Terapia nutricional para prolongar el período de remisión en pacientes con enfermedad de Crohn: una revisión sistemática de la literatura
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.37197Palabras clave:
Enfermedad de Crohn; Terapia nutricional; Inducción a la remisión.Resumen
La enfermedad de Crohn (EC) es una enfermedad inflamatoria crónica de causa desconocida que cursa con lesiones en relieve y en la pared intestinal desde la boca hasta el año. La prevalencia de EC está aumentando a nivel mundial tanto en adultos como en niños, por lo que este estudio busca terapias nutricionales que mejoren la calidad de vida de estos pacientes, y disminuyan los síntomas de diarrea, dolor abdominal, rectorragia, fiebre, pérdida de peso y fatiga. Objetivo: analizar la efectividad de las intervenciones nutricionales para el tratamiento y prolongación del período de reducción de los síntomas de la Enfermedad de Crohn. Metodología: se trata de una revisión sistemática de la literatura, búsquedas en las bases de datos Biblioteca Virtual en Salud (BVS) y Biblioteca Nacional de Medicina (PubMed). Se seleccionaron estudios originales, sin delimitaciones de idioma o temporalidad, teniendo en cuenta la pregunta de investigación. Resultados y Discusión: En los estudios examinados, los tratamientos dietéticos obtuvieron datos de eficacia de la literatura para Nutrición Enteral Exclusiva (NEE) en niños recién diagnosticados de EC independientemente de la edad, induce subclínica en el primer brote o durante las recaídas, induce cicatrización de mucosa y pared intestinal, tiene un efecto positivo sobre la estructura ósea, asociado a la mejora del estado nutricional y del estadio de la enfermedad. Consideraciones finales: los estudios revelaron evidencia significativa con la Nutrición, desde la manipulación dietética hasta la Nutrición Enteral (NE), que juegan un papel fundamental en el tratamiento de la EC.
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