Uso de termografía infrarroja en la evaluación de glándulas mamarias y globos oculares en ganado lechero en el oeste de Pará
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i12.11421Palabras clave:
Vacas; Lactancia; Temperature; Imágenes termográficas.Resumen
El objetivo del estudio fue realizar la evaluación termográfica de glándulas mamarias y globo ocular de hembras de ganado lechero en una propiedad rural del municipio de Mojuí dos Campos, en el occidente de Pará.Se utilizaron ocho (n = 8) hembras lecheras multirraciales Girolando, mantenido en un sistema semi-intensivo, con edad y peso promedio de 7 años y 450 kg, respectivamente. Las mujeres se dividieron en dos grupos experimentales, lactantes (LACT, n = 4) y no lactantes (N-LACT, n = 4). Se utilizó una cámara termográfica de infrarrojos para obtener la temperatura superficial de las glándulas mamarias (tercera región superior, media y final) y del globo ocular (región medial). Se utilizó la versión anterior 2.16, obteniendo media y desviación estándar y análisis de varianza con la prueba Anova One-Waye Tukey (5%). Al comparar los grupos LACT y N-LACT, no se detectó diferencia significativa entre ellos (P ≥ 0,05). La temperatura superficial media de las glándulas mamarias en el grupo LACT y N-LACT fue 40,2ºC ± 0,8 y 39,6ºC ± 0,9, 38,9ºC ± 0,6 y 38,0ºC ± 0,7, y 37 , 5ºC ± 0,6 y 36,8ºC ± 0,7 en la tercera región superior, media y final, respectivamente. Las hembras del grupo LACT tuvieron una temperatura media del globo ocular de 37,3ºC ± 0,8 y la N-LACT de 36,3ºC ± 0,8. Se encontró una mayor amplitud térmica en el tercio medio de las glándulas mamarias y una temperatura más alta en la región del globo ocular de las hembras lactantes. Así, la termografía infrarroja pudo determinar que las hembras evaluadas se encontraban en condiciones adecuadas de confort térmico ambiental y los cambios fisiológicos resultantes de la lactancia no lograron provocar un aumento en la temperatura superficial.
Citas
Alejandro, M., Romero, G., Sabater, J. M., & Díaz, J. R. (2014). Infrared thermography as a tool to determine teat tissue changes caused by machine milking in MurcianoGranadina goats. LivestSci, 160,178-185.
Bortolami, A., Fiore, E., Gianesella, M., Corro, M., Catania, S., & Morgante, M. (2015). Evaluation of the udder health status in subclinical mastitis affected dairy cows through bacteriological culture, somatic cell count and thermographic imaging. Polish Journal of Veterinary Sciences, 18 (4)799-805.
Chacur, M. G. M., Bastos, G. P., Vivian, D. S., Silva, L., Chiari, L. N. F., Araujo, J. S., Souza, C. D., & Gabriel Filho, L. R. A. (2016a). Use of infrared thermography to evaluate the influence of the of climatic factors in the reproduction and lactation of dairy cattle. Acta SciVet, 44,1412-1421.
Chacur, M. G. M., Oba, E., Dantas, A., Ruediger, F. R., Oliveira, R. A., Volpato, M. S. A., & Mendes, A. J. (2016b). Thermographic evaluation of mammary development of crossbred Murrah buffaloes during late pregnancy. In: World Buffalo Congress, 11, 2016b, Cartagena. Anais…Cartagena, 1, 185.
Corrêa, C. C. (2010). Dificuldades enfrentadas pelos produtores de leite: um estudo de caso realizado em um município de Mato Grosso do Sul. In: 48º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Anais... Campo Grande, MS. Recuperado de < http://www.sober.org.br/palestra/15/935.pdf>.
Costa, E. O. (1998). Importância da mastite na produção leiteira do país. Revista da Educação Continuada do CRMV-SP, São Paulo, 1,3-7.
Daltro, D. S. (2014). Uso da Termografia Infravermelha para Avaliar tolerância ao Calor em Bovinos de Leite Submetidos ao Estresse Térmico. 65p. 2014. [Dissertação]. Universidade Federal do Rio Grande do Sul faculdade De Agronomia programa de Pós-Graduação em Zootecnia.
EMBRAPA- Empresa Brasileira De Pesquisa Agropecuária. (2016). Gado do Leite – Importância Econômica. Recuperado de https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/Fon tesHTML/Leite/LeiteCerrado/importancia.html.
FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). (2016). Dairy Production and Products – Milk Production. Recuperado de http://www.fao.org/dairy-production-products/en/#.V3AZwbgrLIV.
Feitosa F. L. F. (2014). Semiologia Veterinária a Arte do Diagnóstico, 3th ed. São Paulo: Roca.
Ferreira, K. D., Filho, S. H. Á., Bertolino, J. F., Silva L. A. F., Vulcani V. A. S. (2016). Termografia Por Infravermelho Em Medicina Veterinária. Enciclopédia Biosfera, Centro Científico Conhecer, 13(23), 1298-1313.
Fonseca, L. F. L., & Santos M. V. (2000). Qualidade do leite e controle da mastite. São Paulo: Lemos.
Gonçalves, C. S. M. (2013). Uso da termografia no diagnóstico precoce da doença respiratória bovina em explorações de engorda. Lisboa, Portugal. 2013. 108p. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Faculdade de Medicina Veterinária, Lisboa, Portugal.
Hovinen, M., Siivonen, J., Taponen, S., Hänninen, L., Pastell, M., Aisla, A. M., & Pyörälä. (2008). Detection of clinical mastitis with the help of a thermal camera. Journal of Dairy Science, 91:4592-4598.
