Rompiendo el dormance de las semillas de pimienta ‘Cumari Verdadeira’

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.8149

Palabras clave:

Capsicum baccatum; Germinación; Técnicas

Resumen

El género Capsicum comprende las especies de pimientos y pimientos. La producción y comercialización de pimientos es de gran importancia en Brasil, sin embargo las semillas de este cultivo tienden a presentar latencia, proceso caracterizado por una germinación tardía. Así, el objetivo fue evaluar el efecto de diferentes métodos para romper la latencia en semillas de pimiento 'Cumari Verdadeira'. El experimento se realizó en un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos utilizados fueron: choque térmico, escarificación mecánica, luz solar, escarificación química (KNO3) y control (semillas sin romper la dormancia). Los métodos de ruptura de la latencia por choque térmico y escarificación mecánica mostraron las mayores tasas de germinación de las semillas de pimiento 'Cumari Verdadeira'. El método de la Luz Solar presentó el peor resultado en las condiciones evaluadas, no siendo recomendado para romper la latencia de las semillas de pimiento 'Cumari Verdadeira'.

Citas

Albuquerque, K. S., Guimarães, R. M., Almeida, I. F., Clemente, A. C. S. (2007). Métodos para a superação da dormência em sementes de sucupira-preta (Bowdichia virgilioides Kunth.). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, 31(6), 1716-1721. doi: 10.1590/S1413-70542007000600017.

Assunção, P. V. Dispêndios e viabilidade econômica da produção de pimenta no sul de Goiás. (2013). Revista Política Agrícola, v.22, p.110-118.

Athanázio, J. C. & Gomes, B. B. (2011). Quebra de dormência e germinação de sementes de pimenta cumari (Capsicum baccatum var. praetermissum). Tese. UEL, Londrina, Paraná. 29 v. Cap. 2.

Avelar, A. (2005). Cultivo Ardido. Encontro Rural. 60-62.

Brasil, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. (2009). Regras para análise de sementes. Secretária de Defesa Agropecuária. Brasília: MAPA/ACS. 399 p.

Carneiro, G. G., Barbosa, J. A., Silva, E. O., Gois, G. C., Lucena, H. H. & Alves, E. U. (2010). Germinação de pimentas Cambuci submetidas à superação de dormência em água quente. Biosciense Journal, Uberlândia, 26(6), 882-885.

Carvalho, N. M. & Nakagawa, J. (2000). Sementes: ciência, tecnologia e produção. 4ed. Jaboticabal: FUNEP. 588 p.

Carvalho, S. I. C., Bianchetti, L. B. & Ribeiro, C. S. C. (2006). Pimentas do gênero Capsicum no Brasil. Embrapa Hortaliças., Cap. 94. Brasília, 27 p.

Charlo, H. C. O., Môro, F. V. & Silva, V. L. (2006). Aspectos morfológicos, germinação e desenvolvimento inicial de plântulas de Archontophoenix alexandrae (F. Mueller) H. WENDL. E DRUDE (Arecaceae) em diferentes substratos. Tese (Doutorado) - Curso de Graduação em Agronomia, UNESP, Jaboticabal. p.8.

Dias, M. A., Lopes, J. C. & Corrêa, N. B. (2008). Germinação de sementes e desenvolvimento de plantas de pimenta malagueta em função do substrato e da lâmina de água. Rev. bras. sementes [online], 30 (3) p.115-121. doi: 10.1590/S0101-31222008000300015.

Ferraresi, D. A., Yamashita, O. M. & Carvalho, M. A. C. (2009). Superação da dormência e qualidade de luz na germinação de sementes de Murdannia nudiflora (L.) Brenans. Revista Brasileira de Sementes, 31(4), 126-132. doi: 10.1590/S0101-31222009000400015.

Ferreira, D. F. (2011). Sisvar: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, 35(6), 1039-1042. doi: 10.1590/S1413-70542011000600001.

Franke, L. B. & Baseggio, L. (1998). Superação da dormência em sementes de Desmodium incanum DC e Lathyrus nervosus Lam. Revista Brasileira de Sementes, 20(2), 420-424. doi: 10.1590/S0101-31222009000400015.

Freitas, R. A., Nascimento, W. M. & Carvalho, S. I. C. (2008). Produção de Sementes. In: Pimentas Capsicum. RIBEIRO, C. S. C. et al. (Ed). Brasília: Embrapa Hortaliças,173-187.

Jacob Junior, E. A., Meneghello, G. E., Melo, P. T. B. S. & Maia, M.S. (2004). Tratamentos para superação de dormência em sementes de cornichão anual. Revista Brasileira de Sementes, 26(2), 15-19. doi: 10.1590/S0101-31222004000200003.

Lima Júnior, E. C. (2004). Germinação, armazenamento de sementes e fisio-anatomia de plantas jovens de Cupania vernalis camb. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Vegetal) Universidade Federal de Lavras, Lavras, 115 p.

