Quebra de dormência de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.8149Palavras-chave:
Capsicum baccatum; Germinação; TécnicasResumo
O gênero Capsicum abrange as espécies de pimentões e pimentas. A produção e comercialização de pimentas tem grande importância no Brasil, entretanto as sementes dessa cultura tendem a apresentar dormência, processo caracterizado pelo atraso da germinação. Desse modo, objetivou-se a avaliar o efeito de diferentes métodos de quebra de dormência em sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizados com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: choque térmico, escarificação mecânica, luz solar, escarificação química (KNO3) e o controle (sementes sem quebra de dormência). Os métodos de quebra de dormência por choque térmico e escarificação mecânica apresentaram os maiores índices de germinação de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’. O método utilizando Luz Solar apresentou o pior resultado nas condições avaliadas, não sendo recomendado para a quebra de dormência de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’.
Referências
Albuquerque, K. S., Guimarães, R. M., Almeida, I. F., Clemente, A. C. S. (2007). Métodos para a superação da dormência em sementes de sucupira-preta (Bowdichia virgilioides Kunth.). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, 31(6), 1716-1721. doi: 10.1590/S1413-70542007000600017.
Assunção, P. V. Dispêndios e viabilidade econômica da produção de pimenta no sul de Goiás. (2013). Revista Política Agrícola, v.22, p.110-118.
Athanázio, J. C. & Gomes, B. B. (2011). Quebra de dormência e germinação de sementes de pimenta cumari (Capsicum baccatum var. praetermissum). Tese. UEL, Londrina, Paraná. 29 v. Cap. 2.
Avelar, A. (2005). Cultivo Ardido. Encontro Rural. 60-62.
Brasil, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. (2009). Regras para análise de sementes. Secretária de Defesa Agropecuária. Brasília: MAPA/ACS. 399 p.
Carneiro, G. G., Barbosa, J. A., Silva, E. O., Gois, G. C., Lucena, H. H. & Alves, E. U. (2010). Germinação de pimentas Cambuci submetidas à superação de dormência em água quente. Biosciense Journal, Uberlândia, 26(6), 882-885.
Carvalho, N. M. & Nakagawa, J. (2000). Sementes: ciência, tecnologia e produção. 4ed. Jaboticabal: FUNEP. 588 p.
Carvalho, S. I. C., Bianchetti, L. B. & Ribeiro, C. S. C. (2006). Pimentas do gênero Capsicum no Brasil. Embrapa Hortaliças., Cap. 94. Brasília, 27 p.
Charlo, H. C. O., Môro, F. V. & Silva, V. L. (2006). Aspectos morfológicos, germinação e desenvolvimento inicial de plântulas de Archontophoenix alexandrae (F. Mueller) H. WENDL. E DRUDE (Arecaceae) em diferentes substratos. Tese (Doutorado) - Curso de Graduação em Agronomia, UNESP, Jaboticabal. p.8.
Dias, M. A., Lopes, J. C. & Corrêa, N. B. (2008). Germinação de sementes e desenvolvimento de plantas de pimenta malagueta em função do substrato e da lâmina de água. Rev. bras. sementes [online], 30 (3) p.115-121. doi: 10.1590/S0101-31222008000300015.
Ferraresi, D. A., Yamashita, O. M. & Carvalho, M. A. C. (2009). Superação da dormência e qualidade de luz na germinação de sementes de Murdannia nudiflora (L.) Brenans. Revista Brasileira de Sementes, 31(4), 126-132. doi: 10.1590/S0101-31222009000400015.
Ferreira, D. F. (2011). Sisvar: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, 35(6), 1039-1042. doi: 10.1590/S1413-70542011000600001.
Franke, L. B. & Baseggio, L. (1998). Superação da dormência em sementes de Desmodium incanum DC e Lathyrus nervosus Lam. Revista Brasileira de Sementes, 20(2), 420-424. doi: 10.1590/S0101-31222009000400015.
Freitas, R. A., Nascimento, W. M. & Carvalho, S. I. C. (2008). Produção de Sementes. In: Pimentas Capsicum. RIBEIRO, C. S. C. et al. (Ed). Brasília: Embrapa Hortaliças,173-187.
Jacob Junior, E. A., Meneghello, G. E., Melo, P. T. B. S. & Maia, M.S. (2004). Tratamentos para superação de dormência em sementes de cornichão anual. Revista Brasileira de Sementes, 26(2), 15-19. doi: 10.1590/S0101-31222004000200003.
Lima Júnior, E. C. (2004). Germinação, armazenamento de sementes e fisio-anatomia de plantas jovens de Cupania vernalis camb. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Vegetal) Universidade Federal de Lavras, Lavras, 115 p.
Lopes, J. C., Capucho, M. T., Krohling, B. & Zanotti, P. (1998). Germinação de sementes de espécies florestais de Caesalpinea férrea Mart. Ex Tul. Var. leiostachya Benth., Cassia grandis L. e Samanea saman Merrill, após tratamento para superar a dormência. Revista Brasileira de Sementes, Brasília, 20(1), 80-86. doi: 10.5902/1980509812242.
