Mecanismo de ação da alcachofra (Cynara Scolymus L.) no controle glicêmico: Uma revisão sistemática
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i7.16273Palavras-chave:
Inibição; Cynara Scolymus; Redução da glicemia; Diabetes Mellitus.Resumo
O diabetes mellitus gera um grave problema ao sistema de saúde e aos indivíduos, sendo caracterizado por um distúrbio crônico, que afeta o metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas. O presente estudo tem por objetivo realizar uma revisão de literatura demonstrando os mecanismos de ação da alcachofra no controle glicêmico. Foi efetuada uma busca eletrônica noScielo, Pubmed,Science direct e Google Scholar, comparando as diferentes informações encontradas nestas plataformas, listando os mecanismos de ação da alcachofra no controle glicêmico no diabetes mellitus. Foram levantados 63 artigos científicos na língua portuguesa, inglesa e espanhola, dos quais 17,5% abordaram sobre a alcachofra sua composição, conteúdos fenólicos e efeitos anti-hiperglicêmicos, 13 % descrevem sobre os polifenóis, flavonoides e sua ação anti hiperglicêmica, 16 % relata sobre a regulação da α-glicosidase, 6% aborda sobre o transporte de glicose via GLUT; 6% sobre a secreção de insulina pelas células beta pancreáticas, 13% relata a regulação do metabolismo de glicose hepática, 11 % relata a eliminação renal de glicose, 9,5% sobre o diabetes e suas complicações e 8% aborda outras plantas e compostos naturais com ação semelhante a alcachofra. De acordo com resultados a possível ação da alcachofra e seus metabólitos especiais está na inibição da alfa-glicosidase, e acrescentar sua importante ação na redução dos radicais livre, redução do glucagon, manutenção hepática do metabolismo glicêmico, proteção das células beta-pancreática, aumento nos níveis de insulina, e captação de glicose nos tecidos, sendo importante fatores na homeostase glicêmica. Por outro lado, a utilização de flavonoides é um dos alvos mais utilizados pela literatura no controle glicêmico a médio e longo prazo. Com a presente revisão é possível concluir que todas as vias mencionadas acima, torna-se algo promissor na busca por tratamento complementar do controle glicêmico de indivíduos portadores do diabetes mellitus.
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