Residuos de la industria de galletas wafer en dietas de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i8.31059Palabras clave:
Alimentación alternativa; Acuicultura; Nutrición de peces; Tilapia del Nilo.Resumen
El uso de fuentes alternativas de alimentos en la nutrición animal es una forma efectiva de evitar desperdicios y reducir costos. El objetivo de este estudio fue evaluar el rendimiento, el crecimiento heterogéneo y la viabilidad económica de alevines de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus), alimentados con diferentes niveles de residuos de galletas waffer en la dieta (RB). Se utilizaron un total de 100 alevines con peso inicial de 3,0 ± 0,5 g, distribuidos en 20 acuarios de 70L, que constan de un sistema de recirculación de agua y biofiltro, durante un período de 60 días. Los animales fueron alimentados tres veces al día, hasta aparente saciedad y se dispusieron en un diseño completamente al azar, compuesto por cuatro tratamientos (0, 7, 14 y 21% de adición de RB en la dieta) y cinco repeticiones cada uno. Los peces alimentados con 14 y 21% en la ración presentaron mejor homogeneidad en el crecimiento. Además, los peces alimentados con 21% de RB en la dieta obtuvieron mejor rendimiento y viabilidad económica. Por lo tanto, se recomienda utilizar 21% RB en raciones para tilapia del Nilo.
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