Comportamiento agronómico de cultivares de lechuga en acuaponía
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i9.18176Palabras clave:
Lactuca sativa L; Tilapia; Cultivo sin suelo; Oreochromis niloticus.Resumen
La lechuga es una hortaliza que se puede producir en diferentes sistemas de cultivo, como la acuaponía. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento de cultivares de lechuga de los grupos de lechugas moradas, americanas, lisas y crujientes en acuaponía. El sistema constaba de un área de aproximadamente 10 m3, compuesto por un tanque de cría de peces de 1 m3, un filtro decantador de 240 L, un filtro biológico de 240 L y nueve canales de PVC de 3 m de longitud. El experimento consistió en cuatro tratamientos, que consistieron en cuatro grupos de cultivares de lechuga: púrpura (Carmín); Americano (mantequilla); lisa (Elisa) y; rizado (Grand Rapids). Las variables analizadas fueron masa fresca, longitud de raíz y tallo y número de hojas. A los 20 días, la masa fresca más alta se encontró en el cultivar crujiente (121,22 g). Para la longitud de la raíz, los cultivares rizado y americano mostraron promedios más altos con 16.22 cm. La longitud del tallo fue mayor en los cultivares lisos (11,88 cm) y rizados (12,77 cm). Con 19,33 hojas, el mayor número se encontró en el cultivar liso. A los 40 días, el cultivar Americana presentó mayor masa fresca (321.33g) y longitud de raíz (20.55cm). En cuanto a la longitud del tallo, el cultivar rizado presentó el valor más alto (17,88 cm). Para el número de hojas, los cultivares americana (34.22), morado (33) y liso (32.22) mostraron valores más altos. Por lo tanto, en acuaponía existe una diferencia significativa entre los cultivares de lechuga de los grupos morado, americano, liso y rizado.
Citas
Belintano, A. L. O., Kreutz, F. I., Messias, E. A., Ibanhez, J. R., Ferreira, M. W. & Guilherme, D. O. (2019). Sistema de aquaponia em escada: um estudo de caso. Pubvet, 14(1), 1-9. 10.31533/pubvet.v14n1a500.1-9
Brzezinski, C. R., Abati, J., Geller, A., Werner, F. & Zucareli, C. (2017). Produção de cultivares de alface americana sob dois sistemas de cultivo. Revista Ceres, 64, 83-89. 10.1590/0034-737X201764010012
Carneiro, P. C. F., Morais, C. A. R. S., Nunes, M. U. C., Maria, A. N. & Fujimoto, R. Y. (2015). Produção integrada de peixes e vegetais em aquaponia. Embrapa Tabuleiros Costeiros-Documentos–Aracaju, Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, ISSN 1678-1937, 189.
Carneiro, P., Maria, A., Fujimoto, R. & Nunes, M. (2016). Sistema familiar de aquaponia em canaletas. Embrapa Tabuleiros Costeiros-Circular Técnica (INFOTECA-E).
Carvalho, A. R., Brum, O. B., Chimóia, E. P., & Figueiró, E. A. G. (2017). Avaliação da produtividade da aquaponia comparada com a hidroponia convencional. Rev. Vivência, 13(24), 79-91.
Diver, S. Aquaponics – Integration of hydroponic swith aquaculture. National Sustainable Agriculture Information Service, 2006. 28p.
Feltrim, A. L., Cecílio Filho, A. B., Branco, R. B., Barbosa, J. C. & Salatiel, L. T. (2005). Produção de alface americana em solo e em hidroponia, no inverno e verão, em Jaboticabal, SP. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 9(4), 505-509. 10.1590/S1415-43662005000400010
Ferreira, D. F. Sisvar: a computer statistical analysis system. (2011). Ciência e Agrotecnologia, 35(6), 1039-1042, 10.1590/S1413-70542011000600001
Goddek, S., Joyce, A., Kotzen, Benz. & Burnell, G. M. (2019). Aquaponics Food Production Systems. (eBook). 10.1007/978-3-030-15943-6
Henrique, A. G. S. (2020). Avaliação do desempenho de cultivares de alface em sistema hidropônico. https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/13007.
Henz, G. P. Suinaga, F. (2009). Tipos de Alface Cultivados no Brasil.
