Época de parto e produção de leite na eficiência bioeconômica de rebanhos de vacas de corte
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7240Palavras-chave:
Charolês; Desempenho reprodutivo; Eficiência produtiva; Nelore.Resumo
A intensificação da pecuária de corte ocorre quando se busca o aumento da eficiência produtiva da vaca com o ajuste da época de parição e vacas com maiores produções de leite. Objetivou-se avaliar o efeito da data de parição dentro da temporada de nascimentos e da produção de leite sobre a eficiência produtiva de vacas de corte Oitenta vacas Charolês, Nelore e suas cruzas entre 3 e 7 anos, foram agrupadas quanto a data de parto dentro (Precoce ou Tardia) e a produção de leite (Baixa – 312 e Alta - 448 litros até os 63 dias de lactação). Vacas e os seus bezerros foram pesados ao parto, aos 63 (desmame precoce), aos 210 e aos 365 dias de idade. As vacas foram mantidas em pastagem natural com lotação de 0,6 vacas com bezerro ao pé/ha em três piquetes, sendo que a cada 14 dias era realizado o rodízio dos animais entre os mesmos. A estimativa da produção de leite das vacas foi avaliada com ordenha manual aos 21, 42 e 63 dias pós-parto. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, duas épocas de parição e dois níveis de produção de leite. A época de parição e a produção de leite não influenciaram os pesos e as variações médias diárias de peso das vacas e seus bezerros nas diferentes fases avaliadas. Vacas precoces ao parto dentro da época de parição foram superiores no desempenho reprodutivo do que as tardias, não tendo a produção de leite influência sobre esta característica. Bezerros filhos de vacas de baixa produção necessitam de menor quantidade de leite para a produção de um quilograma de peso corporal. A produção de quilogramas de bezerros ajustados para a taxa de prenhez das vacas paridas precocemente é maior do que vacas paridas mais tardiamente. Vacas paridas no precocemente na época de parição são mais produtivas na produção de quilogramas de peso corporal.
Referências
ABIEC - Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de carne (Ed.). Perfil da Pecuária no Brasil: Relatório Anual, 2019. São Paulo: Abiec, 2019, 46.
Barbosa, F. A., Graça D. S., Andrade, V. J., Cezar, I. M., Santos, G. G., & Souza, R. C. (2010). Produtividade e eficiência econômica de sistemas de produção de cria, recria e engorda de bovinos de corte na região sul do estado da Bahia. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 62(3), 677-685.
Bitencourt, M. F., Cerdótes, L., Restle, J., Costa, P. T., Fernandes, T. A., Ferreira, O. G. L., Silveira, D. D., & Vaz, R. Z. (2020). Age and calving time effects production efficiency of beef cows and their calves. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Online), 92(supl.1), e2018105.
Castilho, E. M., Vaz, R. Z., Fernandes, T. A., Farias, G. D., Boligon, A. A., Conceição, V. G. D., & Brum, O. B. (2018). Precocidade de parto na estação de parição sobre a eficiência produtiva de vacas primíparas aos 24 meses de idade. Ciência Animal Brasileira, 19(9), 1/46667-9.
Corrêa, M. B. B., Dionello, N. J. L., & Cardoso, F. F. (2006). Influência ambiental sobre características de desempenho pré-desmama de bovinos Devon no Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Zootecnia, 35(3), 1005-1011.
Farias, G. D., Cerdótes, L., Restle, J., Pascoal, L. L., Costa, P. T., Ferreira, O. G. L., & Vaz, R. Z. (2018). Body size and its effects on productive efficiency of cows with predominant Nellore genetic composition. Acta Scientiarium Animal Science, 40(1), e42532.
Fedrigo, J. K., Ataide, P. F., Azambuja Filho, J., Oliveira, L. V., Jaurena, M., Laca, E. A., Overbeck, G. E., & Nabinger, C. (2018) Tempory grazing exclusion promotes rapid recovery of species richness and productivity in a long-term overgrazed Campos grassland. Restoration Ecology, 26(4), 677-685.
