Implicaciones de la pandemia de COVID-19 para el agravamiento de la inseguridad alimentaria en Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i12.20150Palabras clave:
Seguridad alimentaria y nutricional; COVID-19; Políticas de salud pública; Pandemia por COVID-19.Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo analizar las implicaciones de la pandemia de COVID-19 en el agravamiento de la inseguridad alimentaria en Brasil. Por lo tanto, se realizó un estudio de revisión integradora de la literatura, cuya búsqueda de artículos se realizó en el portal de la Biblioteca Virtual en Salud, en junio de 2020, utilizando los siguientes descriptores: COVID-19; Inseguridad Alimentaria; Brasil; Alimentación; Infección por Coronavirus. Los artículos elegibles fueron definidos como originales, con enfoque cuantitativo y/o cualitativo, realizados en Brasil, publicados entre enero de 2020 y junio de 2021, disponibles de forma gratuita en texto completo, en los idiomas inglés, portugués o español y que contemplaran la pregunta guía propuesta. Los datos extraídos fueron: título, autor/año, objetivo general, metodología y conclusiones de cada estudio. Los resultados sugieren que la pandemia de COVID-19 ha agravado la situación de inseguridad alimentaria y nutricional que vive la población brasileña, especialmente las porciones más vulnerables, y esto ha estado asociado a diversos factores, pero principalmente a un panorama de inestabilidad política y resistencia a la toma de decisiones, así como a los recortes presupuestarios y a la deconstrucción de políticas y programas fundamentales para el mantenimiento del DHAA y la seguridad alimentaria y nutricional en el país, que preceden a la pandemia y contribuyen al aumento de la miseria y el hambre. Por lo tanto, a pesar de que se necesitan estudios de mayor duración para evaluar mejor las implicaciones de la pandemia de COVID-19 en la seguridad alimentaria de la población, es imprescindible fortalecer las políticas, programas y acciones que se aplican directamente con el objetivo de promover la seguridad alimentaria de la población.
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