La época de parto y la producción de leche sobre la eficiencia bioeconomía de rebaños de ganado vacuno de carne
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7240Palabras clave:
Charolais; Desempeño reproductivo; Eficiencia productiva; Nelore.Resumen
La intensificación de la producción de ganado vacuno de carne ocurre cuando se busca el aumento de la eficiencia productiva de la vaca con el ajuste de la temporada de parto y vacas con mayor producción de leche. El objetivo fue evaluar el efecto de la fecha de parto dentro de la temporada de parto y la producción de leche sobre la eficiencia productiva de las vacas de carne. Ochenta vacas Charolais, Nelore y sus cruces entre 3 y 7 años de edad, fueron agrupadas de acuerdo con la fecha de parto dentro de la temporada de parto (temprana o tardía) y la producción de leche (baja - 312 y alta 448 - litros hasta los 63 días de lactación). Las vacas y sus terneros fueron pesados al nacer, a los 63 años (destete precoz), a los 210 y 365 días de edad. Las vacas se mantuvieron en pastos naturales con una capacidad de 0,6 vacas con ternero al pie / ha en tres potreros, y cada 14 días los animales eran rotados entre los mismo. La producción estimada de leche de las vacas se evaluó mediante ordeño manual a los 21, 42 y 63 días después del parto. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar en un esquema factorial 2x2, dos temporadas de parto y dos niveles de producción de leche. La temporada de parto y la producción de leche no influyeron en los pesos y las variaciones de peso diario promedio de las vacas y sus terneros en las diferentes fases evaluadas. Las vacas paridas al inicio de la temporada de parto fueron superiores en desempeño reproductivo que las vacas tardías, sin que la producción de leche influya sobre esta característica. Los terneros nacidos de vacas de baja producción necesitan menos leche para producir un kilogramo de peso corporal. La producción de kilogramos de terneros ajustados para la tasa de preñez de las vacas paridas precozmente es mayor que en las vacas paridas más tarde. Las vacas paridas al inicio de la temperada de parto son más productivas en la producción de kilogramos de peso corporal.
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