Inundación en plántulas de jaboticaba
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.10087Palabras clave:
Plinia spp.; Inundación; Estrés abiótico; Frutas nativas.Resumen
El objetivo de este trabajo fue evaluar el estrés hídrico en plántulas de jabuticaba al inundar las plantas por diferentes períodos y profundidades de agua. Se instalaron dos experimentos con plántulas de jaboticaba, en el primero, las plántulas de 18 meses se sometieron a un tobogán de agua de 5 cm, por un período de 0, 3, 5, 10 y 15 días o por dos períodos de 3, 5, 10 y 15 días después de un intervalo de 30 días. En el segundo experimento, las plántulas a los 24 meses se inundaron con agua hasta la altura del colon, por períodos de 0, 5, 10 y 15 días, o por dos períodos de 5, 10 y 15 días después de un intervalo de 30 días. Tales condiciones apuntan a representar el estrés hídrico debido a las inundaciones. Se evaluaron variables biométricas como número de hojas, diámetro del tallo, tamaño total, peso seco de raíces y brotes y materia seca total. Las determinaciones fisiológicas fueron el contenido total de clorofila y el rendimiento cuántico. Las variables bioquímicas fueron contenido de proteína, contenido de azúcar total, fenoles totales y prolina. El crecimiento de los árboles de jabuticaba no se vio afectado por los períodos de inundación adoptados para experimentos con diferentes capacidades de campo. En los tratamientos en los que las plantas fueron sometidas a la inundación de los dos ciclos hídricos, la altura del tallo mostró diferencias significativas en el aumento en el número de hojas, altura de la plántula y diámetro del tallo, lo que consecuentemente alteró la masa seca de la parte aérea.
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