Cadena de producción de tabaco en el Sur de Brasil: estudio de la composición y relación de sus agentes
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7769Palabras clave:
Cadena productiva; Tabaco; Mercado; Productores.Resumen
El objetivo de este trabajo fue estudiar la composición de la cadena productiva del tabaco y, con ello, buscar comprender las formas de relación entre los segmentos (eslabones) que la constituyen en la Región Sur de Brasil. La metodología utilizada fue la de un estudio de caso, a través de investigación cualitativa, donde se encontraron datos sobre la constitución de la cadena. También se realizó una investigación bibliográfica sobre el tema. Los resultados mostraron que la relación entre los agentes de producción se establece a través de contratos y el SIPT; que el estado de Rio Grande do Sul es el principal productor de tabaco de Brasil; que el contrato firmado crea una situación de dependencia de los productores; y también que el mercado del tabaco está dominado por pocas empresas, con predominio del capital extranjero. El estudio de la cadena, y la forma de trabajo de los cultivadores de tabaco que adoptan el SIPT, también permitió conocer y comprender las relaciones laborales establecidas, las características de la producción y la normativa exigida por las empresas de la industria tabacalera.
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