Desempenho agronômico de cultivares de alface em aquaponia
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i9.18176Palavras-chave:
Lactuca sativa L; Tilápia; Cultivo sem solo; Oreochromis niloticus.Resumo
A alface é uma hortaliça que pode ser produzida em diferentes sistemas de cultivo, como é caso da aquaponia. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho de cultivares de alface dos grupos roxa, americana, lisa e crespa de alface em aquaponia. O sistema foi composto por uma área de aproximadamente 10 m3, sendo composto de um tanque de criação de peixes de 1 m3, um filtro decantador de 240 L, um filtro biológico de 240 L e nove canaletas de PVC de 3 m de comprimento. O experimento foi composto por quatro tratamentos, os quais consistiram por quatro grupos de cultivares de alface: roxa (Carmim); americana (Manteiga); lisa (Elisa) e; crespa (Grand Rapids). As variáveis analisadas foram massa fresca, comprimento da raiz e do caule e número de folhas. Aos 20 dias, a maior massa fresca foi constatada na cultivar crespa (121,22g). Para o comprimento da raiz as cultivares crespas e americanas demonstraram maiores médias com 16,22 cm. O comprimento do caule foi maior nas cultivares lisa (11,88 cm) e crespa (12,77 cm). Com 19,33 folhas, o maior número foi encontrado na cultivar lisa. Já aos 40 dias, a cultivar americana apresentou maior massa fresca (321,33g) e comprimento da raiz (20,55cm). Já para o comprimento do caule, a cultivar crespa apresentou maior valor (17,88 cm). Para o número de folhas, as cultivares americana (34,22), roxa (33) e lisa (32,22) apresentaram maiores valores. Portanto, em aquaponia há diferença significativa entre as cultivares de alface dos grupos roxa, americana, lisa e crespa.
Referências
Belintano, A. L. O., Kreutz, F. I., Messias, E. A., Ibanhez, J. R., Ferreira, M. W. & Guilherme, D. O. (2019). Sistema de aquaponia em escada: um estudo de caso. Pubvet, 14(1), 1-9. 10.31533/pubvet.v14n1a500.1-9
Brzezinski, C. R., Abati, J., Geller, A., Werner, F. & Zucareli, C. (2017). Produção de cultivares de alface americana sob dois sistemas de cultivo. Revista Ceres, 64, 83-89. 10.1590/0034-737X201764010012
Carneiro, P. C. F., Morais, C. A. R. S., Nunes, M. U. C., Maria, A. N. & Fujimoto, R. Y. (2015). Produção integrada de peixes e vegetais em aquaponia. Embrapa Tabuleiros Costeiros-Documentos–Aracaju, Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, ISSN 1678-1937, 189.
Carneiro, P., Maria, A., Fujimoto, R. & Nunes, M. (2016). Sistema familiar de aquaponia em canaletas. Embrapa Tabuleiros Costeiros-Circular Técnica (INFOTECA-E).
Carvalho, A. R., Brum, O. B., Chimóia, E. P., & Figueiró, E. A. G. (2017). Avaliação da produtividade da aquaponia comparada com a hidroponia convencional. Rev. Vivência, 13(24), 79-91.
Diver, S. Aquaponics – Integration of hydroponic swith aquaculture. National Sustainable Agriculture Information Service, 2006. 28p.
Feltrim, A. L., Cecílio Filho, A. B., Branco, R. B., Barbosa, J. C. & Salatiel, L. T. (2005). Produção de alface americana em solo e em hidroponia, no inverno e verão, em Jaboticabal, SP. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 9(4), 505-509. 10.1590/S1415-43662005000400010
Ferreira, D. F. Sisvar: a computer statistical analysis system. (2011). Ciência e Agrotecnologia, 35(6), 1039-1042, 10.1590/S1413-70542011000600001
Goddek, S., Joyce, A., Kotzen, Benz. & Burnell, G. M. (2019). Aquaponics Food Production Systems. (eBook). 10.1007/978-3-030-15943-6
Henrique, A. G. S. (2020). Avaliação do desempenho de cultivares de alface em sistema hidropônico. https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/13007.
Henz, G. P. Suinaga, F. (2009). Tipos de Alface Cultivados no Brasil.
