Situación de la producción de huevos de codorniz en el Estado de Pará
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i14.21873Palabras clave:
Coturnicultura; Coturnix coturnix japônica; Agronegocios; Amazonia brasileña.Resumen
Este estudio presenta un panorama de la producción de huevos de codorniz en el estado de Pará, basado en un análisis de la producción en el período 2000-2019 utilizando datos secundarios de la serie temporal de producción de huevos y el número de cabezas / picos de codorniz obtenidos. con la Base de Datos IBGE. Se estimaron los índices de Cociente de Ubicación (CU) que indican la especialización de una región en una determinada actividad o sector y el Coeficiente de Gini de Ubicación (CGU) que identifica la concentración espacial. Los resultados del estudio muestran que en el período analizado, la Mesorregión Metropolitana de Belém perdió su poder de participación en la producción de Pará, colocando a las mesorregiones Paraense Sudeste y Sudoeste con la mayor concentración de producción en el estado. Los municipios de Altamira, Paragominas y Santarém se presentan como los mayores productores de huevos de codorniz en el estado de Pará. A pesar de ello, la producción de huevos de codorniz en Pará, en los últimos años, ha ido disminuyendo y reduciendo las microrregiones especializadas, alta concentración espacial.
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