Mapeo de la agricultura y la ganadería en el municipio de Araçatuba como herramienta para orientar las políticas públicas de desarrollo local sostenible
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i10.32419Palabras clave:
Agroindustria; Desarrollo local sostenible; Agricultura familiar.Resumen
Este artículo tiene como objetivo mapear el sector de la agricultura y la ganadería en el municipio de Araçatuba, ubicado en el interior del Estado de São Paulo, destacándolo como una herramienta para el desarrollo de políticas públicas que permitan el desarrollo local sostenible. Se utilizó la estadística descriptiva y el Análisis Exploratorio de Datos (AED). Se constató que el productor agropecuario produce mayoritariamente con recursos propios, tiene bajo nivel educativo y la mayoría de los establecimientos agropecuarios del municipio son pequeñas propiedades, atendiendo a la realidad brasileña. Por otra parte, las características predominantes de los establecimientos agrícolas en el municipio de Araçatuba, mostraron que la mayoría hace uso del cultivo convencional de la tierra, el uso de tractores se concentra en los establecimientos de mayor tamaño, junto con los equipos agrícolas y plaguicidas con presencia predominante de la agricultura familiar. Además, a través del análisis de las características de la agricultura familiar, en comparación con la patronal, a través de las dimensiones terrestre, tecnológica, productiva y social, se encontró que los establecimientos agrícolas enfocados a la agricultura familiar son inferiores en términos de superficie y tecnología, en detrimento de la agricultura no familiar enfocada al mercado agroexportador, con diferencias en los factores productivos terrestres, sociales y tecnológicos. Finalmente, los resultados obtenidos estadísticamente presentan datos positivos sobre el número de establecimientos activos en la agricultura y la ganadería en el municipio, destacando la producción que contribuye al abastecimiento local de alimentos por parte de la agricultura familiar, lo que permite orientar las políticas públicas de desarrollo local sostenible.
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