Antimicrobial sensitivity profile of bacteria isolated from milk of cows with mastitis in family farms

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9438

Keywords:

Family farming; Dairy herds; Udder.

Abstract

The objective of this study was to investigate the etiology and sensitivity profile of Gram positive bacteria isolated from the milk of cows with mastitis. Milk samples were analyzed from the Nova Jerusalem, community located in the municipality of Paragominas, Southeast Region of the state of Pará. Of the total of 24 samples collected, 24.56% of the isolates were identified as Staphylococcus aureus, 14.03% as coagulase-negative Staphylococcus and 3.51% Streptococcus spp. The Staphylococcus aureus showed sensitivity to ceftiofur, enrofloxacin, streptomycin, neomycin, and norfloxacin, and higher resistance to bacitracin, penicillin G, and sulfonamides, the samples of coagulase-negative Staphylococcus were shown to be sensitive to the antimicrobials cephalothin, ceftiofur, enrofloxacin, streptomycin, and norfloxacin, and showed greater resistance to bacitracin and lincomycin, whereas in the samples that were isolated Streptococcus spp., were observed higher percentages of sensitivity against cephalothin, ceftiofur, gentamicin, and norfloxacin, and higher resistance to bacitracin and penicillin G. The results obtained may be related to the fact that the antimicrobials that showed bigger efficiency are not routinely used in the treatment of the animals studied, mainly because they have a higher market value, in relation to those that obtained greater microbial resistance.

References

Artursson, K., et al. Genotyping of Staphylococcus aureus in bovine mastitis and correlation to phenotypic characteristics. Veterinary Microbiology, 193, 156-161, 2016.

Bauer, A. W. (1966). Antibiotic susceptibility testing by a standardized single disk method. American Journal of Clinical Pathology, 45(4), 493-496.

Brandão, F. Z., Ruas, J. R. M., Silva Filho, J. M., Borges, L. E., Ferreira, J. J., Carvalho, B. C., Marcatti Neto, A., Amaral, R. (2008). Influência da presença do bezerro no momento da ordenha sobre o desempenho produtivo e incidência de mastite subclínica em vacas mestiças holandês-zebu e desempenho ponderal dos bezerros. Revista Ceres. 55(6), 525-531.

Barcellos, R. R., Jamas, L. T., Menozzi, B. D., Langoni, H. Agricultura familiar e sanidade animal. Vet. e Zootec. 2019; 26: 001-009.

Bitencourt, L. L., Leite, M. C. T., Cazaroti, E. P. F., Botelho, F. N., Giuberti, K. C., & da Silva, V. B. P. (2018). Identificação E Sensibilidade Antimicrobiana De Staphylococcus aureus Isolados Do Leite De Vacas Com Mastite. Revista Ifes Ciência-ISSN 2359-4799, 4(1).

Brasil, Portal. (2015). Agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos por brasileiro.

Brito, D. A. P., Oliveira, I. S. S., Brito, D. R. B., Costa, F. N. (2014). Prevalência e etiologia da mastite em bovinos leiteiros da Ilha de São Luís, estado do Maranhão, Brasil. Revista Brasileira de Medicina Veterinária. 36(4), 385-389.

CLSI. Reference Method for Broth Dilution antifungal susceptibility of yeasts. (2008) Aproves satandard – third edition. CLSI document M27-A43. Clínical and laboratory satandards institute. Wayne, PA.

Cunha, A. F., Bragança, L. J., Quintão, L. C., Coelho, K. S., de Souza, F. N., & Cerqueira, M. M. O. P. (2016). Prevalência, Etiologia E Fatores De Risco De Mastite Clínica Em Rebanhos Leiteiros De Viçosa-MG. Acta Veterinaria Brasilica, 10(1), 48-54.

EMBRAPA, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. 2011. Gado de leite: Manejo da Ordenha.