Leão, J. M., Lima, J. A. M., Pôssas, F. P., & Pereira, L. G. R. (2015). Uso da termografia infravermelha na pecuária de precisão. Recuperado de https://ainfo.cnptia.embrapa.br/d igital/bitstream/item/139576/1/Cnpgl-2015-CadTecVetZoot-Uso-da-termografia.pdf.
Lopes, K. C. (2015). Mastite bovina: Causas e prevenção / Kalynka Carvalho Lopes – Ourinhos, SP: FIO, 2015. 46p. Monografia (Trabalho de Conclusão de Curso) - Faculdade deMedicina Veterinária, Faculdades Integradas de Ourinhos.
Malhado, C. H. M. (2007). Parâmetros e tendências da produção de leite em bubalinos da raça Murrah no Brasil. Revista Brasileira de Zootecnia, 36:376-379.
Marai, I. F. M., & Habeeb, A. A. M. (2010). Buffaloes’ reproductive and productive traits as affected by heat stress. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 12:193–217.
Marques, D. C. (2006). Criação de Bovinos. 7th ed. rev., atual e ampl., Belo Horizonte: CVP Consultoria Veterinária e publicações.
Metzner, M., Sauter-Louiz, C., Seemueller, A., Petzl, W., & Klee, W. (2014). Infrared thermography of the udder surface of dairy cattle: Characteristics, methods, and correlation with rectal temperature. Veterinary Journal, 199:57-62.
Nikkhah, A. (2015). Infrared Termography as a Prognostic Live stock. Agrotechnology: A Critique. Agrotech.
Nogueira, L. M., Quirino C. R. & Jardim J. G. (2015). Termografia infravermelha da glândula mamária de bovinos para auxiliar no diagnóstico e prognóstico de mastite. In: VII Congresso Fluminense de Iniciação Cientifica e tecnológica. Anais... Recuperado de: http://www.essentiaeditora.iff.edu.br/index.php/confict/article/viewFile/6076/3875.
Oliveira, A. S., Cunha, D. N. F. V., Campos, J. M. S., Vale, S. M. L. R., Assis, A. J. (2007). Identificação e quantificação de indicadores-referência de sistemas de produção de leite. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, 36(2):507-516.
Patês, N. M. S., Figueiredo, M. P., Pires, A. J. V., Carvalho, G. G. P., Silva, F. F., Fries, D. D., Bonomo, P., & Rosa, R. C. C. (2012). Aspectos produtivos e sanitários do rebanho leiteiro nas propriedades do sudoeste da Bahia. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 13:(3)825-837.
Paulrud, O., Clausen, S., Andersen, P. E., & Rasmussen, M. D. (2005). Infrared thermography and ultrasonography to indirectly monitor the influence of liner type and overmilking on teat tissue recovery. Acta Veterinaria Scandinavica, 46:137-147.
Polat, B., Colak, A., Cengiz, M., Yanmaz, L. E., Oral, H., Bastan, A., Kaya, S., Hayirli, A. (2010). Sensitivity and specificity of infrared thermography in detection of subclinical mastitis in dairy cows. Journal Dairy Science. Source: Journal of dairy science, 93(8):3525-3532.
Radostits, O. M., Blood, D. C., Gay, C. C. (2002). Clínica Veterinária. Um tratado de doenças dos bovinos, ovinos, suínos, caprinos e eqüinos. 9th ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.
Santos, M. V. (2012). Controle da mastite ambiental. Mundo do Leite, São Paulo, 10:(56):16-21.
Schmidt, M., Hoffmann, G., Ammon, C., Schön, P., Manteuffel, C., & Amon T. (2013). Application of infrared thermography on lactating sows. Livest. Machinery, 68(4):228-231.
Schmidt, S., Bowers, S., Dickerson, T., Graves, K., & Willards, S. (2004). Assessments of udder temperature gradients pre and post milking relative to milk production in Holsteins cows as determined by digital infrared thermography. Journal of Animal Science, 83: 460-461.
Silva, R. Â. B., Pandorfi, H., Almeida, L.P.G., Montenegro, A.A.A., & Silva, M.V. (2019). Dependência espacial da variação da temperatura de superfície do úbere de vacas de leite saudáveis e com mastite. Revista brasileira saúde produção animal, 20:1-15.
Silva, W. C., Silva, É. B. R., Camargo Júnior, R. N. C., Carneiro, L. R. M. (2019). Use of Infrared Thermorgraphy in Animal Production. Dairy and Veterinary Science Journal. 12 (4): 555844.
Souza M. P. (2009). Agronegócio do leite: características da cadeia produtiva do estado de Rondônia. Revista de Administração e Negócios da Amazônia, 1,1.
Talukder, S., Thomson, P. C., Kerrisk, K. L., Clark, C. E. F., & Celi, P. (2015). Evaluation of infrared thermography body temperature and collar-mounted accelerometer and acoustic technology for predicting time of ovulation of cows in a pasture-based system. Theriogenology, 83, 739-748.
Teixeira, R. M. A., Lana, R. P., Fernandes, L. O., Oliveira, A. S., Queiroz, A.C., & Pimentel, J. J. O. (2010). Desempenho produtivo de vacas da raça Gir leiteira em confinamento alimentadas com níveis de concentrado e proteína bruta nas dietas. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(11), 2527-2534.
Tripaldi, C., Palocci, G., Miarelli, M., Guimarães, G., Krug, F., Noleto, G., Mesquita, A. J., Neves, J. P. (2010). Effects of mastitis on buffalo milk quality. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 23, 1319-1324.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 Welligton Conceição da Silva; Lucieta Guerreiro Martorano; Lílian Kátia Ximenes Silva; João Carlos da Costa Guedes; Gleumadson Borges Fernandes; Alessandra Ximenes dos Santos; Éder Bruno Rebelo da Silva
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
