Reactivación de una mandala agroecológica para la producción de hortalizas a partir de residuos vegetales: relato de experiencia
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i13.34955Palabras clave:
Ecología; Sostenibilidad; Reciclaje.Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo reactivar un "Mandala agrícola", convirtiéndolo en una herramienta pedagógica para ayudar en la educación profesional y tecnológica, junto con estudiantes del curso Técnico en Medio Ambiente del campus de Cabedelo, del Instituto Federal de Paraíba, que siguieron la todo el proceso a través de clases prácticas. Durante su proceso de reactivación se implementaron técnicas de base agroecológica junto con los estudiantes, quienes luego pudieron dar fe de su validez en la consolidación de sus conocimientos a través de acciones sustentables practicadas en el mencionado “Mandala”. Se demostraron técnicas como: el proceso de compostaje, la importancia de la fertilización orgánica, la eliminación de salidas en el sistema, el uso de residuos de la carpintería, de la industria del café, el uso de fibras vegetales (coco) como mantillo para proteger el suelo y retener la humedad. , uso de botellas PET (en la construcción del mandala), práctica de policultivos, entre otros. Se sembraban preferentemente diferentes hortalizas como: lechuga, cilantro, pimientos, ajo, entre otros, además de mantener especies aromáticas y medicinales que ya existían allí, como: limoncillo, menta, melisa, etc. Semanalmente las plantas fueron cultivadas, regadas, desherbadas, etc. Finalmente, se realizó la evaluación de la experiencia y de la herramienta, tabulando los resultados de los datos a través de estadísticas simples, lo que resultó en la aprobación por parte de la gran mayoría de los docentes del uso de esta herramienta, incluso brindándoles la capacidad de replicar la experiencia y establecimiento de los conceptos utilizados en ella.
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