Ingesta de forraje por vaquilla en Urochloa plantaginea fertilizada con diferentes niveles de nitrógeno
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i11.19922Palabras clave:
Angus; Masa de mordedura; Óxido de Cromo; Ciclo de pastoreo; Fertilización con Nitrógeno; Rotación de pastos.Resumen
El objetivo de este trabajo fue estudiar la eficiencia del uso de nitrógeno en Urochloa plantaginea teniendo en cuenta las características del pasto y la ingesta de forraje de añojos de aptitud cárnica. El trabajo se llevó a cabo en la Universidad Federal de Santa Maria (UFSM) en Rio Grande do Sul, Brasil, de enero a abril de 2014. Los tratamientos consistieron en dosis de 0, 150 ó 300 kg/ha de nitrógeno (N) en forma de urea. El ensayo se realizó con el método de pastoreo rotativo y se emplearon 16 hembras de la raza Angus con una edad inicial media y peso corporal (PC) de 15 meses y 276 ± 17,4 kg, respectivamente. La ingesta de forraje se calculó realizando la prueba del óxido del cromo (Cr2O3) como indicador externo de producción fecal, durante 11 días a 2 animales. El diseño experimental fue aleatorizado con medidas repetidas a lo largo del tiempo con tres tratamientos y dos repeticiones por área. El nivel de proteína bruta fue un 3,4 % mayor en el tratamiento de 300 kg/ha de nitrógeno en comparación con el tratamiento de 150 kg/ha. Independientemente de la tasa de aplicación del N, los animales ingirieron 2,2 ± 0,09 kg MS/100 kg del PV de forraje. La fertilización con nitrógeno modificó el pasto de U. plantaginea, aumentando la calidad y producción total del forraje. El ganado que pastoreó en la zona de pasto de U. plantaginea fertilizada con 300 kg/ha de nitrógeno presentó mayores niveles de proteína bruta. El cambio estructural en la altura del pasto (dosel) permitió que el ganado redujera el consumo de forraje al final del ciclo de vida de U. plantaginea.
Citas
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