Inclusão de aditivos probióticos em dietas para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) e seus efeitos no desempenho, parâmetros hematológicos, hepáticos e intestinais
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i8.17568Palavras-chave:
Bactérias; Centesimal; Histologia; Vilosidade.Resumo
Objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de dois tipos de probiótico comercial, um complexo de bactérias e outro com Bacillus Subtillis em dietas para juvenis de tilápia do Nilo. Foram investigados os efeitos no desemprenho zootécnico, parâmetros hematológicos, concentração de glicose, morfologia intestinais e histomorfometria dos núcleos dos hepatócitos. Foram utilizados 96 juvenis, com peso médio inicial de 4,87±0,64 g e 6,50±0,2 cm de comprimento total, distribuídos aleatoriamente em 12 tanques de 18 L, com oito peixes em cada unidade experimental durante 53 dias, com diferentes tratamentos: (C) Controle; (CB) ração com complexo de bactérias; (BS) ração com B. subtilis. Entre os tratamentos não apresentaram diferença significativa no desempenho zootécnico da tilápia do Nilo. Para os parâmetros hematológicos, verificou-se diferença entre os tratamentos no número de eritrócitos, onde os peixes tratados com complexo de bactérias tiveram os maiores valores em relação aos grupos controle e B. subtilis, porém não teve alteração para os outros parâmetros sanguíneos. Na análise da composição centesimal não foi observado diferença significativa entre os tratamentos. As vilosidades intestinais foram maiores para CB em altura e largura dos vilos, porém a espessura da túnica foi maior no tratamento BS. A histomorfométrica dos núcleos dos hepatócitos os peixes tratados com CB tiveram maiores valores para área (μm²), perímetro (μm) e volume (μm³) dos núcleos. De acordo com os dados coletados, não há diferenças significativas entre aplicação de complexo de bactérias e B. subtilis.
Referências
Almeida, L. C., Avilez, I. M., Honorato, C. A. & Moraes, G. (2011). Gowth and metabolic responses of tambaqui (Colossoma macropomum) fed dietslevel of protein and lipd. Aquaculture Nutrition, 17, 283-262.
Albuquerque, D. M., Marengoni, N. G., Mahl, I., Moura, M. C., Rodriguez-Rodriguez, M. D. P. & Ribeiro, R. P. (2015). Bacillus cereus var. toyoi e Bacillus subtilis C-3102 em dietas para alevinos de tilápia do Nilo, linhagem GIFT. Bioscience Journal, 31(2), 532-540.
Aly, S. M., Mohamed, M. F. & John, G. (2008). Effect of probiotic on the survival, growth and challenge infection in tilapia nilotica (Oreochromis niloticus) Aquaculture Research, 39(6), 647-656.
Amarante, J. F., Kolling, L., Ferronato, A. I., Vargas, A. C., Costa, M. M. & Amarante, T. A. B. (2018). Resistência aos antimicrobianos de bactérias obtidas de carpas (Cyprinus carpio) cultivadas em sistema semi-intensivo. Ciência Animal Brasileira, 19(1), 1-7.
PEIXE BR. Anuário Brasileiro da Piscicultura Peixes BR 2021. Associação Brasileira da Piscicultura, https://www.peixebr.com.br/ anuario-2021.
Azevedo, R. V., Fosse Filho, J. C., Pereira, S. L., Cardoso, L. D., Júnior, M. V. V. & Andrade, D. R. (2016). Suplementação com prebiótico, probiótico e simbiótico para juvenis de tambaqui a duas densidades de estocagem. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 51(1), 9-16.
Bolla, S., Nicolaisen, O. & Amin, A. (2011). Liver alterations induced by long term feeding on commercial diets in Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.) female. Histological and biochemical aspects. Aquaculture, 312(1-4), 117-125.
Boyd, C. E. (1990). Water quality in ponds for Aquaculture Alabama. Alabama, USA: Agricultural Experiment Station, Auburn University.
