Actividad Antibacteriana in vitro de Extractos de Corteza, Hoja y Pulpa de Morinda citrifolia L. (Noni) sobre Escherichia coli Y Staphylococcus aureus

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i6.28879

Palabras clave:

Morinda citrifolia; Actividad antibacteriana; Prospección fitoquímica.

Resumen

Reconocemos que la sociedad sabe que, desde el principio de los tiempos, los recursos naturales, como las plantas, se han utilizado para satisfacer las necesidades de los hombres, tanto en la alimentación como en el cuidado de la salud. Morinda citrifolia, es una planta relacionada con varias actividades biológicas, entre ellas la antibacteriana. El presente trabajo tuvo como objetivo analizar la actividad antibacteriana de los extractos de la hoja, la corteza y la pulpa de M. citrifolia contra cepas de Sthaphylococcus aureus y Escherichia coli. Los extractos se obtuvieron por maceración, evaporación y posterior resolubilización. Para el análisis de la actividad antibacteriana, se realizó el método de difusión en discos de papel de filtro empapados con 20μl de los extractos, utilizando Escherichia coli (ATCC 35218) Staphylococcus aureus (ATCC BAA-97). Ninguno de los extractos mostró una acción antibacteriana contra Staphylococcus aureus y sólo el extracto de pulpa de Morinda citrifolia mostró una leve actividad contra la cepa Escherichia coli. La prospección fitoquímica encontró en la hoja los metabolitos saponinas, alcaloides, taninos y cumarinas, en la corteza se detectaron alcaloides y en la pulpa cumarinas y alcaloides. Se concluye que entre las partes del vegetal Morinda citrifolia analizadas la única que presentó acción antimicrobiana, no resaltada, contra una de las bacterias ensayadas (E.coli) fue la pulpa y también se puede concluir que el solvente extractor así como los metabolitos de la composición son importantes e influyentes en la actividad investigada.

Biografía del autor/a

Alexandre Horácio Couto Bittencourt, Centro Universitário FAMINAS; Fundação Cristiano Varella

Doctor en Ciencias Naturales por la Universidade Estadual do Norte Fluminense UENF-Campos dos Goitacazes-RJ (2019), Máster en Botánica por la Universidad Federal de Viçosa (1999), Especialista en Gestión e Implementación en EAD por la Universidade Federal Fluminense(2015) Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad Federal de Juiz de Fora (1996). Investigador asociado de la Red Nacional de Ciencia para la Educación. Trabaja como profesor en el Centro Universitario FAMINAS desde 2004 en cursos de pregrado en salud y estudios de postgrado. Coordinadora de Investigación desde 2007 y Coordinadora del Comité de Ética de la Investigación de FAMINAS. Coordinador de investigación de FAMINAS BH. Investigador de la Fundación Cristiano Varella. Profesor y coordinador de investigación en la UEMG - Unidad de Carangola 2014-2019. Titular y responsable del dominio alexandrebittencourt.com.br. Tiene experiencia en las áreas de Fitoquímica, Actividad biocida de plantas medicinales, Docencia e investigación en entornos virtuales, Morfología y anatomía de plantas vasculares, Educación

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Mariana Garcia da Silva , Centro Universitário FAMINAS

Farmacêutica graduada pelo Centro Universitário FAMINAS

Jaqueline Souza Machado, Centro Universitário FAMINAS

Farmacêutica pelo Centro Universitário FAMINAS

Braz Antônio Pereira Cosenza, Secretaria Educação Minas Gerais

Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1989), especialização "Lato Sensu" em Tópicos de Biologia, pela Universidade Federal de Juiz de Flora (1995). Mestrado (2003) e Doutorado (2014) em Botânica pela Universidade Federal de Viçosa. . Tem experiência na área com ênfase em Ciências Biológicas, atuando principalmente nos seguintes temas: Botânica - Flora - Vegetação - Unidades de Conservação, Ecologia Vegetal, Fitossociologia e Conservação da Biodiversidade. Professor da rede Pública Estadual na área de Ciências e Biologia. Biólogo.

Fernanda Mara Fernandes, Centro Universitário FAMINAS

Concluiu graduação em Farmácia pela Universidade Severino Sombra (USS) em 2003, graduação em Farmácia-Bioquímica em 2005 e Especialização em Controle de Qualidade Biológico de Produtos Farmacêuticos, Cosméticos e Correlatos pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2007), Mestre (2011) e Doutora (2015) em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa-MG, licenciada em Ciências Biológicas (UNIFRAN). Atualmente é Professora Adjunta do Centro Universitário de Minas (UNIFAMINAS), atuando nos cursos de graduação presencial e EAD (Educação a Distância), Secretária de Educação do Município de Santana de Cataguases -MG e Membra do Conselho de Educação, Cultura, Esporte e Turismo. Membra do grupo de Pesquisa no CNPq: PRODUTOS NATURAIS E SUA APLICAÇÃO EM MECANISMOS PATOGÊNICOS, faz parte da equipe editorial da Revista Científica da Faminas e do CEP (Conselho de Ética em Pesquisa)

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Publicado

24/04/2022

Cómo citar

BITTENCOURT, A. H. C. .; SILVA , M. G. da .; MACHADO, J. S. .; COSENZA, B. A. P. .; FERNANDES, F. M. . Actividad Antibacteriana in vitro de Extractos de Corteza, Hoja y Pulpa de Morinda citrifolia L. (Noni) sobre Escherichia coli Y Staphylococcus aureus. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 6, p. e4211628879, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i6.28879. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/28879. Acesso em: 17 jul. 2024.

Número

Vol. 11 Núm. 6

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas

Licencia

Derechos de autor 2022 Alexandre Horácio Couto Bittencourt; Mariana Garcia da Silva ; Jaqueline Souza Machado; Braz Antônio Pereira Cosenza; Fernanda Mara Fernandes

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