Prácticas sostenibles de comerciantes y consumidores de ferias agroecológicas en la Ciudad de Belém – PA

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7088

Palabras clave:

Hábitos sostenibles; productos orgánicos; sustentabilidad

Resumen

Las Ferias Agroecológicas (FA) son lugares donde se cultivan productos orgánicos en un sistema sostenible. El objetivo de este estudio fue identificar las Prácticas Sustentables (PS) que son adoptadas por los comerciantes y consumidores que participan en FA que ocurren en la ciudad de Belém, PA. Esta investigación tiene un carácter de campo bibliográfico y exploratorio, que se lleva a cabo de marzo a julio de 2020 en 5 FA, siendo estos: Feria de la corporación brasileña de investigación agrícola del estado de Pará , plaza Batista Campos, plaza Brasil, servicio apoyo brasileño a las micro y pequeñas empresas y la universidad federal de Pará. La metodología consistió en visitas técnicas realizadas en estos lugares, donde permaneció durante aproximadamente una hora, observando, haciendo registros fotográficos y utilizando una tabla diseñada para identificar los PS adoptados por vendedores, compradores y aspectos de la feria en general. Los PS encontrados en las ferias de Belém fueron: por parte de los comerciantes, el uso de bolsas de papel, la reutilización de botellas desechables para el envasado de productos líquidos, la reutilización de cajas para el transporte de productos; por parte de los compradores, el uso de una bolsa retornable hecha incorrectamente. Los vendedores y compradores en las ferias podrían adoptar alternativas sostenibles, como el uso de envases y papel retornables, así como la presencia de vendedores de productos reutilizables que aporten alternativas al consumidor, reforzando una propuesta sostenible.

Biografía del autor/a

Ágata Maise de Jesus Caldas, Universidade do Estado do Pará

Acadêmica do curso de engeharia ambiental e sanitária na Universidade do Estado do Pará (UEPA).

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Publicado

23/08/2020

Cómo citar

CALDAS, Ágata M. de J.; PONTES, A. N. Prácticas sostenibles de comerciantes y consumidores de ferias agroecológicas en la Ciudad de Belém – PA. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 9, p. e449997088, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i9.7088. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/7088. Acesso em: 5 oct. 2024.

Número

Sección

Ingenierías