Hábitos alimenticios de niños de primaria: una investigación de campo
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i5.3240Palabras clave:
Hábitos alimenticios; Educación Infantil; Nutrición Escolar.Resumen
El estudio tuvo como objetivo abordar la importancia de una alimentación saludable con niños en los primeros grados de una escuela pública en la ciudad de Dois Vizinhos-PR. La actividad se realizó inicialmente con la aplicación de un cuestionario que buscaba analizar los conocimientos previos de los estudiantes y, luego, una conferencia sobre alimentos, exponiendo con la ayuda de la pirámide alimenticia la variedad y cantidad que se debería ingerir para cada tipo de alimento. Poco después, se mostraron videos educativos y se aplicaron actividades recreativas para promover la percepción de la importancia de consumir alimentos nutritivos para una buena calidad de vida. A través de los resultados se encontró que, en general, los estudiantes entienden el concepto de alimentación saludable de manera satisfactoria, sin embargo, una parte de los estudiantes no refleja esta percepción en la práctica, con una baja ingesta de frutas y un alto consumo de dulces. Es importante guiar a los niños a la práctica de una alimentación saludable, y las actividades lúdicas pueden ser un buen instrumento para abordar el tema con los estudiantes de primaria.
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