Brito, J. M., Ferreira, A. H. C., Júnior, H. A. S., Oliveira, A. P. A., Santos, C. H. L. & Oliveira, L. T. S. (2019). Desempenho zootécnico de juvenis de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com cepas probióticas e submetidos a desafio sanitário. Ciência Animal Brasileira, 20, 1-9.
Batista, S, Medina, A., Pires, M. A., Morinigo, M. A., Sansuwan, K., Fernandes, J. M. O, Valente, L. M. P. & Ozório, R. O. A. (2016). Innate immune response, intestinal morphology and microbiota changes in Senegalese sole fed plant protein diets with probiotics or autolysed yeast. Applied microbiology and biotechnology, 100(16), 7223-7238.
Caballero, M. J., Izquierdo, M. S., Kjøsvik, E., Fernández, A. J. & Rosenlund, G. (2004). Histological alterations in the liver of sea bream, Sparus aurata L. caused by short-or long-term feeding with vegetable oils. Recovery of normal morphology after feeding fish oil as the sole lipid source. Journal of Fish Diseases, 27, 531-541.
Caputo, L. F. G., Gitirana, L.B. & Manso, P. P. A. (2010). Técnicas histológicas. In: Molinaro, E. M., Caputo, L. F. G. & Amendoeira, M. R. R. Conceitos e métodos para formação de profissionais em laboratórios de saúde. Rio de Janeiro: Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio.
Carvalho, J.V., Lira, A. D., Costa, D. S. P., Moreira, E. L. T., Pinto, L. F. B., Abreu, R. D. & Albinati, R. C. B. (2011). Desempenho zootécnico e morfometria intestinal de alevinos de tilápia-do -Nilo alimentados com Bacillus subtilis ou mananoligossacarídeo. Revista Brasileira de Saúde Produção Animal, 12, 176–187.
Carvalho, K. V., Luczinski, T. G., Boscolo, W. R., de Freitas, J. M. A. & Signor, A. (2020). Poultry byproducts and swine liver used in diets for Nile tilapia juveniles. Latin american journal of aquatic research, 48(5), 895-900.
Caspary W. F. (1992). Physiology and pathophysiology of intestinal absorption. The American Journal of Clinical Nutrition. 55, 299-308.
Costa, D. V. D., Ferreira, M. W., Navarro, R. D., Rosa, P. V. & Murgas, L. D. S. (2014). Parâmetros hematológicos de tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes de óleo. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 15(3), 754-764.
Da Costa, M. M., Peixoto, R. D. M., De Lima, C., Boijink, L. C., Meurer, F. & De Vargas, A. C. (2008). Sensibilidade antimicrobiana de bactérias isoladas de Jundiá (Rhamdia quelen). Pesquisa Veterinária Brasileira, 28(10), 477-480.
De Brito, J. M., Ferreira, A. H. C., Junior, A., Araripe, M., Lopes, J., Duarte, A. & Rodrigues, V. (2014). Probióticos, prebióticos e simbióticos na alimentação de não-ruminantes, revisão. Revista Eletrônica Nutritime, 11(1), 3070-3084.
De Pádua, S. B., Paiva, M. J. R. & Dias-Tavares, M. Métodos para análise hematológica em peixes. Editora da Universidade Estadual de Maringá-EDUEM, 2013.
FAO. (2018). The State of World Fisheries and Aquaculture 2018‐Meeting the sustainable development goals.
Ferreira, A. H. C., Brito, J. M. D., Lopes, J. B., Santana Júnior, H. A. D., Batista, J. M. M., Silva, B. R. & Amorim, I. L. D. S. (2015). Probiótico na alimentação de pós-larvas de tilápias do Nilo submetidas a desafio sanitário. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 16(2), 430-43.
Guimaraes, M. C., De Carla Dias, D., De Araujo, F. V. A. P., Ishikawa, C. M. & Tachibana, L. (2019). Probiotic Bacillus subtilis and Lactobacillus plantarum in diet of Nile tilapia. Boletim do Instituto de Pesca, 45(1).
