Construcción de bacteriotech en una institución de enseñanza superior con fines de enseñanza e investigación
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7101Palabras clave:
Bacteriotech; Criopreservación; Enseñanza; Investigación.Resumen
Introducción: Las bacteriotecs tienen una gran importancia para las instituciones de enseñanza superior, tanto para su uso didáctico como para su utilización en la investigación. Los métodos de almacenamiento tienen por objeto preservar los aspectos morfofisiológicos de los especímenes para su uso en cualquier momento. Las técnicas de conservación microbiana pueden ser de corto, medio y largo plazo. Entre los principios de cada técnica figuran los métodos de criopreservación con congelación y ultracongelación comunes asociados a aditivos crioprotectores para reducir y proteger los daños relacionados con la congelación. A lo largo de los años, la construcción de la bacteriotech se ha consolidado proporcionando biodisponibilidad bacteriana con fines educativos y de investigación. Objetivo: Esta investigación tenía como objetivo construir la bacterioteca para el Laboratorio de Microbiología de la Unidad de Enseñanza Superior de Feira de Santana. Metodología: Durante la investigación se introdujeron 14 bacterias, aplicando el almacenamiento por congelación a -20° C con 20% de glicerol y 15% de leche desnatada en caldo TSB, además de la gestión para el mantenimiento, la viabilidad y el control de calidad realizados en paralelo. Resultados: La técnica adoptada para la criopreservación a medio plazo con el uso de dos crioprotectores, así como los procedimientos adoptados para la viabilidad, pudieron garantizar durante 1 año y 4 meses la pureza de las cepas disponibles sin pérdida de viabilidad. Conclusión: Se observó que la inserción del bacteriotecnia podía satisfacer las necesidades académicas y científicas de la Institución, por lo que el bacteriotecnia puede insertarse con técnicas fáciles y de bajo costo.
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