Un modelo de sistema de información gerencial: ventaja competitiva en el proceso de la logística reversa del aceite de cocina
DOI:
https://doi.org/10.17648/rsd-v4i1.53Palabras clave:
Medio ambiente; sostenibilidad; Tecnología de la informacion.Resumen
El residuo del aceite de cocina originario de residencias, comercios e industrias es un material potencialmente contaminante que, cuando es descartado inadecuadamente, hace necesarias alternativas que viabilicen su reciclaje, estimulando el equilibrio entre los ámbitos ambiental, económico y social. Las empresas, cada vez más, son llevadas a involucrarse con la logística inversa de sus productos y eso abre precedente para el mercado tecnológico y sus beneficios en la generación de conocimiento a través de datos brutos, proporcionando visibilidad para aquellos que invierte en él. En el presente trabajo se presentará la proyección de una plataforma de Sistema de Información Gerencial que exhiba datos referentes al potencial contaminante del aceite de cocina como forma de ventaja competitiva para las empresas empresas de la rama que practican logística inversa. Se realiza un estudio de caso de desarrollo de un sistema y su prueba en empresas que practican la logística reversa. Los resultados se muestran animadores con el sistema que muestra útil para los usuarios finales, lo que proporciona una validación.Citas
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