Gutiérrez Ramirez, L. A., David Ruales, C. A., Montoya Campuzano, O. I. & Betancur Gonzalez, E. (2016). Efecto de la inclusión en la dieta de probióticos microencapsulados sobre algunos parámetros zootécnicos en alevinos de tilápia roja (Oreochromis sp.). Revista de Salud Animal, 38(2), 112-119.
Honorato, C. A., Cruz, C. D., Carneiro, D. J., Machado, M. R., Nascimento, C. A. & Saturnino, K. C. (2014). Histologia do fígado de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com dietas contendo silagem biológica de pescado. Pesquisa Veterinaria Brasileira, 34, 64-68.
IBGE, Produção da Pecuária Municipal 2018, Rio de Janeiro: IBGE, 2019. https://www.ibge.gov.br/estatisticas/economicas/agricultura-e-pecuaria/9107 producao-da-pecuaria-municipal.html.
IBGE. Produção da Pecuária Municipal, 2017. https://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/periodicos/84/ppm_2017_v45_br_informativo. pdf
Ibrahem, M. D. (2015). Evolution of probiotics in aquatic world: potential effects, the current status in Egypt and recent prospectives. Journal of advanced research, 6(6), 765-791.
Jesus, G.F.A. (2014). Weissella cibaria e sua ação probiótica no trato intestinal de surubins híbridos. 90f. (Dissertação de Mestrado, Universidade Federal de Santa Catarina-UFSC).
Fonseca, J. R. S., Carvalho, K. V., Da Silva, A. F. C., De Freitas, J. M. A., Signor, A. & Feiden, A. (2020). Effects of Bac-Trat® Probiotic Complex on Growth, Hematological and Intestinal Parameters of Nile Tilapia, Reared at low Temperatures. Boletim do Instituto de Pesca, 46(2).
Khati, A., Chauhan, R. S., Nazir, I. & Arya, P. (2018). Improved fish health: Key to succesful aquaculture. Journal of Entomology and Zoology Studies, 6(2), 898-902.
Khojasteh, S. M. B. (2012). The morphology of the post‐gastric alimen‐tary canal in teleost fishes: A brief review. International Journal of Aquatic Science, 3, 71–88.
Lins Rodigues, M., Damasceno, D. Z., Gomes, R. L. M., Sosa, B. D. S., Moro, E. B., Boscolo, W. R. & Signor, A. (2021). Probiotic effects (Bacillus cereus and Bacillus subtilis) on growth and physiological parameters of silver catfish (Rhamdia quelen). Aquaculture Nutrition, 27(2), 454-467.
Mello, H. D., Moraes, J. R., Niza, I. G., Moraes, F. R. D., Ozório, R. O., Shimada, M. T., Engracia Filho, J. R. & Claudiano, G. S. (2013). Efeitos benéficos de probióticos no intestino de juvenis de Tilápia-do-Nilo. Pesquisa Veterinária Brasileira, 33(6), 724-730.
Molina, G., Pelissari, F. M. & Feirhmann, A. C. (2013). Consequências da desnutrição proteica para o trato gastrintestinal. Arquivos Do Museu Dinâmico Interdisciplinar, 13(1-2-3), 12-24.
Nakandakare, I. B., Iwashita, M. K. P., Dias, D. D. C., Tachibana, L., Ranzani-Paiva, M. J. T. & Romagosa, E. (2013). Incorporação de probióticos na dieta para juvenis de tilápias-do-Nilo: parâmetros hematológicos, imunológicos e microbiológicos. Boletim do Instituto de Pesca, 39(2), 121-135.
Ostaszewska, T., Dabrowski, K., Kwasek, K., Verri, T., Kamaszewski, M., Sliwinski, J. & Napora-Rutkowski, L. (2011). Effects of various diet formulations (experimental and commercial) on the morphology of the liver and intestine of 46 rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles. Aquaculture Research, 42(12): 1796-1806.
Power, D. M., Melo, J. & Santos R. A (2000). The effect of food deprivation and refeeding on the liver thyroid hormones and transthyretin in sea bream. Journal of Fish Biology, 56, 374–387.