Hundley, G. C. & Navarro, R. D (2013). Aquaponia: a integração entre piscicultura e a hidroponia. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 3(2), 52-61, 10.21206/rbas.v3i2.218
Lêdo, F. J. S. (1998). Diversidade genética e análise dialélica da eficiência nutricional para nitrogênio em alface (Lactuca sativa L.). 87p. (Tese doutorado).
Lenz, G. L., Durigon, E. G., Lapa, K. R. & Emerenciano, M. G. C. (2018). Produção de alface (Lactuca sativa) em efluentes de um cultivo de tilápias mantidas em sistema BFT em baixa salinidade. Boletim do Instituto de Pesca, 43(4), 614-630. 10.20950/1678-2305.2017v43n4p614
Martins, P. (2017). AQUAPONIA, uma novidade na educação ambiental. Ambiental Mente Sustentable: Revista científica galego-lusófona de educación ambiental, 23, 101-106. 10.17979/ams.2017.23-24.0.3369
Mateus, J. (2009). Acuaponía: hidroponía y acuacultura, sistema integrado de producción de alimentos. Rev. Hidroponía Boletín, 44, 7-10.
Monteiro Filho, A. F., Pereira, G. L., Azevedo, M. R., Fernandes, J. D. & de Azevedo, C. A. (2014). Cultivo hidropônico de cultivares de alface em soluções nutritivas organominerais otimizadas com a ferramenta SOLVER. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 18 (4), 417-424. 10.1590/S1415-43662014000400009
Mota, J. H., Yuri, J. E., Freitas, S. A. C., Rodrigues Junior, J. C., Resende, G. M. & Souza, R. J. (2003). Avaliação de cultivares de alface americana durante o verão em Santana da Vargem, MG. Horticultura Brasileira, 21(2), 234-237, 10.1590/S0102-05362003000200023
Nick, C. & Borém, A. (2019). Alface do Plantio à Colheita.
Ohse, S., Dourado-Neto, D., Manfron, P.A. & Santos, O. S. D. (2001). Qualidade de cultivares de alface produzidos em hidroponia. Scientia Agricola, 58(1), 181-185, 10.1590/S0103-90162001000100027
Oliveira, A. C. B., Sediyama, M. A. N., Pedrosa, M. W., Garcia, N. C. P. & Garcia, S. L. R. (2004). Divergência genética e descarte de variáveis em alface cultivada sob sistema hidropônico. Acta Scientiarum. Agronomy, 26(2), 211-217. doi.org/10.4025/actasciagron.v26i2.1894
Paulus, D., Dourado Neto, D., Frizzone, J. A. & Soares, T. M. (2010). Produção e indicadores fisiológicos de alface sob hidroponia com água salina. Horticultura Brasileira, 28(1), 29-35. 10.1590/S0102-05362010000100006
Rocha, A., Biazzetti Filho, M., Stech, M. & Silva, R. P. (2017). Lettuce production in aquaponic and biofioc systems with silver catfish Rhamdia quelen. Bol Inst Pesca, 43, 64-73, 10.20950/1678-2305.2017.64.73
Sátiro, T. M., Neto, K. X. C. R. & Delprete, S. E. (2018). Aquaponia: Sistema que integra produção de peixes com produção de vegetais de forma sustentável. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, 11(1), 38-54, 10.18817/repesca.v11i1.1513
Sediyama, M. A. N., Pedrosa, M. W., Salgado, L. T. & Pereira, P. C. (2009). Desempenho de cultivares de alface para cultivo hidropônico no verão e no inverno. Científica, 37(2), 98-106. 10.15361/1984-5529.2009v37n2p98+-+106
Silva, M. L., Villela Junior, L. V. E., Colovatto, G. F. & Sartori, R. A. (2007). Produção hidropônica de quatro cultivares de alface em Garça (SP). Revista Científica Eletrônica de Agronomia, 6(11), 1-7, 10.32406/v2n32019/76-81/agrariacad
Suinaga, F. A., Boiteux, L. S., Cabral, C. S. & Rodrigues, C. D. S. (2013). Desempenho produtivo de cultivares de alface crespa. Embrapa Hortaliças-Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E).
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Fábio Teixeira de Carvalho Mendes; Aurivan Soares de Freitas; Eliana Alcantra; Rosângela Francisca de Paula Vitor Marques; Alisson Souza de Oliveira; Ronei Aparecido Barbosa; Mairon Cézar de Pádua; Raphael Ribeiro Junqueira
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.