Hundley, G. C. & Navarro, R. D (2013). Aquaponia: a integração entre piscicultura e a hidroponia. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 3(2), 52-61, 10.21206/rbas.v3i2.218
Lêdo, F. J. S. (1998). Diversidade genética e análise dialélica da eficiência nutricional para nitrogênio em alface (Lactuca sativa L.). 87p. (Tese doutorado).
Lenz, G. L., Durigon, E. G., Lapa, K. R. & Emerenciano, M. G. C. (2018). Produção de alface (Lactuca sativa) em efluentes de um cultivo de tilápias mantidas em sistema BFT em baixa salinidade. Boletim do Instituto de Pesca, 43(4), 614-630. 10.20950/1678-2305.2017v43n4p614
Martins, P. (2017). AQUAPONIA, uma novidade na educação ambiental. Ambiental Mente Sustentable: Revista científica galego-lusófona de educación ambiental, 23, 101-106. 10.17979/ams.2017.23-24.0.3369
Mateus, J. (2009). Acuaponía: hidroponía y acuacultura, sistema integrado de producción de alimentos. Rev. Hidroponía Boletín, 44, 7-10.
Monteiro Filho, A. F., Pereira, G. L., Azevedo, M. R., Fernandes, J. D. & de Azevedo, C. A. (2014). Cultivo hidropônico de cultivares de alface em soluções nutritivas organominerais otimizadas com a ferramenta SOLVER. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 18 (4), 417-424. 10.1590/S1415-43662014000400009
Mota, J. H., Yuri, J. E., Freitas, S. A. C., Rodrigues Junior, J. C., Resende, G. M. & Souza, R. J. (2003). Avaliação de cultivares de alface americana durante o verão em Santana da Vargem, MG. Horticultura Brasileira, 21(2), 234-237, 10.1590/S0102-05362003000200023
Nick, C. & Borém, A. (2019). Alface do Plantio à Colheita.
Ohse, S., Dourado-Neto, D., Manfron, P.A. & Santos, O. S. D. (2001). Qualidade de cultivares de alface produzidos em hidroponia. Scientia Agricola, 58(1), 181-185, 10.1590/S0103-90162001000100027
Oliveira, A. C. B., Sediyama, M. A. N., Pedrosa, M. W., Garcia, N. C. P. & Garcia, S. L. R. (2004). Divergência genética e descarte de variáveis em alface cultivada sob sistema hidropônico. Acta Scientiarum. Agronomy, 26(2), 211-217. doi.org/10.4025/actasciagron.v26i2.1894
Paulus, D., Dourado Neto, D., Frizzone, J. A. & Soares, T. M. (2010). Produção e indicadores fisiológicos de alface sob hidroponia com água salina. Horticultura Brasileira, 28(1), 29-35. 10.1590/S0102-05362010000100006
Rocha, A., Biazzetti Filho, M., Stech, M. & Silva, R. P. (2017). Lettuce production in aquaponic and biofioc systems with silver catfish Rhamdia quelen. Bol Inst Pesca, 43, 64-73, 10.20950/1678-2305.2017.64.73
Sátiro, T. M., Neto, K. X. C. R. & Delprete, S. E. (2018). Aquaponia: Sistema que integra produção de peixes com produção de vegetais de forma sustentável. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, 11(1), 38-54, 10.18817/repesca.v11i1.1513
Sediyama, M. A. N., Pedrosa, M. W., Salgado, L. T. & Pereira, P. C. (2009). Desempenho de cultivares de alface para cultivo hidropônico no verão e no inverno. Científica, 37(2), 98-106. 10.15361/1984-5529.2009v37n2p98+-+106
Silva, M. L., Villela Junior, L. V. E., Colovatto, G. F. & Sartori, R. A. (2007). Produção hidropônica de quatro cultivares de alface em Garça (SP). Revista Científica Eletrônica de Agronomia, 6(11), 1-7, 10.32406/v2n32019/76-81/agrariacad
Suinaga, F. A., Boiteux, L. S., Cabral, C. S. & Rodrigues, C. D. S. (2013). Desempenho produtivo de cultivares de alface crespa. Embrapa Hortaliças-Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E).
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Fábio Teixeira de Carvalho Mendes; Aurivan Soares de Freitas; Eliana Alcantra; Rosângela Francisca de Paula Vitor Marques; Alisson Souza de Oliveira; Ronei Aparecido Barbosa; Mairon Cézar de Pádua; Raphael Ribeiro Junqueira
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
