Talleres de nutrición educativa virtual para personas con sufrimiento mental en el contexto del COVID-19: informe de experiencia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i15.22858

Palabras clave:

Actividades educativas; Educación alimentaria y nutricional; Salud mental; Atención a la salud mental; COVID-19.

Resumen

Con el contexto de la pandemia, debido al COVID-19, el distanciamiento social se volvió fundamental como forma de prevención, haciendo necesario que las acciones de investigación y extensión se reinventen. El trabajo en cuestión, tiene como objetivo reportar la experiencia del proyecto Educación Nutricional para Personas con Sufrimiento Mental en funcionamiento en un Centro de Vida y Cultura en Belo Horizonte-MG, durante el año 2020, en el contexto de la pandemia COVID-19. Este es un informe descriptivo de la experiencia. Inicialmente, el acercamiento se realizó a través de material digital en forma de flyers enviados a través de la aplicación WhatsApp a los usuarios del Centro de Convivência. Con la necesidad de acercarse a los usuarios, se produjeron videos educativos animados, también enviados a través de la aplicación WhatsApp. Desde marzo de 2020 hasta marzo de 2021, se produjeron ocho volantes con temas enfocados en la prevención y atención contra COVID-19 y diecinueve videos con temas enfocados a la nutrición y la salud. La interacción con los usuarios, aunque sea de forma digital, permitió la continuidad de la interacción social, tan importante para la población en cuestión, así como la transferencia de conocimientos e información veraz relacionada con la nutrición y la salud. Sin embargo, no se destaca la posibilidad de reanudar los talleres presenciales, ya que permiten una mejor comunicación y participación de los usuarios.

Biografía del autor/a

Gabriela Heloísa Bordenski, Universidade Federal de Minas Gerais

Curso de Nutrição, Universidade Federal de Minas Gerais-UFMG

Rayane Rodrigues Pereira Carioca, Universidade Federal de Minas Gerais

Curso de Nutrição, Universidade Federal de Minas Gerais

Marlene Azevedo Magalhães Monteiro, Universidade Federal de Minas Gerais

Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Minas Gerais

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Publicado

21/11/2021

Cómo citar

BORDENSKI, G. H.; CARIOCA, R. R. P.; MONTEIRO, M. A. M. Talleres de nutrición educativa virtual para personas con sufrimiento mental en el contexto del COVID-19: informe de experiencia. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 15, p. e139101522858, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i15.22858. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/22858. Acesso em: 27 sep. 2024.

Número

Sección

Ciencias de la salud