Secuenciación de operaciones unitarias para el procesamiento integral y sostenible de maní
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i6.3449Palabras clave:
Biomasa; Maní; Uso Completo; Procesos; Sostenibilidad.Resumen
Las biomasas más utilizadas son madera, caña de azúcar, papel, cáscaras de arroz y maní. Basado en el concepto de sostenibilidad y reducción de desechos, el uso completo de la biomasa es una alternativa capaz de proporcionar a las personas una mejor ingesta nutricional, mejorando la economía relacionada con la biomasa y la relación ecológica entre el hombre y el medio ambiente. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue el uso sostenible de biomasa, maní, a través de operaciones de unidades múltiples. Por lo tanto, el material pasó por varios procesos, como el proceso de molienda, donde fue posible obtener datos de análisis inmediatos (contenido de humedad, contenido de cenizas, contenido volátil y carbono fijo) y el tamaño de las partículas. Luego, el secado se llevó a cabo utilizando energía solar y se obtuvo eficiencia de secado. Se realizaron pruebas de infrarrojos y de invernadero en el laboratorio para determinar las curvas de secado y humedad. Después del secado, el aceite también se extrajo con etanol como disolvente calentado por energía solar. Después de eso, la torta residual se usó como material adsorbente para eliminar el tinte por adsorción en un lecho fijo. Así, el adsorbente impregnado de colorante pasó por un proceso de pirolisis para formar carbón fino, bio-aceite y gases. Con los productos y subproductos de cada proceso, fue posible generar el espectro infrarrojo para cada uno. Luego, se muestra cómo es posible el uso completo del maní como biomasa, manejando procesos de ingeniería química sostenibles, y cómo puede contribuir a la reducción de la contaminación y la producción de residuos.
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