Evaluación del comportamiento térmico del compostaje de residuos agroindustriales y agroforestales

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i6.28857

Palabras clave:

Fertilizante orgánico; Sostenibilidad; Humificación.

Resumen

El aumento del costo de los fertilizantes comerciales y el aumento de la contaminación ambiental hacen que el uso de residuos orgánicos en la agricultura sea una opción atractiva desde un punto de vista económico debido al ciclo del carbono y los nutrientes. De esta manera, el compostaje surge como una forma eficiente de obtener la biodegradación controlada de los residuos de naturaleza orgánica. En este sentido, el presente estudio tuvo como objetivo analizar el comportamiento de la temperatura durante el proceso de compostaje de diferentes tipos de materiales, residuos agroindustriales y agroforestales. El experimento se llevó a cabo en la Universidad Rural Federal de la Amazonía - UFRA, campus de Parauapebas, entre el 30 de octubre de 2018 y el 30 de enero de 2019, las pilas de compost se montaron en el vivero de plántulas, un cobertizo abierto con cubierta sombría. Los materiales del primer contenedor de compost (Leira 1) eran estiércol bovino sin curtir + bagazo de caña de azúcar + restos vegetales + aserrín. El segundo compostador (Leira 2) estiércol bovino sin broncear + arena + aserrín. Fue posible observar que en los primeros 3 días la temperatura del primer compostaje (Leira 1) aumentó rápidamente, lo que caracteriza el inicio de la actividad microbiana. Durante los 90 días, las baterías mostraron olor debido a las áreas con exceso de agua y la consiguiente anaerobiosis, es decir, el exceso de agua no permitió el paso de oxígeno en el compuesto. En la primera etapa del segundo proceso de compostaje (Leira 2), la temperatura máxima alcanzada fue de 32 °C el día 14. El compostaje es una alternativa que merece visibilidad y es una alternativa económicamente viable y ambientalmente sostenible.

Citas

Barreira, L. P., Philippi Junior, A., & Rodrigues, M. S. (2006). Usinas de compostagem do Estado de São Paulo: qualidade dos compostos e processos de produção. Engenharia Sanitária e Ambiental, 11, 385-393.

Edwards, C. A. (1995). Historical overview of vermicomposting. BioCycle, 36, 56-58.

Elvira, C., Sampedro, L., Benítez, E., & Nogales, R. (1998). Vermicompostagem de lodos de fábricas de papel e laticínios com Eisenia andrei: Um estudo em escala piloto. Bioresource Technology, 63, 205-211.

Ferreira, M.E. & Cruz, M.C.P. (1992) Estudo do efeito de vermicomposto sobre absorção de nutrientes e produção de matéria seca pelo milho e propriedades do solo. Científica, v. 20, p. 217-227.

Fetti, G. L. R. Avaliação do efeito da inoculação de fungos termofílicos em pilhas de compostagem de lixo urbano. 2014. 73 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Instituto De Biociências, Letras E Ciências Exatas, Universidade Estadual Paulista Júlio De Mesquita Filho, São José do Rio Preto.

Inácio, C. T. & Miller, P. R. M. (2009). Compostagem: ciência e prática para a gestão de resíduos orgânicos. EMBRAPA. 156 p.

Kiehl, E. J. (1985) Fertilizantes orgânicos. Agronômica Ceres. 492 p.

Kiehl, E. J. (2004) Manual de compostagem: maturação e qualidade do composto. E. J. KIEL. 173 p.

Leal, M. A. A. (2006). Produção e eficiência agronômica de compostos obtidos com palhada de gramínea e leguminosa para o cultivo de hortaliças orgânicas. Tese (Doutorado em Ciência em Agronomia) – Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Rio de janeiro. 133 f

Loureiro, D. C., Aquino, A. M.., Zonta, E. & Lima, E. (2007). Compostagem e vermicompostagem de resíduos domiciliares com esterco bovino para a produção de insumo orgânico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 42, 1043-1048.

Melo, L. C. A., Silva, C.A. & Dias, B. O. (2008). Caracterização da matriz orgânica de resíduos de origens diversificadas. Revista Brasileira de Ciências do Solo, 32, 101-110.

Oliveira, E. C. A, Sartori, R. H & Garcez T. B. (2008). Compostagem. Escola superior de agricultura Luiz de Quieroz, programa de pós-graduação em solos e nutrição de plantas. Piracicaba: São Paulo.

Orofino, F.V.G., Cipriano, J.V., Raichert, E., & Comcap. Compostagem comunitária: Um guia completo sobre valorização e gestão de resíduos. Prefeitura de Florianópolis. 2020.

Pereira N., J. T. (2007). Manual de Compostagem: processo de baixo custo. Ed. UFV. 81 p.

Pinto, L. F. Simulação De Uma Composteira De Bagaço De Cana-De-açúcar Em Escala Industrial. 67 p. Monografia (Conclusão da Graduação engenharia Química) - Escola de Engenharia de Lorena da Universidade, São Paulo. 2013.

Silva, A.G. A. (2008). viabilidade da utilização de compostos orgânicos em solos agricultáveis.25 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia de Cafeicultura) - Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho.

Silva, L. N. Processo de compostagem com diferentes porcentagens de resíduos sólidos de agroindustriais. 70 p. Dissertação (Mestrado 67 em Engenharia Agrícola) – Centro de ciências exatas. 2007.

Tang, J.C., Kanamori, T., & Inque, Y. (2004). Changes in the microbial community structure during thermophilic composting of manure as detected by quinone profile method. Process Biochem., v. 39, p. 1999-2006.

Tiquia, S. M. (2005). Microbiological parameters as indicators of compost maturity. Journal of Applied Microbiology, 99(4), 816-828. https://doi.org/10.1111/j.1365-2672.2005.02673.x.

Tuomela, M.., Vikman, M.., & Hatakka, A. (2000). Biodegradation of lignin in a compost environment: a review. Bioresource Technology, 72(2), 169-183. https://doi.org/10.1016/S0960-8524(99)00104-2.

Turner, C. (2002). The thermal inactivation of E. coli in straw and pig manure. Bioresource Technology, 84(1), 57-61.

Valente, B. S., Xavier, E. G.., Morselli, T. B. G. A.., Jahnke, D. S., Brum Jr, B. S., Cabrera, B. R.., Moraes, P. O. & Lopes, D. C. N. (2009). Fatores que afetam o desenvolvimento da compostagem de resíduos orgânicos. Archivos de Zootecnia, 58, 59-85. https://doi.org/10.21071/az.v58i224.5074.

Vinneras, B. & Jonsson, H. (2002) Thermal composting of faecal matter as treatment and possible disinfection method - Laboratory scale and pilot-scale studies. Bioresource Technology, 88(1), 275-282. https://doi.org/10.1016/s0960-8524(02)00268-7.

Publicado

21/04/2022

Cómo citar

SILVA, M. O.; SOARES, C. A.; MOTA, P. K. A.; SILVA, E. A. da .; MELO , S. de A. .; SARAIVA, E. S. S. .; LACERDA, J. D. A. .; MENDES, A. C. A. .; BARBOSA, F. R. S.; SOUZA , Áurea I. A. F. e . Evaluación del comportamiento térmico del compostaje de residuos agroindustriales y agroforestales. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 6, p. e8211628857, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i6.28857. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/28857. Acesso em: 30 jun. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas