca por su gran diversidad genética, adaptándose en diferentes climas. Este estudio tiene como objetivo estudiar el rendimiento del maíz verde y dulce cultivado en Tocantins. Los experimentos se realizaron en la Universidad Federal de Tocantins - UFT, Campus de Palmas e Instituto Federal de Tocantins - IFTO, Campus de Paraíso, donde se sembraron 4 cultivares de maíz (C1, C2 y C3 de maíz verde común y C4 de maíz dulce), en diferentes ambientes, niveles de fertilización y tiempos de siembra. Los rendimientos de granos verdes de C4 fueron similares (p <0.05), según la prueba de Scott-Knott, con C1 y C3 en los ambientes 2 y 4. En los ambientes 1 a C1 fue similar a C3, y en el ambiente 3 a C3 tuvo un rendimiento superior del 77%. Se observa que el maíz dulce cultivado en Palmas - TO mostró un rendimiento de grano verde de 60%, similar al C1, por lo que se observa que aún bajo diferentes condiciones climáticas y diferentes genotipos de maíz, el maíz dulce mostró una viabilidad productiva similar al maíz verde. Concluimos que es importante estudiar el rendimiento de los granos de maíz dulce y verde, ya que influyen en la productividad.
Citas
Companhia Nacional de Abastecimento. (2020). Acompanhamento da Safra Brasileira: 8º Levantamento de grãos. SAFRA 2020. Brasília: CONAB, 2020.
Couto, C. A., et al. (2017). Desempenho de Cultivares de Milho Destinados para Produção de Milho Verde e Silagem. Journal of Social, Technological and Environmental Science. http://dx.doi.org/10.21664/2238-8869.2017v6i1.p232-251.
Cruz, C. A. (2014). Produtividade e rendimento industrial do milho doce irrigado em função de dose e parcelamento de nitrogênio. 68 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
de Lima, N. G., et al. (2019). Avaliação de cultivares de milho para consumo in natura em Jataí – GO. Caderno de ciências agrárias. Agrarian Sciences Journal. Universidade Federal de Minas Gerais.
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. (2016). Época de plantio e cultivares de milho safrinha no Tocantins. Palmas, TO: Embrapa Pesca e Aquicultura.
Fritsche-neto, R., et. al. (2012). Updating the ranking of the coefficients of variation from maize experiments. Acta Scientiarum, Maringá. http://dx.doi.org/10.4025/actasciagron.v34i1.13115.
Gil, A.C. (1994). Métodos e técnicas de pesquisa social (4a ed.). Atlas.
Giordano, D., et al. (2018). Influence of Agricultural Management on Phytochemicals of Colored Corn Genotypes (Zea mays L.). Part 1: Nitrogen Fertilization. J. Agric. Food Chem.
Gundim, A. S. (2019). Produtividade do milho verde irrigado por gotejamento na amazônia ocidental. Enciclopédia biosfera. http://dx.doi.org/10.18677/EnciBio_2019A110.
Martin, T. N., et al. (2011). Perfil do manejo da cultura de milho no sudoeste do Paraná. Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, Espanã y Portugal. http://dx.doi.org/10.1590/S0034-737X2011000100001.
Nascimento, F. N. (2017). Desempenho da produtividade de espigas de milho verde sob diferentes regimes hídricos. Revista Brasileira de Milho e Sorgo. http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477.
Paiva Junior, M. C., et al. (2001). Desempenho de cultivares para a produção de milho verde em diferentes épocas e densidades de semeadura em Lavras – MG. Ciência e Agrotecnologia, Lavras.
Perfeito, D. G. A., et al. (2017). Caracterização pós-colheita de milho doce submetido ao parcelamento de fertirrigação nitrogenada. Braz. J. Food Technol. Campinas. http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.14016.
Regitano-d’arce, M. A. B., Fillet Spoto, M. H., & Castellucci, A. C. L. (2015). Processamento e industrialização do milho para alimentação humana. Visão agrícola.
Santos, D. S. (2018). Composição centesimal de milho Crioulo coletado em localidades do estado da Paraíba. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v13i3.5628.
Xiaotong, G., et al. (2018). Genetic Engineering of Maize (Zea mays L.) with Improved Grain Nutrients. J. Agric. Food Chem. 10.1021/acs.jafc.7b05390.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Ila Raquel Mello Cardoso; Marcio Eckardt; Flávio Sérgio Afférri; Glêndara Aparecida de Souza Martins ; Joênes Mucci Peluzio; Juliana Santos Moura; Polliana Cristina de Lima Santos; Lourena Jacy Fonseca Borges; Rafaela Soares Biase
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.