Silva, D.J. & Queiroz, A. C. (2002). Análise de Alimentos: métodos químicos ebiológicos. (3a Ed.), UFV. 235p.
Sibaúba-Tavares, L. H. 1995. Limnologia aplicada à aquicultura. Funep, 70.
Ramos, M. A., Batista, S., Pires, M. A., Silva, A. P., Pereira, L. F., Saavedra, M. J. & Rema, P. (2017). Dietary probiotic supplementation improves growth and the intestinal morphology of Nile tilapia. animal, 11(8), 1259-1269.
Rašković, B. S., Stanković, M. B., Marković, Z. Z. & Poleksić, V. D. (2011). Histological methods in the assessment of different feed effects on liver and intestine of fish. Journal of Agricultural Sciences, 56, 87-100.
Reda, R. & Selim, K. (2015). Avaliação de Bacillus amyloliquefaciens na composição desempenho de crescimento, morfologia intestinal, hematologia e corpo de tilápia, Oreochromis niloticus. Aquicultura International, 21 (1), 203-217.
Rego, M., Silva, E., Calazans, N., Vogeley, J., Nery, R., Soares, R. & Peixoto, S. (2012). Utilização de probiótico e antibiótico no cultivo de pós-larvas do camarão Branco Litopenaeus vannamei. Atlântica (Rio Grande), 34(2), 137-143.
Ribeiro, P. A. P., Costa, L. S. & Logato, P. V. R. (2008). Probióticos na aquicultura. Revista Nutritime, 6(1), 837-846.
Rodrigues, R. A., Saturnino, K. C. & Fernandes, C. E. (2017). Liver histology and hi tomorphometry in hybrid sorubim (Pseudoplatystoma reticulatum× Pseudoplatystoma corruscans) reared on intensive fish farming. Aquaculture Research, 48(9), 5083-5093.
Rotta, M.A. (2003). Aspectos da fisiologia e estrutura do sistema digestivo dos peixes relacionados à piscicultura. Embrapa Pantanal-Documentos (INFOTECA-E).
Schulter, E. P. & Vieira Filho, J. E. R. (2017). Evolução da piscicultura no Brasil: Diagnóstico e desenvolvimento da cadeia produtiva de tilápia (No. 2328). Texto para Discussão.
Schwarz, K. K., Nascimento, J. C., Gomes, V. A. A., Silva, C. H., Salvador, J. G., Fernandes, M. R. & Nunes, R. M. (2016). Desempenho zootécnico de alevinos de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com levedura de Saccharomyces cerevisiae. Holos, 3 (1), 104-113.
Silva, T. F. A., Petrillo, T. R., Yunis-Aguinaga, J., Marcusso, P. F., Da Silva Claudiano, G., De Moraes, F. R. & De Moraes, J. R. E. (2015). Effects of the probiotic Bacillus amyloliquefaciens on growth performance, hematology and intestinal morphometry in cage-reared Nile tilapia. Latin American Journal of Aquatic Research, 43(5), 963-971.
Sipaúba -Tavares, L. H. S. (1995). Limnoligia aplicada à aquicultura. Funep.
Strüssmann, C. A. & Takashima, F. (1990). Hepatocyte nuclear size and nutritional condition of larval pejerrey, Odontesthes bonariensis (Cuvier et Valenciennes). Journal of Fish Biology, 36(1), 59-65.
Van Hai, N. (2015). Research findings from the use of probiotics in tilapia aquaculture: a review. Fish and Shellfish Immunology, 45(2), 592–597.
Wang, M., Liu, G., Lu, M., Ke, X., Liu, Z., Gao, F. & Yu, D. (2017). Effect of Bacillus cereus as a water or feed additive on the gut microbiota and immunological parameters of Nile tilapia. Aquaculture Research, 48(6), 3163-3173.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Antonio Francisco Campanha Silva; José Rafael Soares Fonseca ; Kerolay Valadão Carvalho; Rayana Alves Rodrigues Vieira; Karla Fernanda da Silva Freitas; Valdir Silva de Castro; Arcangelo Augusto Signor; Altevir Signor; Aldi Feiden
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
