Arbuscular mycorrhizal fungi influence the horticultural performance of strawberry cultivars

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i7.16972

Palavras-chave:

Fragaria X ananassa Duch.; Micorriza arbuscular; Produção; Qualidade.

Resumo

A inoculação de cultivares de morangueiro com fungos micorrízicos arbusculares (FMA) é uma ferramenta biotecnológica rentável e viável, com potencial para melhorar o desempenho hortícola das plantas. No entanto, essa biotecnologia é carente e desconhecida aos produtores. O objetivo da pesquisa foi investigar se cultivares de morangueiro na ausência e presença de inoculação com FMA diferem quanto ao seu desempenho hortícola. Os tratamentos, delineados em esquema bifatorial, foram quatro cultivares de morangueiro na ausência e presença de dois inoculantes à base de FMA. O experimento foi delineado em blocos casualizados, com três repetições. O sistema radicial da cultivar Albion apresentou a maior colonização micorrízica. Claroideoglomus etunicatum apresentou maior capacidade de infectar as raízes das plantas. Portola foi a cultivar mais produtiva e Albion e Aromas produziram morangos com os maiores teores de antocianinas totais. Conclui-se o uso da biotecnologia micorrízica potencializa os teores de flavonoides totais em frutos da cultivar Albion inoculada com a espécie fúngica C. etunicatum. O sistema radicial da cultivar Albion tem maior colonização micorrízica. A espécie fúngica C. etunicatum é mais eficaz em colonizar as raízes do hospedeiro vegetal. Sugere-se o uso da cultivar Portola para obter maior rendimento de frutos e as cultivares Albion e Aromas para produtores que visam obter morangos com maiores teores de antocianinas totais. A cultivar Aromas é indicada aqueles que buscam o duplo propósito (produção e qualidade).

Referências

Andrade, C. A. W., Miguel, A. C. A., Spricigo, P. C., Dias, C. T. S., & Jacomi, A. P. (2017). Comparison of quality between organic and conventional strawberries from multiple farms. Revista Brasileira de Fruticultura, 39 (2), 045.

Antunes, L. E. C., Bonow, S., & Reisser Júnior, C. (2020). Morango: crescimento constante em área e produção. Campo e Negócio, 1, 88-92.

Atmani, D., Chaher, N., Atmani, D., Berbouc, M., Debbache, N., & Boudaoud, H. (2009). Flavonoids in human health: from structure to biological activity. Current Nutrition & Food Science, 5 (4), 225-237.

Basu, S., Rabara, R. C., & Negi, S. (2018). AMF: the future prospect for sustainable agriculture. Physiological and Molecular Plant Pathology, 102, 36-45.

Berruti, A., Lumini, E., Balestrini, R., & Bianciotto, V. (2016). Arbuscular mycorrhizal fungi as natural biofertilizers: let’s benefit from past successes. Frontiers in Microbiology, 6 (1559), 1-13.

Chiomento, J. L. T., Costa, R. C., De Nardi, F. S., Trentin, N. S., Nienow, A. A., & Calvete, E. O. (2019a). Arbuscular mycorrhizal fungi communities improve the phytochemical quality of strawberry. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 94 (5), 653-663.

Chiomento, J. L. T., De Nardi, F. S., Filippi, D., Trentin, T. S., Dornelles, A. G., Fornari, M., Nienow, A. A., & Calvete, E. O. (2021b). Morpho-horticultural performance of strawberry cultivated on substrate with arbuscular mycorrhizal fungi and biochar. Scientia Horticulturae, 282, 110053.

Chiomento, J. L. T., Ferreira, A. F. B., Costa, R. C., Trentin, N. S., Trentin, T. S., & Calvete, E. O. (2020). Phyllochron, and root system development of six strawberry cultivars with different photoperiodic flowering responses. Scientia Agraria Paranaensis, 19 (4), 368-373.