Food And Agriculture Organization Of The United Nations (FAO). Dairy Production and Products – Milk Production. Recuperado de <http://www.fao.org/agriculture/dairy-gateway/milk-production/en/#.V3AZwbgrLIV>

Gasparotto, P. H., Weber, F. K., Barbosa, V. A. A., de Moraes, L. B., Bicalhos, B., & Sobral, F. O. S. (2016). Principais gêneros bacterianos causadores de matite isolados no Laboratório de Microbiologia Veterinária do Hospital veterinário do Centro Universitário Luterano de JiParaná/RO. Revista Veterinária em Foco, 14(1), 60–70.

Goulart, A. E. R., Lacerda, I. C. A., Dias, R. S. Potencial risco de intoxicação alimentar por Sthaphtlococcus spp. enterotoxigênicos isolados de bolos com cobertura e recheio. Periódico Científico do Núcleo de Biociências. Belo Horizonte, 6(11), 2016.

Grunert, E (1993). Sistema genital feminino, 269-314. In: Dirksen G., Grunder H. D., & Stober M. Rosenberger, Exame Clinico dos Bovinos. Guanabara Koogan, Rio de Janeiro. 3, 419.

Kurosawa, L. S., Cézar, L. M. L., Marques, F. A., de Godoy Oriani, M. R., & Araújo, M. E. M. (2020). Perfil de susceptibilidade antimicrobiana de Staphylococcus spp. associados a mastite bovina. PUBVET, 14, 138.

Lima, E.A., Botteon, R. D. C. C. M., de Assis Baroni, F., & Lima, A. C. P. (2020). Influência de fungos filamentosos e leveduras sobre contagem bacteriana e células somáticas em amostras de leite cru bovino. Research, Society and Development, 9(7), e304974135-e304974135.

Massote, V. P., Zanateli, B. M., Alves, G. V., Gonçalves, E. S., & Guedes, E. (2019). Diagnóstico e controle de mastite bovina: uma revisão de literatura. Revista Agroveterinária Do Sul de Minas, 1(1), 41–54.

Melo, S. S. P., Carvalho, C. M., Souza, S. M. D. O., Medeiros, M., & De Fátima, C. J. D. T. (2019). Relação Entre Contagem De Células Somáticas E Diagnóstico De Mastite Em Rebanho Leiteiro De Minas Gerais. Revista Científica de Medicina Veterinária, 5(1), 167-179.

Mesquita, A. A., da Silva, V. Z., da Rocha, J. G., Dionísio, J. V. S., Caldeira, F. H. B., da Freiria, L. B., & Brandão, E. M. (2020). O impacto da extensão rural no controle da mastite em propriedades de agricultura familiar na região amazônica: Estudo de multicasos. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 14(1), 76-89.

Noel, C. C., Motta, F. S., Francisco, N. L. S. G., Almeida, N. R., Soares, L. C. (2016). Perfil de Suscetibilidade Antimicrobiana e Produção de “Slime” de Isolados de Staphylococcus spp. Provenientes de casos de Mastite Bovina na Região Sul-Fluminense. Revista de Saúde. 7(1), 22-26.

Oliveira, G. C., et al. Perfil microbiológico de Streptococcus spp. como agentes causadores de mastites clínicas em diversas regiões do Brasil. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, [S.l.], 14(3), 74-74, 2016.

Oliveira, J. M. B., Vanderley, D. R., Moraes, W. S., Brandespim, D. F., Mota, R. A., Oliveira, A. F., Medeiros, E. S., Junior, J. W. P. (2012). Fatores de risco associados à mastite bovina na microrregião Garanhuns, Pernambuco. Pesquisa Veterinária Brasileira. 32(5), 391-395.

Oliveira, C. M. C., Sousa, M. G. S., Silva, N. S., Mendonça, C. L., Silveira, J. A. S., Oaigen, R. P., Andrade, S. J. T., Barbosa, J. D. 2011. Prevalência E Etiologia da mastite bovina na bacia leiteira De Rondon Do Pará, Estado Do Pará. Pesquisa Veterinária Brasileira 31(2):104-110.

Oliveira, M. R. M., Medeiros, M. Agentes causadores de mastite e resistência bacteriana. Revista Científica de Medicina Veterinária, 2(1), 45-60, 2015.

Pereira, A. S., Shitsuka, D. M., Parreira, F. J., & Shitsuka, R. (2018). Metodologia da pesquisa científica.

Quinn, P. J., Carter, M. E., Market, B. K., Carter, G. R. (2004). Clinical veterinary microbiology.330 p.

Quintão, L. C., Cunha, A. F., Bragança, L. J., Coelho, K. S., Nunes, M. F., Saraiva, L. H. G. Evolution and factors influencing somatic cell count in raw milk from farms in Viçosa, state of Minas Gerais. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 39(4), 393-399, 2017.

Reis, E. M. B., Vieira, J. A., Demeu, M. A. L. F. A., & Bruhn, F. R. P. (2017). Identificação de pontos fracos e fortes associados à qualidade do leite em propriedade leiteiras de agricultura familiar. PUBVET, 11, 840-946.

Rosa, P. P., Ferreira, O. G. L., Camacho, J., & Rösler, D. C. Mastite: o problema que acomete rebanhos leiteiros, REDVET - Revista electrónica de Veterinaria - ISSN 1695-7504. 2018 19 (4).

Saeki, E. K., Peixoto, E. C. T. M., Matsumoto, L. S., Marcusso, P. F., Monteiro, R. M. (2011). Mastite bovina por Staphylococcus aureus: sensibilidade às drogas antimicrobianas e ao extrato alcoólico de própolis. Acta Veterinaria Brasilica. 5(3), 284-290.

Santos, L. L Dos, Costa, G. M., Pereira, U. P., Silva, M. A., Silva, N. A. Mastites clínicas e subclínicas em bovinos leiteiros ocasionadas por Staphylococcus coagulase-negativa. Revista do Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, 70(1), 1-7, 2011.

Santos, A. S., Mendonça, T. O., & Muniz, I. M. (2020). Prevalência de mastite bovina em rebanhos leiteiros no Município de Rolim de Moura e adjacências, Rondônia. PUBVET, 14, 135.

Schalm, O. W., & Noorlander, D. O. (1957). Experiments and observations leading to development of the California Mastitis Test. Journal of American Veterinary Medical Association. (130), 199-204.

Silva, E. R., Pereira, A. M. G., Moraes, W. D. S., Santoro, K. R., & Silva, T. R. M. (2012). Perfil de sensibilidade antimicrobiana" in vitro" de" Staphylococcus aureus" isolado de mastite subclínica bovina. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 13(3).

Silva Dp Et al. 2013. Resíduos de antibiótico em leite: prevalência, danos à saúde e prejuízos na indústria de laticínios. Evidência 13, 127-152.

Stangaferro, M. L., Wijma, R., Caixeta, L. S., Al-Abri, M. A., Giordano, J. A. Use of rumination and activity monitoring for the identification of dairy cows with health disorders: Part I. Metabolic and digestive disorders. Journal of Dairy Science, 99, 7395-7410, 2016. Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2016- 10907

Teixeira, C. M. S., & Figueiredo, M. A. (2019). Qualidade Microbiológica Do Leite Bovino No Brasil Associada A Staphylococcus aureus. Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública, 6(1), 196-216.

Vesco, J., Siebel, J. C., Suzin, G. O., Cereser, N. D., & de Lima Gonzalez, H. (2017). Monitoramento dos agentes causadores de mastite e a susceptibilidade aos antimicrobianos. Expressa Extensão, 22(1), 34-50.

Published

30/10/2020

How to Cite

LIMA, A. L. A.; CRUZ, A. V. da; GONZALEZ , C. A. G. .; SILVA, E. A. C.; SOUZA, M. C. de; LIMA, H. K. S.; REIS, M. B. C.; COSTA, R. R. da; OLIVEIRA, A. L. B.; JESUS, I. S. de; SILVEIRA , J. A. S. da; SILVEIRA, N. da S. e S. Antimicrobial sensitivity profile of bacteria isolated from milk of cows with mastitis in family farms. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 11, p. e099119438, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i11.9438. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/9438. Acesso em: 16 apr. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences