Propiedades fisiológicas y físico-químicas de la semilla de soja con tecnología IPRO durante el almacenamiento con y sin control ambiental

Resumen

Las semillas de soja con tecnología IPRO son resistentes al herbicida glifosato y las orugas principales del cultivo, y se han destacado en la cadena de producción de soja, ocupando áreas de plantación cada vez más grandes en Brasil y en todo el mundo. Debido a la existencia de pocos estudios relacionados con las semillas de soja poscosecha con tecnología IPRO, esta investigación tuvo como objetivo evaluar si el tiempo de almacenamiento y las condiciones de almacenamiento afectan las propiedades fisicoquímicas y fisiológicas de las semillas de soja del cultivar NS 7780 IPRO. Se utilizó un diseño completamente al azar, con un esquema factorial 2 x 5, con dos condiciones de almacenamiento (con control: 12 °C ± 2 y 70% ± 5 HR, y sin control ambiental) y cinco períodos de evaluación, cada 90 días por 360 días El tiempo y la condición de almacenamiento provocan cambios en la mayoría de las características fisicoquímicas y en todas las propiedades fisiológicas evaluadas de las semillas de soja del cultivar NS 7780 IPRO. El tiempo de almacenamiento influye en las propiedades fisiológicas, así como en el contenido de cenizas, el pH y la luminosidad. La condición de almacenamiento incontrolado reduce el vigor, la viabilidad, la germinación, la humedad, la actividad del agua y afecta el color de las semillas. Las condiciones ambientales en la región de Goiânia no preservan las propiedades fisiológicas de la semilla de soja del cultivar NS 7780 IPRO por un período de más de 90 días. La germinación permaneció adecuada hasta el final del almacenamiento con control ambiental y el vigor estuvo dentro de los estándares establecidos por la legislación brasileña para la comercialización de hasta 180 días de almacenamiento.