Los efectos del consumo de alcohol en el proceso de hipertrofia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i16.38324

Palabras clave:

Hipertrofia; Masa muscular; Alcohol; Etanol; Síntesis de proteínas.

Resumen

El consumo de alcohol está muy extendido en el deporte y suele ser utilizado como forma de celebración o relajación por parte de los practicantes de ejercicios físicos que, en su mayoría, suelen consumir mayores volúmenes que las personas no activas, sin reflexionar sobre los efectos que se pueden producir. causado por esta ingesta. Con base en la relevancia del tema, el objetivo de este estudio fue esclarecer los efectos del consumo de alcohol en el proceso de hipertrofia. El presente estudio se realizó a través de una revisión bibliográfica, la información se obtuvo de libros científicos; de revistas y sitios de investigación científica en internet, considerando los idiomas inglés, portugués y español para la investigación, con los términos de búsqueda registrados en los Descriptores de Ciencias de la Salud (DeCS). Centrándose en analizar la interacción con los mecanismos implicados en la señalización de proteínas y otras variables clave para la hipertrofia muscular, así como los impactos que genera el consumo y los riesgos que implica en el rendimiento deportivo. En general, el consumo agudo de alcohol, a menudo consumido por atletas, afecta potencialmente la síntesis de proteínas, la calidad del sueño, la función hormonal e inmunológica, el estado de hidratación, la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS), por lo que también puede aumentar el riesgo de lesiones musculares. como el proceso de recuperación. Se debe desaconsejar su consumo y se necesitan más estudios, principalmente con la administración de dosis moderadas a bajas, para una mejor comprensión de los efectos generados.

Citas

Amorim, A. G. & Tirapegui, J. (2008). Aspectos atuais da relação entre exercício físico, estresse oxidativo e magnésio. Brazilian journal of nutrition, 21(5), 563-575. https://www.scielo.br/j/rn/a/kxKcfZbzLvQ9rcK6VgDG34S.

Barnes, M. (2014). Alcohol: impact on sports performance and recovery in male athletes. Sports Medicine, 44(7), 909-19. https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-014-0192-8.

Bianco, A., Thomas, E., Pomara, F., Tabacchi, G., Karsten, B., Paoli, A. & Palma, A. (2014). Alcohol consumption and hormonal alterations related to muscle hypertrophy: a review. Nutrition & Metabolism, 11(26), 1-8. https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-11-26.

Cederbaum, A. (2012). Alcohol metabolism. Clin Liver Dis, 16(4), 667-685. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3484320.

Chennaoui, M., Vanneau, T., Trignol, A., Arnal, P., Gomez-Merino, D., Baudot, C., Perez, J., Pochettino, S., Eirale, C., & Chalabi, H. (2021). How does sleep help recovery from exercise-induced muscle injuries? Journal of science and medicine in sport, 24(10), 982–987. https://www.jsams.org/article/S1440-2440(21)00132-8/fulltext.

Dumont, N.A., Bentzinger, C.F., Sincennes, M.C. and Rudnicki, M.A. (2015). Satellite Cells and Skeletal Muscle Regeneration. In Comprehensive Physiology, 5(3), 1027-1059. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cphy.c140068.

Duplanty A., Budnar, R. G., Luky, H. Y., Levitt, D. E., Hill, D. W., Mcfarlin, B. K., Huggett, D. B. & Vingren, J. L. (2017). Effect of Acute Alcohol Ingestion on Resistance Exercise–Induced mTORC1 Signaling in Human Muscle. Journal of Strength and Conditioning Research, 31(1), 54-61. https://journals.lww.com/nsca-jscr/Fulltext/2017/01000/Effect_of_Acute_Alcohol_Ingestion_on_Resistance.7.aspx.

Ebrahim, I. O., Shapiro, C. M., Williams, A. J. & Fenwick, P. B. (2013). Alcohol and Sleep I: Effects on Normal Sleep. Alcoholism clinical & experimental research, 37(4), 539-549. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/acer.12006.

Fonseca, C. F. & Rodrigues, F. F. (2018). Ação do etanol no fígado. Altus Ciência, 7(7), 75-90.

Guyton, A. C. & Hall, J. E. (2017). Tratado de fisiologia médica. (13td ed.), Fisiologia da membrana, do nervo e do músculo (pp. 70-83). Rio de Janeiro: Elsevier.

Instituto Brasieliro de Geografia e Estatística: PNS. (2019). Pesquisa nacional de saúde. Brasil:IBGE.

Instituto Brasileiro do Fígado. (2021). Instituto Brasileiro do Fígado. Brasil. https://ibrafig.org.br/noticias/mais-da-metade-da-populacao-brasileira-consome-bebidas-alcoolicas-todos-os-dias-e-maioria-desconhece-impacto-na-saude-do-seu-figado-revela-pesquisa-datafolha-para-ibrafig.

Kimball, S. (2013). Integration of signals generated by nutrients, hormones, and exercise in skeletal muscle. Am J Clin Nutr, 99(1), 237-242.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3862457.

Lakicevic, N. (2019). The Effects of Alcohol Consumption on Recovery Following Resistance Exercise: A Systematic Review. J Funct Morphol Kinesiol, 4(3), 41. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7739274/?report=reader.

Lima-Silva, A. E. Fernandes T. C., De Oliveira, R. F., Nakamura, F. Y., & Gevaerd, M. S. (2007). Metabolismo do glicogênio muscular durante o exercício físico: mecanismos de regulação. Rev. Nutr, 20(4), 17-429. https://www.scielo.br/j/rn/a/ZHW7bgsHV3NLGJkV8HcK6kn.

Mcardle, W. D., Katch, F. I. & Katch, V. L. (2016). Fisiologia do exercício: nutrição, energia e desempenho humano (8th ed.), Músculo Esquelético: Estrutura e função (pp.360-383). Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.

Mendes, R. M. & Miskulin, R. G. S. (2017). A análise de conteúdo como uma metodologia. Cadernos de Pesquisa, 47(165), 1044-1066. https://www.scielo.br/j/cp/a/ttbmyGkhjNF3Rn8XNQ5X3mC.

Molina-Hidalgo, C., De-la-O, A., Jurado-Fasoli, L., Amaro-Gahete, F. J., & Castillo, M. J. (2019). Beer or Ethanol Effects on the Body Composition Response to High-Intensity Interval Training. The BEER-HIIT Study. Nutrients, 11(4), 909. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6521009.

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2007). Metabolismo do álcool: uma atualização. Rockville. https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/aa72/aa72.htm.

Oliveira, D. G., Almas, S. P., Duarte, L. C., Dutra, S. C. P., Oliveira, R. M. S., Nunes, R. M. & Nemer, A. S. A. (2014). Consumo de álcool por frequentadores de academia de ginástica. J Bras Psiquiatr, 63(2),127-132. https://www.scielo.br/j/jbpsiq/a/NLc7pPGVcw63yqLVTRB539m/abstract/?lang=pt.

Organização Mundial da Saúde: Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS). (2018). Uso nocivo de álcool mata mais de 3 milhões de pessoas a cada ano; homens são a maioria. Brasil. https://www.paho.org/pt/noticias/21-9-2018-uso-nocivo-alcool-mata-mais-3-milhoes-pessoas-cada-ano-homens-sao-maioria.

Parr, E., Camera, D. M., Areta, J. L., Burke, L. M., Phillips, S. M., Hawley, J. A. & Coffey, V. G. (2014). Alcohol Ingestion Impairs Maximal Post-Exercise Rates of Myofibrillar Protein Synthesis following a Single Bout of Concurrent Training. Plos One, 9(2). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3922864.

Pruznak, A. M., Nystrom, Jay. & Lang, C. H. (2012) Direct central nervous system effect of alcohol alters synthesis and degradation of skeletal muscle protein. Alcohol Alcohol, 28(2),138 -145.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571205.

Rother, E. T. (2007). Revisão sistemática X Revisão narrativa. Acta Paulista de Enfermagem, 20(2). https://www.scielo.br/j/ape/a/z7zZ4Z4GwYV6FR7S9FHTByr.

Siecaniek, C. (2017). The Effects of Alcohol on Athletic Performance. National Strength and Conditioning Association, 3(4). https://www.nsca.com/education/articles/nsca-coach/the-effects-of-alcohol-on-athletic-performance2.

Silva, A., Fonseca, N. & Gagliardo, L. (2012). A associação da orientação nutricional ao exercício de força na hipertrofia muscular. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 6(36), 389-397. http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/340/328.

Smith, H. A., Hengist, A., Bonson, D. J., Walhin, J., Jones, R., Tsintzas, K., Afman, G. H., Gonzalez, J. T. & Betts, J. A. (2021). Muscle Glycogen Utilization during Exercise after Ingestion of Alcohol. Medicine and science in sports and exercise, 53(1), 211-217.https://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2021/01000/Muscle_Glycogen_Utilization_during_Exercise_after.25.aspx.

Steiner, J. L. & Lang, C. H. (2015). Dysregulation of skeletal muscle protein metabolism by alcohol. American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism, 308(9), 699-712. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4420901.

Steiner, J. L., & Lang, C. H. (2015). Alcohol intoxication following muscle contraction in mice decreases muscle protein synthesis but not mTOR signal transduction. Alcoholism, clinical and experimental research, 39(1), 1–10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4308817.

Tortora, G. J.& Derrickson, B. (2016). Princípios de anatomia e fisiologia (14th ed.), Tecido e Sistema Muscular (pp. 296-332). Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.

Vieira, J. M. F. (2012). Metabolismo do etanol (Doutorado em Ciências Farmacêuticas). Universidade Fernando Pessoa, Porto, Portugal. https://bdigital.ufp.pt/handle/10284/3757.

Publicado

09/12/2022

Cómo citar

CARDOSO, A. B. L. A. .; CÂMARA, M. O. .; ALMEIDA, S. G. de. Los efectos del consumo de alcohol en el proceso de hipertrofia. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 16, p. e317111638324, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i16.38324. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/38324. Acesso em: 30 jun. 2024.

Número

Sección

Ciencias de la salud