Obtención, caracterización y uso de genipina como reticulante de hidrogeles de quitosano
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18711Palabras clave:
Hidrogeles; Genipino; Quitosano; Agente de reticulación.Resumen
Se están utilizando como biomateriales una variedad de hidrogeles, que corresponden a una clase de materiales poliméricos altamente hidratados. En particular, los hidrogeles de quitosano destacan por ser una matriz adhesiva que presenta propiedades antibacterianas, osteogénicas y no tóxicas. Y son capaces de retener, liberar y administrar agentes terapéuticos en el sitio de aplicación. La producción de hidrogeles a base de quitosano se ha logrado mezclando soluciones de quitosano con agentes reticulantes o polímeros cargados en condiciones de reacción específicas. El reactivo más comúnmente utilizado es el glutaraldehído, sin embargo, tiene una alta citotoxicidad y, por lo tanto, ha sido reemplazado por reticulantes menos tóxicos y biológicamente seguros, como el genipin, un reactivo natural. Por tanto, el objetivo de este trabajo fue promover la extracción y purificación de genipina en forma sólida a partir de frutos verdes de Jenipapo, realizando su identificación mediante cromatografía en capa fina (TLC), espectrometría de masas, espectroscopia infrarroja con transformada prueba de Fourier (FTIR) y cuantificación mediante análisis gravimétrico. Y la producción de hidrogeles de quitosano utilizando la genipina obtenida como reticulante. Las muestras obtenidas se caracterizaron por absorción de agua, Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC), FTIR y Reología. La genipina extraída mostró un rendimiento extractivo del 0,47%, mientras que los hidrogeles producidos con genipina al 3% mostraron un perfil característico de un gel polimérico.
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