Contação de histórias: ferramenta de promoção de alimentação saudável em uma creche pública
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i1.1865Palavras-chave:
Contação de histórias; Promoção da saúde; Alimentação saudável; Ensino infantil; Educação infantil.Resumo
A contação de histórias é uma ferramenta de ensino-aprendizagem importante para o desenvolvimento infantil, pois estimula a imaginação das crianças e favorece o desenvolvimento social. Este trabalho objetiva relatar as contribuições de uma experiência de contação de histórias sobre alimentação saudável, realizada no ensino infantil de Teresina, Piaui. Trata-se de um relato de experiência de ações desenvolvidas com alunos de dois a três anos de idade, de uma creche municipal localizada em Teresina. A ação desenvolvida integra o projeto de extensão “EducaMonte: Aproximando saúde e escola” desenvolvido pela Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade da Universidade Estadual do Piauí-UESPI. A partir do conto original, realizou-se a releitura da narrativa de “João e Maria” dos irmãos Grimm, utilizando técnicas de contação de histórias e recursos auxiliares. A atividade foi organizada em etapas: escolha dos recursos (dramatização), caracterização dos personagens, construção do cenário e apresentação do reconto “João e Maria e Alimentação Saudável” bem como a discussão com as crianças sobre a importância da alimentação saudável. Dessa maneira, evidencia-se a contação de história como importante ferramenta pedagógica e que, apesar de parecer intuitivo seu modo de fazer, dispõe de todo um arcabouço teórico e prático para orientar seu desenvolvimento adequado.
Referências
Beltrame, L.M. et al (2015). Contação de histórias: caminho de descobertas e compreensão do mundo. In: Educere, 12.
Bolfer, M. M.M.O (2003). Imagens- Representações de professora na Literatura Infantil: um confronto entre a tradição e a inovação. Dissertação de Mestrado- Unicamp, Campinas/São Paulo.
Brasil (2012a). Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Atenção Básica. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. – Brasília : Ministério da Saúde.
Brasil (2012b). Ministério da Saúde. Secretaria-Executiva. Secretaria de Vigilância em Saúde. Glossário temático: Promoção da Saúde. Ministério da Saúde. Secretaria-Executiva. Secretaria de Vigilância em Saúde. Brasília: Ministério da Saúde.
Brasil (2015). Ministério da Saúde. Caderno do gestor do PSE. Ministério da Saúde, Ministério da Educação. – Brasília : Ministério da Saúde.
Brito, G. E.G. et al (2018). O Trabalho Na Estratégia Saúde Da Família e a Persistência das Práticas Curativistas. Revista Trabalho, Educação e Saúde, 16(3):975–95.
Bussato, C (2003). Contar e encantar: pequenos segredos da narrativa. Petrópolis: Vozes.
Cabral, K.F.D. et al (2016). Análise da Eficiência na Atenção Primária à Saúde sob a Ótica dos Profissionais da Área. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde, 5(2):71–83.
Cesar, C. et al (2014). As contribuições da contação de histórias como incentivo à Leitura na educação infantil. Revista Interação, 2(10).
Chaves, O.O (1963). A arte de contar história. 3. ed. Rio de Janeiro: Confederação Evangélica do Brasil.
Costa, F. S. et al (2008). A importancia da interface educação e saúde no ambiente escolar comopratica de Promoção da saúde. Informe-se em promoção da Sáude, 4(2):30–33.
Dohme, V.D.A (2010). Técnicas de Contar histórias: Um guia para desenvolver as suas habilidades e obter sucesso na apresentação de uma história. São Paulo: Informal Editora.
Domingos, C. M. et al (2015). Potencialidades da Residência Multiprofissional em Saúde da Família: o olhar do trabalhador de saúde. Interface - Comunicação, Saúde, Educação, 19(55): 1221–32.
Gubert, F.A. et al (2009). Tecnologias educativas no contexto escolar: estratégia de educação em saúde em escola pública de Fortaleza-CE. Revista Eletronica de Enfermagem, 11(1):165–72.
Houaiss, A. (2009) Dicionário Houaiss da língua portuguesa. Instituo Antonio Houaiss Objetiva.
Jaime, P.A. et al (2011). Ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica: A experiência de organização no Governo Brasileiro. Revista de Nutrição, 24(6):809–24.
Maia, E.R.et al (2012). Validation of active teaching-learning methods for promoting healthy eating habits in schoolchildren. Revista De Nutricao, 25(1):79–88.
Mateus, A.N.B. et al (2013). A importância da contação de história como prática educativa na educação infantil. Revista de Pedagogia, 5(1).
Minayo, M. C. S (2010). O desafio da pesquisa social. Pesquisa social: teoria, método e criatividade. Petrópolis: Vozes.
Miranda, V.L.S. et al (2010). Quem conta, encanta e ensina o recontar. In: O professor PDE e os desafios da escola pública paranaense. Paraná, 1.
Paulino, S.C. et al (2015). De Grimm a Gaiman: passeando pela floresta com João e Maria. Textura-ulbra, 17(35).
Pinna, D (2006). Animadas Personagens Brasileiras: a linguagem visual das personagens do cinema de animação contemporâneo brasileiro. Dissertação de Mestrado, PUC-Rio.
Ramos, C. I. et al (2013). A Promoção Da Saúde Na ‘ Terra do Nunca’: Uma Experiência Interdisciplinar”. Revista Brasileira de Promoção da Saude, 26(3):436–41.
Ribeiro, E (2010). A contribuição da contação de histórias para a Aprendizagem na educação infantil.Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). Curitiba.
Rampaso, D.A.L. et al (2011). Teatro de fantoche como estratégia de ensino: Relato da vivência. Revista Brasileira de Enfermagem, 64 (4):783–85.
Silva, J.R.M. et al (2013). Promotion of healthy eating at schools in the Federal District of Brazil. Revista de Nutrição, 26(2):145–58.
Silva, M.X. et al (2013). Abordagem lúdico-didática melhora os parâmetros de educação nutricional em alunos do ensino fundamental. Ciência cognitiva,18(2):136–48.
Sisto, C (2007). Contar histórias, uma arte maior. In: Medeiros, F.H.N. et al. Memorial do Proler: Joinville e resumos do Seminário de Estudos da Linguagem. Joinville.
Souza, L.O.et al (2011). A Contação De Histórias Como Estratégia Pedagógica Na Educação Infantil e Ensino Fundamental. Educere et Educare, 6(12):235–49.
Triviños, A.N.S (2008). Introdução à pesquisa em ciências sociais: a pesquisa qualitativa em educação. São Paulo: Atlas, 2008.
Van Der Linden, S. (2011). Para ler o livro ilustrado. 1. ed. Cosac Naif.
Yokota, R.T.C. et al (2010). Projeto ‘A escola promovendo hábitos alimentares saudáveis’: Comparação de duas estratégias de educação nutricional no Distrito Federal, Brasil. Revista de Nutrição, 23(1):37–47.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.