Perfil nutricional de los escolares de nueve municipios del estado noreste de Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9548Palabras clave:
Obesidad; Estado nutricional; Escuelares; Niños; Adolescentes.Resumen
El objetivo de esta investigación fue evaluar el perfil antropométrico de escolares de 3 a 15 años de las Escuelas del Servicio Social de Comercio (SESC) en 09 municipios del estado de Piauí y describir el perfil de su estado nutricional según edad y sexo. Se trata de una encuesta transversal, descriptiva y censal, realizada en el segundo semestre de 2019. La muestra estuvo compuesta por un total de 1261 escolares de ambos sexos, 52,1% varones y 47, 95% mujeres. El proyecto fue aprobado por el Comité de Ética en Investigación del Hospital Universitário Antônio Pedro de la Universidade Federal Fluminense. Del total, el 18,20% tenían menos de 5 años y el 81,80% tenían entre 5 y 15 años. Se observó que los niños hasta los 5 años, el 3,93% eran obesos, el 17,47% tenían sobrepeso, el 3,93% eran delgados y el 4,37% estaban acentuados. En cuanto a los escolares mayores de 5 años, hubo una prevalencia del 3,88% para los casos de obesidad severa, del 10,95% para los casos de obesidad y del 15,50% para los casos de sobrepeso, los casos de delgadez correspondieron a 3, 00% y 2,81% para casos de marcada delgadez. Se concluyó que las tasas de sobrepeso y obesidad eran elevadas, así como la presencia de desnutrición, lo que indica la necesidad de intervenciones específicas dirigidas a la recuperación y mantenimiento de un estado nutricional adecuado para prevenir futuras enfermedades crónicas y la preservar la salud de niños y adolescentes.
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