Dieta ofrecida a los recién nacidos ingresados en una Unidad de Cuidados Intensivos neonatales

Resumen

El objetivo del presente estudio fue verificar el perfil de la dieta ofrecida a los recién nacidos ingresados ​​en una unidad de cuidados intensivos neonatales. Se trata de un estudio longitudinal, cuantitativo con análisis descriptivo de los datos, desarrollado con recién nacidos ingresados ​​en una unidad de cuidados intensivos neonatales ubicada en Rio Grande do Norte-Brasil. Los recién nacidos fueron seguidos a partir de un registro nutricional que incluyó sus características generales y antropométricas, así como información sobre la dieta ofrecida durante la estancia hospitalaria. Se incluyeron 76 RN en el estudio. Entre las principales causas de hospitalización se encuentran los trastornos respiratorios y la prematuridad. El día del ingreso, la vía enteral fue la más utilizada para la administración de alimentos a los recién nacidos (63,1%), ofreciéndose la propia leche materna pasteurizada o extraída (57,9%) y no hubo un aporte energético adecuado. por la dieta. Posteriormente, a lo largo de la estancia hospitalaria, se estima que hubo un ajuste del suministro energético ofrecido al 72,4% de los recién nacidos. En este momento, la vía de administración más prevalente fue la oral (43,7%), siendo la leche materna el alimento predominante (85,5%). En el momento del alta hospitalaria, la mayoría de los RN se encontraban en período de lactancia materna exclusiva (65,8%). La evolución dietética tuvo como objetivo alcanzar la lactancia materna exclusiva por parte de los recién nacidos, favoreciendo la vía oral y el aporte energético-nutricional necesario para la recuperación de los pacientes hasta el alta hospitalaria. Se sugiere que se realicen estudios para cuantificar la ingesta energética mediante la lactancia materna exclusiva para una predicción ajustada de la ingesta calórico-nutricional de los recién nacidos.