Propriedades fisiológicas e físico-químicas de semente de soja com tecnologia IPRO durante o armazenamento com e sem controle ambiental
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.3898Palavras-chave:
composição centesimal; Glycine max (L.Merr.); NS 7780 IPRO; pós-colheita; vigor.Resumo
As sementes de soja com tecnologia IPRO possuem resistência ao herbicida glifosato e as principais lagartas da cultura, e tem se destacado na cadeia produtiva da soja, ocupando áreas de plantio cada vez maiores no Brasil e no mundo. Devido à existência de poucos estudos relacionados à pós-colheita de sementes da soja com tecnologia IPRO, esta pesquisa objetivou avaliar se o tempo de armazenamento e as condições de armazenamento afetam as propriedades físico-químicas e fisiológicas de sementes de soja da cultivar NS 7780 IPRO. Delineamento inteiramente casualizado foi utilizado, com esquema fatorial 2 x 5, sendo duas condições de armazenamento (com controle: 12 °C ± 2 e 70% ± 5 de UR, e sem controle ambiental) e cinco períodos de avaliações, a cada 90 dias por 360 dias. O tempo e a condição de armazenamento provocam alteração na maioria das características físico-químicas e em todas as propriedades fisiológicas avaliadas das sementes de soja da cultivar NS 7780 IPRO. O tempo de armazenagem influencia as propriedades fisiológicas, assim como no teor de cinzas, pH e luminosidade. A condição de armazenamento sem controle reduz o vigor, a viabilidade, a germinação, a umidade, a atividade de água e afeta a cor das sementes. As condições ambientais da região de Goiânia não conservam as propriedades fisiológicas da semente de soja do cultivar NS 7780 IPRO por um período maior que 90 dias. A germinação permaneceu adequada até o final do armazenamento com controle ambiental e o vigor ficou dentro dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira para comercialização apenas até 180 dias de armazenamento.
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