Analysis of accounting control practices of Food truck microentrepreneurs

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.3871

Keywords:

Microentrepreneur; Management; Accounting controls.

Abstract

This study aims to analyze the accounting control practices of microentrepreneurs who are located in the city of Rondon do Pará. It is verified that the sale of street food is a growing activity, and that it has been developed in the municipality with Food Trucks if highlighting in the card line, because they offer fast food, of quality and with accessible values. For this research, questionnaires were applied with open and closed questions, in a sample of 10 microentrepreneurs located in the urban route of BR 222 of that city. Aspects related to accounting and financial controls are analyzed, such as cash flow, inventory, working capital, sales volume, supplier, raw material and sales price, verifying the profile of these entrepreneurs and the level of education. The study concludes that there is a very small amount of MEI that constitute and adopt these management instruments, proceeding to control in a rudimentary way. It is noticed that this fact is linked to the lack of guidance and assistance from professionals in the accounting area. On the other hand, it is noticeable the interest of this group in acquiring knowledge on the subject and that they have the desire to participate in courses offered by institutions.

Author Biographies

David Nogueira Silva Marzzoni, Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará

Cursando Mestrado em Administração Pública na Universidade Federal de Santa Maria (2020). Cursando Especialização em Gestão Pública e Tributária pela Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará (2019). Especialista em Contabilidade Pública e Responsabilidade Fiscal pelo Centro Universitário Internacional (2018). Bacharel em Ciências Contábeis na Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará (2018). Bacharel em Administração pela Universidade Norte do Paraná (2016). Com experiência profissional na carreira docente.

Rafael da Silva Pereira, Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará

Secretaria de Educação do Estado do Pará - Professor (Concursado)

 

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Published

04/05/2020

How to Cite

MARZZONI, D. N. S.; PEREIRA, R. da S. Analysis of accounting control practices of Food truck microentrepreneurs. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 7, p. e135973871, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i7.3871. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3871. Acesso em: 2 dec. 2024.

Issue

Vol. 9 No. 7

Section

Human and Social Sciences

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