In vitro antibacterial activity of extracts from the bark, leaf and pulp of Morinda citrifolia L. (Noni) on Escherichia coli and Staphylococcus aureus

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i6.28879

Keywords:

Morinda citrifolia; Antibacterial activity; Phytochemical prospection.

Abstract

We recognize society's knowledge that since the beginning of time natural resources, such as plants, have been used to supply the needs of men, both in food and health care. Morinda citrifolia, is a plant related to several biological activities, among them the antibacterial one. The present work aimed to analyze the antibacterial activity of extracts from the leaf, bark and pulp of M. citrifolia against strains of Sthaphylococcus aureus and Escherichia coli. The extracts were obtained by maceration, evaporation and subsequent resolubilization. For antibacterial activity analysis, the diffusion method was performed on filter paper discs soaked with 20μl of the extracts, using Escherichia coli (ATCC 35218) Staphylococcus aureus (ATCC BAA-97). None of the extracts showed antibacterial action against Staphylococcus aureus and only the extract of Morinda citrifolia pulp showed mild activity against Escherichia coli strain. The phytochemical prospection found saponins, alkaloids, tannins and coumarins in the leaf, alkaloids in the bark and coumarins and alkaloids in the pulp. We conclude that among the parts of the Morinda citrifolia plant analyzed, the only one that showed antimicrobial action, not highlighted, against one of the bacteria tested (E.coli) was the pulp and we can also conclude that the extracting solvent as well as the metabolites of the composition are important and influential in the researched activity.

Author Biographies

Alexandre Horácio Couto Bittencourt, Centro Universitário FAMINAS; Fundação Cristiano Varella

PhD in Natural Sciences from Universidade Estadual do Norte Fluminense UENF-Campos dos Goitacazes-RJ (2019), Master in Botany from Universidade Federal de Viçosa (1999), Specialist in Management and Implementation in EAD from Universidade Federal Fluminense(2015) Graduated in Biological Sciences from Universidade Federal de Juiz de Fora (1996). Associate Researcher at the National Network of Science for Education. Works as a professor at the University Center FAMINAS since 2004 in undergraduate courses in health and graduate studies. Research Coordinator since 2007 and Coordinator of the Research Ethics Committee of FAMINAS. Research Coordinator at FAMINAS BH. Researcher at Cristiano Varella Foundation. Professor and Research Coordinator at UEMG - Carangola Unit 2014-2019. Holder and responsible for the domain alexandrebittencourt.com.br. Has experience in the areas of Phytochemistry, Biocidal activity of medicinal plants, Teaching and research in virtual environments, Morphology and Anatomy of Vascular Plants, Education

Mariana Garcia da Silva , Centro Universitário FAMINAS

Farmacêutica graduada pelo Centro Universitário FAMINAS

Jaqueline Souza Machado, Centro Universitário FAMINAS

Farmacêutica pelo Centro Universitário FAMINAS

Braz Antônio Pereira Cosenza, Secretaria Educação Minas Gerais

Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1989), especialização "Lato Sensu" em Tópicos de Biologia, pela Universidade Federal de Juiz de Flora (1995). Mestrado (2003) e Doutorado (2014) em Botânica pela Universidade Federal de Viçosa. . Tem experiência na área com ênfase em Ciências Biológicas, atuando principalmente nos seguintes temas: Botânica - Flora - Vegetação - Unidades de Conservação, Ecologia Vegetal, Fitossociologia e Conservação da Biodiversidade. Professor da rede Pública Estadual na área de Ciências e Biologia. Biólogo.

Fernanda Mara Fernandes, Centro Universitário FAMINAS

Concluiu graduação em Farmácia pela Universidade Severino Sombra (USS) em 2003, graduação em Farmácia-Bioquímica em 2005 e Especialização em Controle de Qualidade Biológico de Produtos Farmacêuticos, Cosméticos e Correlatos pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2007), Mestre (2011) e Doutora (2015) em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa-MG, licenciada em Ciências Biológicas (UNIFRAN). Atualmente é Professora Adjunta do Centro Universitário de Minas (UNIFAMINAS), atuando nos cursos de graduação presencial e EAD (Educação a Distância), Secretária de Educação do Município de Santana de Cataguases -MG e Membra do Conselho de Educação, Cultura, Esporte e Turismo. Membra do grupo de Pesquisa no CNPq: PRODUTOS NATURAIS E SUA APLICAÇÃO EM MECANISMOS PATOGÊNICOS, faz parte da equipe editorial da Revista Científica da Faminas e do CEP (Conselho de Ética em Pesquisa)

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Published

24/04/2022

How to Cite

BITTENCOURT, A. H. C. .; SILVA , M. G. da .; MACHADO, J. S. .; COSENZA, B. A. P. .; FERNANDES, F. M. . In vitro antibacterial activity of extracts from the bark, leaf and pulp of Morinda citrifolia L. (Noni) on Escherichia coli and Staphylococcus aureus. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 6, p. e4211628879, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i6.28879. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/28879. Acesso em: 24 nov. 2024.

Issue

Vol. 11 No. 6

Section

Agrarian and Biological Sciences

License

Copyright (c) 2022 Alexandre Horácio Couto Bittencourt; Mariana Garcia da Silva ; Jaqueline Souza Machado; Braz Antônio Pereira Cosenza; Fernanda Mara Fernandes

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