Impacto de la selectividad alimentaria y asociación de la terapia conductual en el Trastorno del Espectro Autista - TEA
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v13i12.47738Palabras clave:
Nutricionista; Nutrición del Niño; Trastorno del Espectro Autista; Terapia Conductual; Selectividad Alimentaria; Comportamiento Alimentario.Resumen
El Trastorno del Espectro Autista (TEA) afecta el desarrollo neurológico, caracterizándose por dificultades en la comunicación, la interacción social y conductas repetitivas. La selectividad alimentaria es un desafío común en niños con TEA, a menudo asociado con problemas en el procesamiento sensorial, impactando la salud y la dinámica familiar como consideran los autores: Oliveira, Souza, Ferraz de Oliveira y Petroli Frutuoso de estrategias más efectivas e inclusivas para promover el bienestar. Niños en el espectro autista y sus familias. La investigación analizó a 20 niños autistas, de entre 3 y 17 años, tratados en una clínica especializada, utilizando datos de anamnesis y reevaluación nutricional después de un año de intervención. Se evaluó la introducción de nuevos alimentos, la aceptación de texturas y la autonomía alimentaria. Los resultados mostraron que el 95% de los niños amplió su repertorio alimentario y el 75% aceptó nuevas texturas. La terapia conductual, basada en el refuerzo positivo y la integración sensorial, reduce la selectividad alimentaria, promueve una mayor autonomía en las comidas y mejora la calidad de vida familiar.
Citas
Andrade, L. C. C. (2024). Prevalência do transtorno do espectro autista segundo sexo: Uma revisão sistemática. https://repositorio.bahiana.edu.br:8443/jspui/handle/bahiana/7997
Brandão, M. F., da Costa, A. C. S., Bouskelá, A., Monteiro, L. S., Sperandio, N., Paes, C. de A., Lisboa, A. V., & Capelli, J. de C. S. (2023). Características socioeconômicas, demográficas e nutricionais de crianças com transtorno do espectro autista. Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde, 18, e65621. https://doi.org/10.12957/demetra.2023.65621
Brasil. Ministério da Saúde. (2014). Guia alimentar para a população brasileira (2ª ed.). Brasília, DF: Ministério da Saúde. https://www.saude.gov.br/bvs
Cupertino, M. do C., Resende, M. B., Veloso, I. de F., Carvalho, C. A. de, Duarte, V. F., & Ramos, G. A. (2019). Transtorno do espectro autista: Uma revisão sistemática sobre aspectos nutricionais e eixo intestino-cérebro. ABCS Health Sciences, 44(2). https://doi.org/10.7322/abcshs.v44i2.1167
Díaz, D., & Leonario-Rodríguez, M. (2022). Effectiveness of nutritional interventions on behavioral symptomatology of autism spectrum disorder: A systematic review. Nutrición Hospitalaria, 39(6), 1378–1388. https://doi.org/10.20960/nh.04155
Fernandes, C. S., Tomazelli, J., & Grianelli, V. R. (2020). Diagnóstico de autismo no século XXI: Evolução dos domínios nas categorizações nosológicas. Psicologia USP, 31, e200027. https://doi.org/10.1590/0103-6564e200027
Freire, M. G., & Cardoso, H. dos S. P. (2022). Diagnóstico do autismo em meninas: Revisão sistemática. Revista Psicopedagógica, 39(120), 435–444. https://doi.org/10.51207/2179-4057.20220033
Gupta, A. R., & State, M. W. (2006). Autismo: Genética. Brazilian Journal of Psychiatry, 28, s29–s38. https://doi.org/10.1590/S1516-44462006000500005
Lemes, M A, Garcia, G P, Carmo, B L do., Santiago, B A, Teixeira, D D B, Agostinho Junior, F., & Cola, P C. (2023). Comportamento alimentar de crianças com transtorno do espectro autista. Jornal Brasileiro De Psiquiatria, 72 (3), 136–142. https://doi.org/10.1590/0047-2085000000414
Lázaro, C. P., Siquara, G. M., & Pondé, M. P. (2019). Escala de avaliação do comportamento alimentar no transtorno do espectro autista: Estudo de validação. Jornal Brasileiro de Psiquiatria, 68(4), 191–199. https://doi.org/10.1590/0047-2085000000246
Moraes, L. S., Bubolz, V. K., Marques, A. y C., Borges, L. R., Muniz, L. C., & Bertacco, R. T. A. (2021). Seletividade alimentar em crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 12(2), 42–58. https://doi.org/10.47320/rasbran.2021.1762
Moreira Goulart, L., et al. (2020). Transtorno do espectro autista (TEA) e hipersensibilidade alimentar: Perfil nutricional e prevalência de sintomas gastrointestinais. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 11(1), 48–58. https://doi.org/10.47320/rasbran.2020.1337
Mordaunt, C. E., Jianu, J. M., Laufer, B. I., et al. (2020). Metiloma de DNA do sangue do cordão umbilical em recém-nascidos diagnosticados posteriormente com transtorno do espectro autista reflete desregulação precoce de genes neurodesenvolvimentais e ligados ao X. Genome Medicine, 12, 88. https://doi.org/10.1186/s13073-020-00785-8
Oliveira, B. M. F., & Frutuoso, M. F. P. (2021). Muito além dos nutrientes: Experiências e conexões com crianças autistas a partir do cozinhar e comer juntos. Cadernos de Saúde Pública, 37(4), 13. https://doi.org/10.1590/0102-311X00132020
Oliveira, C. de S., Costa, R. R. da, Damasceno, T. M. da C., & Costa, E. F. (2022). Terapia de integração sensorial e comportamento de seletividade alimentar no transtorno do espectro autista: Estudo de caso. Research, Society and Development, 11(15), e252111526665. https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.26665
Oliveira, P. L., & Souza, A. P. R. (2022). Terapia com base em integração sensorial em um caso de Transtorno do Espectro Autista com seletividade alimentar. Cadernos Brasileiros de Terapia Ocupacional, 30, e2824. https://doi.org/10.1590/2526-8910.ctoRE21372824
Pereira A. S. et al. (2018). Metodologia da pesquisa científica. [e-book gratuito]. Ed. UAB/NTE/UFSM.
Silva, Á., Chaves, S., Almeida, L., Nascimento, R., Macêdo, M., & Sarmento, A. (2021). Aspectos sensoriais e a seletividade alimentar da criança com transtorno do espectro autista: Um estudo de revisão integrativa. Research, Society and Development, 10, e557101018944.
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18944
Toassi, R. F. C. & Petry, P. C. (2021). Metodologia científica aplicada à área da Saúde. (2ª ed.). Editora da UFRGS.
Toledo, K. M. U. G. de, & Manso, L. M. S. (2023). Sensibilidade sensorial e seletividade alimentar em autistas. Revista Brasileira de Terapia Ocupacional, 13(4), 83–91. https://doi.org/10.58951/dataset.2023.64
Vieira, S. (2021). Introdução à bioestatística. Ed. GEN/Guarnabara Koogan.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Ana Lívia Pinho de Oliveira; Calebe Albuquerque Teixeira Marques ; Pollyanna Ayub Ferreira
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.