Nutrición en la prevención y tratamiento de la sarcopenia en el anciano
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i13.44160Palabras clave:
Sarcopenia; Envejecimiento; Músculo.Resumen
La sarcopenia se caracteriza por una reducción de la masa y la fuerza muscular. Se trata de un problema de salud pública que afecta a las personas mayores, afectando progresiva y significativamente su calidad y esperanza de vida. Dadas las complicaciones asociadas a la sarcopenia, el objetivo de esta revisión integradora fue caracterizar la fisiopatología de la enfermedad, así como identificar el abordaje nutricional encaminado a su prevención y tratamiento. Para elaborar esta revisión integradora, se seleccionaron 34 artículos científicos en inglés y portugués a través de las principales bases de datos: Google Scholar y Medical Literature Analysis and Retrievel System Online (Medline). Los resultados demostraron que la prevención y el tratamiento de la sarcopenia se basan en un aporte adecuado de proteínas, practicando una dieta mediterránea, suplementación con proteína de suero, vitamina D, omega 3, leucina, HMB y creatina. Además, se recomienda practicar actividad física para favorecer la estimulación regular del tejido muscular.
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