Fontes, C. A. A., Oliveira, V. C., Siqueira, J. G., Fernandes, A. M., Sant’Ana, N. F., & Melo, T. V. (2008). Eficiência na utilização da energia alimentar para a produção de bezerros em vacas Nelore e mestiças. Revista Brasileira de Zootecnia, 37(9), 1950-1959.
Knapik, K., Kozicki, L. E., Segui, M. S., Pereira, A., Breda, J. C. dos S., Pimpão, C. T., Weiss, R. R., & Santos I. W. (2011). Desempenho reprodutivo de bovinos de corte da raça Brangus e sua relação com os meses da estação de parturição no Sul brasileiro. Revista Acadêmica: Ciência Animal, 9(3), 263-269.
Leal W. S., Costa, R. F., Cardoso, L. L., Mendonça, F. S., Cardoso, F. F., Yokoo, M. J., & Weaber, R. L. (2018). "Bio-economic Model Predicts Economic Values for Beef Production," Kansas Agricultural Experiment Station Research Reports: 4(1).
Lemes, J. S., Pimentel, M. A., Vaz, R. Z., Farias, L. B., & Brauner, C. C. (2017). Performance efficiency of pasture-raised primiparous beef cows of three different biotypes and two milk production levels. Acta Scientiae Veterinariae, 45(1461), 1-8.
Marques, R. S., Cooke, R. F., Rodriguez, M. C., Moriel, P., & Bohnert, D. W. (2016). Impacts of cow body condition score during gestation on weaning performance of the offspring. Livestock Science, 191(1), 174-178.
Moura, I. C. F., Kuss, F., Moletta, J. L., Menezes, L. F. G., Henrique, D. S., Cherubin, A. A., & Paris M. (2014). Productive and reproductive efficiency of Purunã beef cows of different categories. Semina: Ciências Agrárias, 35(4), 2555-2562.
Oaigen, R. P., Barcellos, J. O. J., Christofari, L. F., Bracini Neto, J., Oliveira, T. E., & Prates, E. R. (2009). Análise da sensibilidade da metodologia dos centros de custos mediante a introdução de tecnologias em um sistema de produção de cria. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(6), 1155-1162.
Oliveira V. S. A., Bonato G. L., & Santos. R. M. (2011). Eficiência reprodutiva de vacas primíparas da raça Nelore. Acta Scientiae Veterinariae, 39(2), 963.
Oliveira, V. C. de, Fontes, C. A. de A., Siqueira, J. G. de, Fernandes, A. M., Sant´Ana, N. de F., & Neto A. C. (2007). Produção de leite e desempenho dos bezerros de vacas Nelore e mestiças. Revista Brasileira de Zootecnia, 36(6), 2074-2081.
Pellegrini, C. B., & Lopes, L. F. D. (2011). Comportamento reprodutivo de vacas de corte manejadas em pastagem natural com duas cargas animais e duas idades à desmama. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(11), 2606-2612.
Pereira, A. M. V. S., & Muniz, C. A. S. D. (2013). Efeitos ambientais sobre características pré-desmama em bovinos da Raça Nelore Mocha. Semina: Ciências Agrárias, 34(1), 359-366.
Pilau, A., & Lobato, J. F. P. (2009). Desenvolvimento e desempenho reprodutivo de vacas primíparas aos 22/24 meses de idade. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(4), 728-736.
Ribeiro, E. L. A., Restle, J., Rocha, M. A., Mizubuti, I. Y, & Silva, L. D. F., (2011). Eficiência produtiva em vacas primíparas das raças Aberdeen Angus e Charolês. Revista Brasileira de Zootecnia, 30(1), 125-132.
Rodrigues, P. F., Menezes, L. M., Azambuja, R. C. C., Suñé, R. W., Barbosa Silveira, I. D., & Cardoso, F. F. (2014). Milk yieldand composition from Angus and Angus-cross beef cows raised in southern Brazil1. Journal of Animal Science, 92(6), 2668-2676.
