Conocimientos sobre la gran menta (plectranthus amboinicus lour) como propuesta curricular en la Educación Básica en la Amazonia, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.6819Palabras clave:
Gran menta; Educación básica; Propuesta curricular.Resumen
Este artículo tiene como objetivo presentar los conocimientos tradicionales de una comunidad amazónica, sobre el uso de la planta “gran menta” como un complemento alternativo para la salud, además de insertar estos conocimientos en una propuesta curricular para la educación básica. En este sentido, fue necesario realizar una investigación cualitativa de rasgo descriptivo para el levantamiento de lo conocimiento local sobre el uso de la planta. Fueron elegidos 25 informantes clave en la cuenca del rio Caeté, ubicada en el noreste del estado de Pará, Brasil. Estos sujetos participaron de entrevistas, observaciones y de la aplicación de un formulario estandarizado, además de que se recolectaron muestras vegetales para la identificación botánica. En Camutá-PA, la Plectranthus amboinicus Lour, generalmente conocida como la "gran menta", es utilizada para el tratamiento de complicaciones respiratorias, a través del uso de sus hojas. La especie tiene compuestos químicos como carvacrol y timol, que tienen actividades microbianas, fungitóxicas y antitumoral. Estos conocimientos tradicionales y científicos han hecho el posible para la construcción de una propuesta curricular, que involucra las asignaturas de Lengua portuguesa, Geografía e Historia, Educación Religiosa, Ciencias y Matemáticas a través de la red de conocimiento en Paulo Freire.
Citas
Barata, L. E. S., et al. (2013). Plantas Medicinais Brasileiras. I. Achyrocline satureioides (Lam.) DC. (Macela). Revista Fitos, Rio de Janeiro, 4(1), 120-125.
Brandão, C. R., & Leal, A. (2012). Comunidade tradicional: conviver, criar, resistir. Revista da ANPEGE, 8(9), 73-91.
Brasil (2007). Decreto nº 6.040, de 7 de fevereiro de 2007. Institui a Política Nacional de Desenvolvimento Sustentável dos Povos e Comunidades Tradicionais. Brasília.
Brasil (2019). Ministério da Saúde. Sistema de informações sobre mortalidade. Recuperado de tabnet.datasus.gov.br/cgi/tabcgi.exe?sih/cnv/nruf.def>.
Chang, Y., MClandsborough, L., & MCclements. D. J. (2013). Physicochemical properties and antimicrobial efficacy of carvacrol nanoemulsions formed by spontaneous emulsification. Journal of agricultural and food chemistry, 61(37), 8906-8913.
Chen, Y. S., et al. (2014). Chemical constituents of Plectranthusamboinicus and the synthetic analogs possessing anti-inflammatory activity. Bioorganic & medicinal chemistry, 22(5), 1766-1772.
Cleff, M. B. (2008). Avaliação da atividade antifúngica do óleo essencial de Origanumvulgare L. frente a fungos de importância em veterinária com ênfase em Candida spp. Porto Alegre/RS, Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - UFRGS.
Costa, A. A. (2004). Em busca de uma estratégia de transição para a sustentabilidade no sistema Ambiental da pesca artesanal no município de Rio Grande/RS–Estuário da Lagoa dos Patos. Rio Grande, Dissertação (Mestrado em Educação Ambiental) – UFRGS.
Diegues, A. C. (Org.). (2000). Os saberes tradicionais e a biodiversidade no Brasil. São Paulo: Ministério do Meio Ambiente/ USP.
Feng, X., & Jia, A. (2014). Protective Effect of Carvacrol on Acute Lung Injury Induced by Lipopolysaccharide in Mice. Inflammation, 37(4), 1091-1101.
Fleuri, R. M., & Rebolo, F. A. (2017). Educação intercultural e os desafios para a escola e para o professor. Revista Interações, Campo Grande, 18(1), 179-190.
Freire, P. (1993). Pedagogia do oprimido. São Paulo: Paz e terra.
Gonçalves, T. B., et al. (2012). Effect of subinihibitory and inhibitory concentrations of Plectranthusamboinicus (Lour.) Spreng essential oil on Klebsiellapneumoniae. Phytomedicine, 19, 962-968.
Gorayeb, A., Lombardo, A. M., & Pereira, L. C. C. (2009). Condições Ambientais em Áreas Urbanas da Bacia Hidrográfica do Rio Caeté – Amazônia Oriental - Brasil. Revista da Gestão Costeira Integrada, Itajaí, 9(2), 59-70.
Kirtikar, K. R., & Basu, B. D. (2007). Indian Medicinal Plants. v. 4º. Índia: BSMP Publishers.
Lukhoba, C. W; Simmonds, M. S. J., & Paton, A. J. (2006). Plectranthus: a review of ethnobotanical uses. Journal of Ethnopharmacolgy, 103(1), 1-24.
Moraes, J. S., et al. (2020). The use of the plant Cissus Verticillata (Insulin) in the treatment of Diabetes Mellitus, in a coastal community in Pará, Amazon, Brazil. Research, Society and Development, 9(7), 1-24.
Moraes, S. C. (2008). Fragmentos de saberes tradicionais. In: Alves, L. M. S. A. Cultura e Educação: reflexões para a pratica docente. Belém: EDUFPA.
Murthy, P. S., Ramalakshmi, K., & Srinivas, P. (2009). Fungitoxic activity of Indian borage (Plectranthusamboinicus) volatiles. Food Chemistry, 114(3), 1014–1018.
Pereira, M. C., et al. (2006). Inibição do desenvolvimento fúngico através da utilização de óleos essenciais de condimentos. Ciência e Agrotecnológia, 30(4), 731-738.
Pereira, A., Shitsuka, D., Parreira, F., & Shitsuka ,R. (2018). Metodologia da pesquisa científica [e-book] (UAB/NTE/UFSM, Ed.). Recuperado de https://repositorio.ufsm.br/ bitstream/handle/1/15824/Lic_Computacao_Metodologia-Pesquisa-Cientifica.pdf?sequence=1
Pinto, A. C., et al. (2002). Produtos naturais: atualidade, desafios e perspectivas. Química Nova, São Paulo, 25, 45-61.
Pirker, H., et al. (2012). Transformation of traditional knowledge of medicinal plants: the case of Tyroleans (Austria) who migrated to Australia, Brazil and Peru. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 8(1), 1-26.
Ramos, M. N., Adão, J. M., & Barros, G. M. N. (2003). Diversidade na educação: reflexões e experiências. Brasília: Secretaria de Educação Média e Tecnológica/MEC.
Sacristán, J. G. (2000). O currículo: uma reflexão sobre a prática. Porto Alegre, Artmed.
Santiago, A. R. F. (2012). Cultura, currículo e escola. Ijuí: Editora Unijuí.
Santos, D. L., et al. (2020). Traditional herbal medicine in a community in northeastern Pará: the use of Eleutherine plicata Herb. in the treatment of Amebiasis. Research, Society and Development, 9(7), 1-23.
Taid, T. C., Rajkhowa, R. C., & Kalita, J. C. (2014). A study on the medicinal plants used by the local traditional healers of Dhemaji district, Assam, India for curing reproductive health related disorders. Pelagia Research Library, 5(1), 296-301.
Vendramini, C. R. (2007). Educação e trabalho: reflexões em torno dos movimentos sociais do campo. Cad. CEDES, Campinas, 27(72), 121-135.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 Genilson Fernandes Monteiro
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
