La influencia de la música en el consumo de alimentos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i2.25495Palabras clave:
Sonar; Influencia del sonido; Musica; Música y comida.Resumen
Este estudio tiene como objetivo mostrar cómo el tema musical influye en la elección de los alimentos por parte de los consumidores, ya sea consciente o inconscientemente, además de revelar cómo la música supera los límites de las partituras, los instrumentos y el ruido al alcance de una fuerza vibratoria que se extiende por todos lados. ejerciendo sobre el hombre acciones que pueden ser utilizadas en diferentes ocasiones, principalmente en las áreas de percepción alimentaria. La investigación se llevó a cabo a través de una revisión bibliográfica con artículos de estudios más recientes sobre el tema propuesto con el fin de contribuir a las referencias a los efectos musicales y mentales. Varias líneas de investigación se basan en experimentos realizados con grupos de personas para demostrar cómo la influencia del sonido se refleja en el consumo de alimentos. Estos resultados revelan que la música provoca cambios en nuestros sentidos y estado de ánimo, interfiriendo directamente con el gusto y la elección de los alimentos por parte del consumidor.
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