Santos, S. A., Abreu, U. G. P., Souza, G. S. E., & Catto, J. B. (2009). Condição corporal, variação de peso e desempenho reprodutivo de vacas de cria em pastagem nativa no Pantanal. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(2), 354-360.
Silva, M. D., Barcellos, J. O. J., & Prates, E. R. (2005). Desempenho reprodutivo de novilhas de corte acasaladas aos 18 ou aos 24 meses de idade. Revista Brasileira de Zootecnia, 34(6), 2057-2063.
Silveira, M. F., Restle, J., Alves Filho, D. C., Missio, R. L., Donicht, P. A. M. M., Segabinazzi, L. R., Callegaro, A. M., & Joner, G. (2014). Suplementação com gordura protegida para vacas de corte desmamadas precocemente mantidas em pastagem natural. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 66(3), 809-817.
Torres Junior, J. R. S., Mello, W. O., Elias, A. K. S., Rodrigues, L. S., Penteado, L., & Baruselli, P. S. (2009). Considerações técnicas e econômicas sobre reprodução assistida em gado de corte. Revista Brasileira de Reprodução Animal, 33(1), 53-58.
Vaz, R. Z., & Lobato, J. F. P. (2010). Effects of the weaning age of calves on somatic development ando n reproductive performance of beef cows. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(5), 1058-1067.
Vaz, R. Z., Lobato, J. F. P., & Pascoal, L. L. (2011). Desenvolvimento de bezerros de corte desmamados aos 80 ou 152 dias até os 15-16 meses de idade. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(1), 221-229.
Vaz, R. Z., Lobato, J. F. P., & Restle, J. (2010). Productivity and efficiency of cow herds submitted to two weaning ages. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(8), 1849-1856.
Vaz, R. Z., Restle, J., Santana, P. P., Vaz, F. N., Alves Filho, D. C., Brondani, I. L., Pascoal, L. L. & Argenta, M. F. (2014). Productivity and production efficiency of cows of different genetic group ssubmitted to cultivated pastures during pre or post-partum. Semina: Ciências Agrárias, 35(5), 2697-2708.
Vaz, R. Z., Ribeiro, E. L. A., Restle, J., Vaz, F. N., Pacheco, P. S., & Moletta, J. L. (2016). Productive efficiency of primiparous Aberdeen Angus cows of the different body sizes and milk production levels. Bioscience Journal, 32(5), 1296-1304.
Vieira, A., Lobato, J. F. P., Correa, E. S., Torres Junior, R. A. de A. & Cezar, I. M. (2005). Produtividade e eficiência de vacas Nelore em pastagem de Brachiaria decumbens Stapf nos Cerrados do Brasil Central. Revista Brasileira de Zootecnia, 34(4), 1357-1365.
Viu, M. A. O., Lopes, D. T., Gambarini, M. L., Oliveira Filho, B. D., Ferraz, H.T., Magnabosco, C. U., & Viu, A. F. M. (2006). Efeito da época do parto, idade materna e sexo sobre o desempenho pré-desmama de bezerros nelore (bos taurus indicus), criados extensivamente no Centro-Oeste do Brasil. Archives of Veterinary Science, 11(3), 75-79.
Viu, M. A. O., Brasil, I. G., Lopes, T. D., Gambarini, L. M., Trevizoli Ferraz, H., Oliveira Filho, D. B., Magnabosco, U. C., & Viu, F. M. A. (2008). Fertilidade real e intervalo de partos de vacas nelore PO sob manejo extensivo e sem estação de monta na região centro oeste do Brasil. Bioscience Journal, 24(1), 104-111.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2020 Ricardo Zambarda Vaz; Magali Floriano da Silveira; João Restle; Diego Soares Machado; Hítalo Rodrigues da Silva; Javier Alexander Bethancourt Garcia; Viviane Garcia Dias da Conceição
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
