Control estadístico de calidad aplicado a la cuantificación de pérdidas en la zafra mecanizada de caña de azúcar en función de la rotación del extractor primario
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i16.38611Palabras clave:
Saccharum officinarum; Materia prima; Mecanización agrícola; Calidad de corte.Resumen
Como resultado del uso de la cosecha mecanizada de la caña de azúcar, se necesitan estudios que aboguen por el mejor desempeño operativo y económico de la cosechadora. Por tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar las pérdidas visibles en la cosecha mecanizada de caña de azúcar en función de tres rotaciones del extractor primario de una cosechadora autopropulsada (R1- 900 rpm, R2- 1.000 rpm y R3- 1.100 rpm) a la velocidad tiempo de funcionamiento (4 km h-1). Los datos se analizaron mediante control estadístico de procesos (SPC), donde se utilizaron gráficos de control de valores individuales y rango móvil para verificar pérdidas. Se utilizaron 60 parcelas de muestra de 13 m2, separadas 50 m. Las pérdidas fueron separadas, pesadas, cuantificadas, transformadas en kg ha-1 y clasificadas según la metodología propuesta por Reis (2009). Los datos fueron sometidos a análisis estadístico descriptivo para verificar la normalidad y, posteriormente, se realizaron gráficas de control de valores individuales (CEP) para cuantificar el volumen de pérdidas y la inestabilidad del proceso. Por lo tanto, en las condiciones de trabajo, causas especiales actuaron en el proceso de cosecha, haciéndolo inestable en términos de pérdidas. Las pérdidas totales más altas se observaron a la velocidad intermedia de 1000 rpm, seguidas de la velocidad más alta a 1100 rpm.
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