Lopes, M. A. P., Gonçalves, L. D. & Morais, E. G. (2016). Caracterização de acessos de pimenta cumari de distribuição natural para fins de melhoramento genético. Revista Agrogeoambiental. Pouso Alegre, 8(4), 105-115. doi: 10.18406/2316-1817v8n42016898.
Marcos Filho, J. (2005). Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. Piracicaba: FEALQ. 495 p.
Martins, C. C., Silva, W.R. & Carvalho, D.D. (1996). Efeitos de tratamentos térmicos sobre o desempenho de sementes de Panicum maximum Jacq. In: 33ª Reunião anual da SBZ forragicultura. Fortaleza.
Martins-Order, M. P., Borges, R. Z. & Bastos Júnior, N. (1999). Fotoperiodismo e quebra de dormência em sementes de Acácia negra (Acácia mearnsii De Wild.). Ciência Florestal, Santa Maria, 9(1), 71-77. doi: 10.5902/19805098367.
Mayer, A. M. & Poljakoff-Mayber, A. (1989). The germination of seeds. Oxford: Pergamon. 270 p.
Mcdonald, M. B. & Copeland, L. O. (1997). Seed production: principles and practices. New Jersey: Chapmam & Hall, p. 749.
Moreira, G. R., Caliman, F. R. B., Silva, D. J. H. & Ribeiro, C. S. C. (2006). Espécies e variedades de pimenta. Informe Agropecuário. 27(235), 16-29. doi: 10.1590/S0102-05362013000400005.
Nascimento, W. M. (2004). Mercado de sementes de pimentas no Brasil. In: Encontro Nacional Do Agronegócio Pimentas (Capsicum spp.). Anais... Brasília: Embrapa Hortaliças.
Oliveira, L. M. (2000). Avaliação da qualidade de sementes de canafístula (Peltophorum dubium (Sprengel) Taubert) pelos testes de germinação, tetrazólio e raios X. 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia Florestal) Universidade Federal de Lavras, Lavras. 111 p.
Rivas, M., Sundstrom, F. J. & Edwards, R. L. (1984). Germination and crop development of hot pepper after seed priming. Hort Science, Alexandria, 19(2), 279-281.
Rodrigues, P. (2016). Pimentas: Variedades para vários nichos de mercado. Recuperado de: https://www.embrapa.br/documents/1355126/10765216/2016_11_01+Revista+A+Lavoura+-+Pimenta+%28NCO+via+AE%29.pdf/cb54ee6c-6de0-4a4d-ab8c-1137a38a05f9. Acesso em: 21 de agosto de 2020.
Salvador, F. L., Victoria Filho, R., Alves, A. S. R., Simoni, F. & San Martin, H. A. M. (2007). Efeito da luz e da quebra de dormência na germinação de sementes de espécies de plantas daninhas. Planta Daninha, Viçosa-MG, 25(2),303-308. doi: 10.1590/S0100-83582007000200009.
Soares, A. S., Nascimento, W. M., Freitas. R. A. & Carvalho, S. I. C. (2006). Tratamentos para melhoria da germinação de sementes de pimenta cumari verdadeira. Embrapa Hortaliças, Brasília-DF, 1(1), 1-4.
Teles, M. M., Alves, A. A., Oliveira, J. C. G. & Bezerra, A. M. E. (2000). Métodos para quebra da dormência em sementes de leucena (Leucaena leucephala (Lam.) de Wit). Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, 29(2), 387-391. doi: 10.1590/S1516-35982000000200010.
Ulhoa, A. B., Reifschneider, F. J. B., Carvalho, S. I. C., Bianchetti, L. B., Lima, M. F. & Souza, K. R. R. (2010). Programa de melhoramento de Capsicum na EMBRAPA: caracterização morfológica e agronômica de pimentas do grupo habanero. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Venturin, A. Z., Lopes, J. C., Manhone, P. R., Zanotti, R. F. & Carvalho, S. O. (2014). Superação de dormência de sementes de Capsicum baccatum var. pendulum (Pimenta dedo-de-moça). Revista de Agricultura. 89(2), 117 – 126. doi: 10.37856/bja.v89i2.44.
Zancaro, R. D. (2008). Pimentas: tipo, utilização na culinária e funções no organismo. Tese - Gastronomia e Saúde, Universidade de Brasília, Brasília, 43f.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2020 Mônica Lau da Silva Marques; Luís Sergio Rodrigues Vale; Laís Jesus Dias; Verônica Souza Moreno; Jordana Alves Pedrosa; Jéssica Maria Israel de Jesus; Wanderson Moreira dos Santos; Dennis Ricardo Cabral Cruz ; Adriana Lau da Silva Martins; Valter dos Santos Marques
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.