Probióticos naturales para la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas: Una revisión
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i5.14930Palabras clave:
Enfermedades crónicas; Probióticos; Comida.Resumen
Para la promoción y protección de la salud, la alimentación y la nutrición se consideran requisitos básicos, ya que permiten afirmar el potencial de crecimiento y desarrollo humano con calidad de vida. En los últimos años, la sustitución de alimentos caseros y naturales por alimentos industrializados, afectando a la población en general, incidiendo negativamente en el proceso salud / enfermedad. Esta revisión tiene como objetivo explicar cómo los probióticos pueden afectar las enfermedades crónicas. Se utilizaron bases científicas como Scielo, Pubmed y Periodicos, en las que se seleccionaron los artículos que más se adaptaban a la temática. Este trabajo mostró la importancia de los probióticos para las enfermedades crónicas y también la necesidad de más investigación para una mayor confirmación científica.
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