Chiomento, J. L. T., Lima Júnior, E. P., D’agostini, M., Nardi, F. S., Trentin, T. S., Dornelles, A. G., Huzar-Novakowiski, J., & Calvete, E. O. (2021a). Horticultural potential of nine strawberry cultivars by greenhouse production in Brazil: A view through multivariate analysis. Scientia Horticulturae, 279, 109738.

Chiomento, J. L. T., Stürmer, S. L., Carrenho, R., Costa, R. C., Scheffer-Basso, S. M., Antunes, L. E. C., Nienow, A. A., & Calvete, E. O. (2019b). Composition of arbuscular mycorrhizal fungi communities signals generalist species in soils cultivated with strawberry. Scientia Horticulturae, 253, 286-294.

Costa, R. C., Calvete, E. O., Spengler, N. C. L., Chiomento, J. L. T., Trentin, N. S., & Paula, J. E. C. (2021). Morpho-phenological and agronomic performance of strawberry cultivars with different photoperiodic flowering responses. Acta Scientiarum. Agronomy, 43, 45189.

Costa, R. C., Durante, G. C., Trentin, N. S., Chiomento, J. L. T., De Nardi, F. S., Nienow, A. A., & Calvete, E. O. (2020). Micorrhizal biotechnology as an alternative to potentialize the strawberry quality. Bioscience Journal, 36 (5), 1619-1628.

Fortuna, P., Citernesi, A., Morini, S., Giovannetti, M., & Loreti, F. (1992). Infectivity and effectiveness of different species of arbuscular mycorrhizal fungi in micropropagated plants of Mr S2/5 plum root stock. Agronomie, 12 (10), 825-829.

Furlani, P. R., & Fernandes Júnior, F. (2004). Cultivo hidropônico de morango em ambiente protegido. In: Simpósio Nacional do Morango & Encontro de Pequenas Frutas e Frutas Nativas do Mercosul, 2., 2004, Pelotas. Anais... Curitiba: Embrapa Clima Temperado, 102-115.

Ganhão, R., Pinheiro, J., Tino, C., Faria, H., & Gil, M. M. (2019). Characterization of nutritional, physicochemical, and phytochemical composition and antioxidant capacity of three strawberry “Fragaria x ananassa Duch.” cultivars (“Primoris”, “Endurance”, and “Portola”) from Western Region of Portugal. Foods, 8 (12), 682.

Giusti, M. M., & Wrolstad, R. E. (2001). Anthocyanins. Characterization and measurement with UV-visible spectroscopy. In: Wrolstad, R. E. (Ed.). Current protocols in food analytical chemistry. New York: John Wiley & Sons, 1-13.

Gunduz, K., & Ozdemir, E. (2014). The effects of genotype and growing conditions on antioxidant capacity, phenolic compounds, organic acid and individual sugars of strawberry. Food Chemistry, 155, 298-303.

Harakotr, B., Suriharn, B., Tangwongchai, R., Scott, M. P., & Lertrat, K. (2014). Anthocyanins and antioxidant activity in coloured waxy corn at different maturation stages. Journal of Functional Foods, 9 (1), 109-118.

Koron, D., Sonjak, S., & Regvar, M. (2014). Effects of non-chemical soil fumigant treatments on root colonisation with arbuscular mycorrhizal fungi and strawberry fruit production. Crop Protection, 55, 35-41.

Lester, G. E., Lewers, K. S., Medina, M. B., & Saftner, R. A. (2012). Comparative analysis of strawberry total phenolics via Fast Blue BB vs. Folin-Ciocalteu: assay interference by ascorbic acid. Journal of Food Composition and Analysis, 27 (1), 102-107.

Lee, J., Durst, R. W., & Wrolstad, R. E. (2005). Determination of total monomeric anthocyanin pigment content of fruit juices, beverages, natural colorants, and wines by the pH differential method: collaborative study. Journal AOAC International, 88 (5), 1269-1278.

Lingua, G., Bona, E., Manassero, P., Marsano, F., Todeschini, V., Cantamessa, S., Copetta, A., D’agostino, G., Gamalero, E., & Berta, G. (2013). Arbuscular mycorrhizal fungi and plant growth-promoting pseudomonads increases anthocyanin concentration in strawberry fruits (Fragaria x ananassa var. Selva) in conditions of reduced fertilization. International Journal of Molecular Sciences, 14 (8), 16207-16225.

Miliauskas, G., Venskutonis, P. R., & Van Beek, T. A. (2004). Screening of radical scavenging activity of some medicinal and aromatic plant extracts. Food Chemistry, 85 (2), 231-237.

Olsson, M. E., Andersson, C. S., Oredsson, S., Berglund, R. H., & Gustavsson, K. E. (2006). Antioxidant levels and inhibition of cancer cell proliferation in vitro by extracts from organically and conventionally cultivated strawberries. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (4), 1248-1255.

Parada, J., Valenzuela, T., Gómez, F., Tereucán, G., García, S., Cornejo, P., Winterhalter, P., & Ruiz, A. (2019). Effect of fertilization and arbuscular mycorrhizal fungal inoculation on antioxidant profiles and activities in Fragaria ananassa fruit. Journal of the Science of Food and Agriculture, 99 (3), 1397-1404.

Pedersen, A. C., De Nardi, F. S., Costa, R. C., Antoniolli, R., Stürmer, S. L., & Calvete, E. O. (2017). Diversity of arbuscular mycorrhizal fungi in strawberry crop systems detected in trap cultures. Acta Horticulturae, 1170, 1085-1092.

Phillips, J. M., & Hayman, D. S. (1970). Improved procedures for clearing roots and staining parasitic and vesicular-arbuscular mycorrhizal fungi for rapid assessment of infection. Transactions of the British Mycological Society, 55 (1), 158-161.

Redecker, D., Schubler, A., Stockinger, H., Stürmer, S. L., Morton, J. B., & Walker, C. (2013). An evidence based consensus for the classification of arbuscular mycorrhizal fungi (Glomeromycota). Mycorrhiza, 23, 515-531.

Revilla, E., Ryan, J. M., & Martin-Ortega, G. (1998). Comparison of several procedures used for the extraction of anthocyanins from red grapes. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 46 (11), 4592-4597.

Singleton, V. L., Orthofer, R., & Lamuela-Raventos, R. M. (1999). Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin-Ciocalteu reagent. Methods of Enzymology, 299, 152-178.

Trouvelot, A., Kough, J. L., & Gianinazzi-Pearson, V. (1986). Mesure du taux de mycorhization VA d’un systeme radiculaire: recherche de methodes d’estimation ayant une signification fonctionelle. In: Gianinazzi-Pearson, V., & Gianinazzi, S. (Eds.). Physiological and genetic aspects of mycorrhizae. Paris: INRA Press, 217-221.

Skrovankova, S., Sumczynski, D., Mlcek, J., Jurikova, T., & Sochor, J. (2015). Bioactive compounds and antioxidant activity in different types of berries. International Journal of Molecular Sciences, 16 (10), 24673-24706.

Zanin, D. S., Fagherazzi, A. F., Santos, A. M., Martins, R., Kretzschmar, A. A., & Rufato, L. (2019). Agronomic performance of cultivars and advanced selections of strawberry in the South Plateau of Santa Catarina State. Revista Ceres, 66 (3), 159-167.

Zhu, Q. Y., Hackman, R. M., Ensunsa, J. L., Holt, R. R., & Keen, C. L. (2002). Antioxidative activities of oolong tea. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (23), 6929-6934.

Downloads

Publicado

19/06/2021

Como Citar

CHIOMENTO, J. L. T. .; PAULA, J. E. C. de .; DE NARDI, F. S. .; TRENTIN, T. dos S. .; MAGRO, F. B. .; DORNELLES, A. G. .; ANZOLIN, J. .; FORNARI, M. .; TRENTIN, N. dos S. .; RIZZO, L. H. .; CALVETE, E. O. . Arbuscular mycorrhizal fungi influence the horticultural performance of strawberry cultivars. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 7, p. e45410716972, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i7.16972. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/16972. Acesso em: 17 jul. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas