Bromatologia da silagem de capim elefante com torta de cupuaçu em diferentes períodos de armazenamento

Renato Mesquita  Peixoto; Lerner Arévalo Pinedo; Ilzanda   Justo do Rosário; Palloma Vitória  Carlos de Oliveira; Angelita Alecchandra  Ribeiro; Letícia da Silva Borges; Betina Raquel Cunha dos Santos; Dayana Souza Amorim; Salvador Augusto Rufino González  Chacón

doi:10.33448/rsd-v9i9.7789

Autores/as

Renato Mesquita Peixoto Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Caprinos e Ovinos https://orcid.org/0000-0003-1338-0949
Lerner Arévalo Pinedo Universidade Federal Rural do Semiárido https://orcid.org/0000-0001-8119-8626
Ilzanda Justo do Rosário Universidade Federal do Acre https://orcid.org/0000-0002-2699-7975
Palloma Vitória Carlos de Oliveira Universidade Federal Rural do Semiárido https://orcid.org/0000-0002-8855-6008
Angelita Alecchandra Ribeiro Universidade Federal do Acre https://orcid.org/0000-0002-3026-4002
Letícia da Silva Borges Universidade Federal do Acre https://orcid.org/0000-0003-3733-148X
Betina Raquel Cunha dos Santos Universidade Federal da Paraíba https://orcid.org/0000-0002-9693-7820
Dayana Souza Amorim Universidade Federal do Acre https://orcid.org/0000-0002-5486-845X
Salvador Augusto Rufino González Chacón Universidade Federal Rural do Semiárido https://orcid.org/0000-0002-9703-6573

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7789

Palabras clave:

Aspectos nutricionales; Forraje; Subproducto

Resumen

El objetivo fue evaluar aspectos nutricionales del ensilaje con 20% de pasto elefante y 80% de torta de cupuaçu en diferentes tiempos de almacenamiento. El experimento se realizó en el sector de Bromatología de la Universidad Federal de Acre (UFAC), Rio Branco-Acre, en un diseño completamente al azar (DIC), con cinco tratamientos y cuatro repeticiones (T1 = 7 días; T2 = 14 días; T3 = 21 días; T4 = 28 días y T5 = 35 días). Se utilizaron veinte silos experimentales de cloruro de polivinilo (PVC) con una capacidad de 2 kg y se evaluó el potencial de hidrógeno (pH), materia seca (MS), proteína cruda (PB), material mineral (MM), extracto etéreo (EE), fibra. detergente ácido (FDA), detergente neutro de fibra (NDF), hemicelulosa (HEM), lignina (LIG), pérdidas de materia seca (PMS), gases (PG) y efluentes (PE). Los datos fueron sometidos a análisis de varianza y comparación de medias mediante la prueba de Tukey (P<0.05), utilizando el programa estadístico SISVAR, versión 2012. Los resultados en cuanto al potencial de hidrógeno (pH) difirieron estadísticamente (P<0.05). MS, PB, MM, EE y NDT mostraron diferencias significativas (P<0.05) entre tratamientos, con énfasis en 35 días de almacenamiento, los cuales mostraron mejor contenido de FDA, HEM y LIG. Los niveles de HEM, pérdidas de gas (PG) y efluentes (PE) difirieron estadísticamente (P<0.05). Se concluye que los ensilajes de pasto elefante con torta de cupuaçu en la proporción estudiada presentaron composición bromatológicos con pérdidas de materia seca, efluentes y gases en niveles aceptables cuando el período de almacenamiento es mayor a 28 días.

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Bromatología del ensilado de pasto elefante con torta de cupuaçu en diferentes períodos de almacenamiento

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