El biodiesel como tema de fondo para estudiantes graduados em química: breve revisión en la Nueva Revista Química
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9494Palabras clave:
Biodiesel; Docencia química; Graduación; Estudio bibliográfico.Resumen
Los avances en el área de la Química inciden directamente en la vida diaria de cada uno. Para que la sociedad comprenda cómo estos avances se relacionan con la comunidad y sus intereses personales, debemos utilizar herramientas que faciliten la interdisciplinariedad entre los temas ambientales y la enseñanza de la química. Los estudiantes de pregrado en Química y campos relacionados necesitan utilizar los conocimientos adquiridos durante su curso de tal manera que ciertos contenidos contribuyan a su comprensión socio-científica. Al debatir temas relacionados con el medio ambiente que involucran la Química, podemos crear un entorno propicio para el desarrollo del profesional de la Química con énfasis en relacionar la Química verde con la situación actual del planeta. Este artículo tiene como objetivo analizar, a través de una revisión bibliográfica de Revista Química Nova, los artículos que trabajan con el biodiesel en la enseñanza de la Química en el contexto del aula para estudiantes de pregrado. Para ello, se realizó una encuesta en Revista Química Nova en la sección Educación, de 2014 a 2019, buscando artículos que trabajen con el biodiesel como herramienta didáctica para estudiantes de pregrado. Se encontraron cuatro artículos con estos requisitos, en los que los autores trabajaron tanto en la producción de biodiesel utilizando materias primas diversificadas para clases prácticas en la disciplina de Química Orgánica, como en el desarrollo científico de forma oral, debatiendo o reflexionando sobre el biodiesel de forma que ayude en la formación de la comunicación científica del estudiante de pregrado. La metodología se llevó a cabo en la Revista Química Nova na Escola, y el análisis de datos se realizó mediante análisis documental cualitativo.
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