Aplicação da lista de verificação para avaliar boas práticas de manejo na aquicultura
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i1.10296Palavras-chave:
Avaliação da aquicultura; Checklist; Método diagnóstico; Amazônia oriental; Estudos de validação.Resumo
O objetivo do estudo foi avaliar as boas práticas de manejo por meio de uma Lista de Verificação para empreendimentos de aqüicultura no arquipélago do Marajó (Pará, Brasil). A pesquisa foi realizada no município de Curralinho, como parte das ações do projeto “Transferência de tecnologia por meio da capacitação e assistência técnica para criadores de tambaqui, Colossoma macropomum, no arquipélago de Marajó/PA” do Instituto Federal do Pará (IFPA), Campus Breves, entre setembro de 2019 e janeiro de 2020. Ao todo, 13 pisciculturas participaram da pesquisa. O instrumento de coleta de dados foi um checklist, que inclui itens relacionados ao manejo da piscicultura. Após a aplicação do checklist, foi possível identificar que os itens implantação da piscicultura, identificação de infraestrutura, manejo do solo e aplicação de calcário, ocorrência de doenças e armazenamento de alevinos, apresentaram níveis de não conformidades entre 75% a 79%. Os itens filtros e prevenção anti-vazamento, manuseio durante o processo de drenagem dos tanques, densidade de estocagem e manejo da pesca, apresentaram níveis de não conformidades entre 80 - 89%. Para o item desinfecção de solos o nível de não conformidades foi de 94% e para os itens: fertilização, proteção de tanques com redes anti-pássaros, qualidade da água, gerenciamento biométrico, gerenciamento de transferência, procedimentos de limpeza e assepsia dos equipamentos e o estado e segurança dos trabalhadores da piscicultura, apresentaram níveis de não conformidades variando entre 95 - 100%. Concluiu-se que todos os locais não são adequados para boas práticas e, portanto, colocam em risco a piscicultura da espécie na região.
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