Agronegocio equino en el estado de Río de Janeiro, Brasil: sistemas de producción de equinos Mangalarga Marchador
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9931Palabras clave:
Caballos; Equinocultura; Sistema de producción.Resumen
El objetivo de este trabajo fue estudiar el sistema de producción del caballo Mangalarga Marchador en el Estado de Rio de Janeiro, se definió la distribución geográfica de la cría y la población equina total en las mesorregiones, la importancia comercial, social y su perfil productivo. Los criadores entrevistados fueron seleccionados mediante muestreo estratificado por mesorregión, con base en datos recolectados en la Asociación Brasileña de Criadores. Los resultados arrojaron que el estado de Río de Janeiro cuenta con 1.573 afiliados y 92.162 animales registrados, lo que corresponde al 15,43% del total nacional de caballos de esta raza. Aproximadamente el 95,2% de las granjas tienen su propia superficie y más de la mitad varía entre 100 y 500ha. La industria equina es la principal actividad en el 79,2% de las explotaciones, que tienen como objetivo comercializar la producción (39%), seguida del deporte (32,7%) y el ocio (18,6%) y emplean, en promedio, cinco empleados fijos registrados. En un 90%, los propietarios son hombres y tienen otra actividad profesional como fuente de ingresos. El promedio de animales en las granjas es de 100 cabezas, con un promedio de 53 yeguas, preferentemente criadas en un sistema extensivo, donde el 39,9% de las pasturas están formadas por el género Brachiaria ssp. La pastura Napier es la más utilizada en la suplementación voluminosa, con un promedio mensual de 12,866 kg y el concentrado comercial se utiliza, en un promedio de 2,800 kg / granja / mes. Para el 90% de los productores, la mano de obra no calificada es el mayor obstáculo para el crecimiento de la equinocultura en Río de Janeiro.
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