Lopes, J. C., Capucho, M. T., Krohling, B. & Zanotti, P. (1998). Germinação de sementes de espécies florestais de Caesalpinea férrea Mart. Ex Tul. Var. leiostachya Benth., Cassia grandis L. e Samanea saman Merrill, após tratamento para superar a dormência. Revista Brasileira de Sementes, Brasília, 20(1), 80-86. doi: 10.5902/1980509812242.

Lopes, M. A. P., Gonçalves, L. D. & Morais, E. G. (2016). Caracterização de acessos de pimenta cumari de distribuição natural para fins de melhoramento genético. Revista Agrogeoambiental. Pouso Alegre, 8(4), 105-115. doi: 10.18406/2316-1817v8n42016898.

Marcos Filho, J. (2005). Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. Piracicaba: FEALQ. 495 p.

Martins, C. C., Silva, W.R. & Carvalho, D.D. (1996). Efeitos de tratamentos térmicos sobre o desempenho de sementes de Panicum maximum Jacq. In: 33ª Reunião anual da SBZ forragicultura. Fortaleza.

Martins-Order, M. P., Borges, R. Z. & Bastos Júnior, N. (1999). Fotoperiodismo e quebra de dormência em sementes de Acácia negra (Acácia mearnsii De Wild.). Ciência Florestal, Santa Maria, 9(1), 71-77. doi: 10.5902/19805098367.

Mayer, A. M. & Poljakoff-Mayber, A. (1989). The germination of seeds. Oxford: Pergamon. 270 p.

Mcdonald, M. B. & Copeland, L. O. (1997). Seed production: principles and practices. New Jersey: Chapmam & Hall, p. 749.

Moreira, G. R., Caliman, F. R. B., Silva, D. J. H. & Ribeiro, C. S. C. (2006). Espécies e variedades de pimenta. Informe Agropecuário. 27(235), 16-29. doi: 10.1590/S0102-05362013000400005.

Nascimento, W. M. (2004). Mercado de sementes de pimentas no Brasil. In: Encontro Nacional Do Agronegócio Pimentas (Capsicum spp.). Anais... Brasília: Embrapa Hortaliças.

Oliveira, L. M. (2000). Avaliação da qualidade de sementes de canafístula (Peltophorum dubium (Sprengel) Taubert) pelos testes de germinação, tetrazólio e raios X. 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia Florestal) Universidade Federal de Lavras, Lavras. 111 p.

Rivas, M., Sundstrom, F. J. & Edwards, R. L. (1984). Germination and crop development of hot pepper after seed priming. Hort Science, Alexandria, 19(2), 279-281.

Rodrigues, P. (2016). Pimentas: Variedades para vários nichos de mercado. Recuperado de: https://www.embrapa.br/documents/1355126/10765216/2016_11_01+Revista+A+Lavoura+-+Pimenta+%28NCO+via+AE%29.pdf/cb54ee6c-6de0-4a4d-ab8c-1137a38a05f9. Acesso em: 21 de agosto de 2020.

Salvador, F. L., Victoria Filho, R., Alves, A. S. R., Simoni, F. & San Martin, H. A. M. (2007). Efeito da luz e da quebra de dormência na germinação de sementes de espécies de plantas daninhas. Planta Daninha, Viçosa-MG, 25(2),303-308. doi: 10.1590/S0100-83582007000200009.

Soares, A. S., Nascimento, W. M., Freitas. R. A. & Carvalho, S. I. C. (2006). Tratamentos para melhoria da germinação de sementes de pimenta cumari verdadeira. Embrapa Hortaliças, Brasília-DF, 1(1), 1-4.

Teles, M. M., Alves, A. A., Oliveira, J. C. G. & Bezerra, A. M. E. (2000). Métodos para quebra da dormência em sementes de leucena (Leucaena leucephala (Lam.) de Wit). Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, 29(2), 387-391. doi: 10.1590/S1516-35982000000200010.

Ulhoa, A. B., Reifschneider, F. J. B., Carvalho, S. I. C., Bianchetti, L. B., Lima, M. F. & Souza, K. R. R. (2010). Programa de melhoramento de Capsicum na EMBRAPA: caracterização morfológica e agronômica de pimentas do grupo habanero. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

Venturin, A. Z., Lopes, J. C., Manhone, P. R., Zanotti, R. F. & Carvalho, S. O. (2014). Superação de dormência de sementes de Capsicum baccatum var. pendulum (Pimenta dedo-de-moça). Revista de Agricultura. 89(2), 117 – 126. doi: 10.37856/bja.v89i2.44.

Zancaro, R. D. (2008). Pimentas: tipo, utilização na culinária e funções no organismo. Tese - Gastronomia e Saúde, Universidade de Brasília, Brasília, 43f.

Publicado

14/09/2020

Cómo citar

MARQUES, M. L. da S.; VALE, L. S. R.; DIAS, L. J.; MORENO, V. S.; PEDROSA, J. A.; JESUS, J. M. . I. de; SANTOS, W. M. dos; CRUZ , D. R. C.; MARTINS, A. L. da S.; MARQUES, V. dos S. . Rompiendo el dormance de las semillas de pimienta ‘Cumari Verdadeira’. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 9, p. e957998149, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i9.8149. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/8149. Acesso em: 30 jun. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas