Qualidade de resistência de peles de tilápia e salmão submetidas ao processo de curtimento com tanino vegetal

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i8.17242

Palavras-chave:

Couro; Metal-free; Oreochromis niloticus; Salmo salar.

Resumo

Com o aumento da produção aquícola, cresce também a quantidade de resíduos gerados, tal como a pele dos peixes. O objetivo deste trabalho foi realizar análises físico-mecânicas de couros de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) e Salmão (Salmo salar) submetidos ao curtimento com tanino vegetal. Foram retirados corpos de provas no sentido longitudinal, para a determinação da resistência à tração, alongamento e rasgamento progressivo dos couros. Os couros de salmão apresentaram parâmetros de resistência semelhantes ou superiores aos couros de tilápia. O couro de salmão apresentou 96% de alongamento, a uma força máxima de 161,75N, enquanto o couro de tilápia 114,75% e 127,00N, respectivamente para estes mesmos parâmetros. A força aplicada foi de 53,62N para gerar um rasgo de 53,60N/mm, para os couros de salmão, já os couros de tilápia apresentou um rasgo de 40,56N/mm submetido a uma força de 36,75N. Os couros de salmão apresentaram qualidade de resistência semelhante ou superiores aos couros de tilápia dependendo do parâmetro avaliado.

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Publicado

15/07/2021

Como Citar

MATIUCCI, M. A. .; FEIHRMANN, A. C. .; OLIVEIRA, G. G. .; CORRÊA, S. S. .; GOES, E. S. dos R. .; SOUZA, M. L. R. de . Qualidade de resistência de peles de tilápia e salmão submetidas ao processo de curtimento com tanino vegetal. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 8, p. e43910817242, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i8.17242. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/17242. Acesso em: 30 jun. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas