Influência da temperatura na maternidade de suínos: revisão bibliográfica

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i3.2757

Palavras-chave:

Suinocultura; Clima; Manejo; Neonato.

Resumo

O manejo correto da granja em todas as fases de criação traz resultados positivos, visto que, a prática incorreta traz resultados negativos acarretando perdas na produção. O fato da maioria das fêmeas suínas viverem no sistema intensivo (gaiolas de pequeno espaço) tem sido um tema bastante discutido quando se fala em bem-estar animal. Os suínos criados no sistema confinado, não tem privacidade física ou psicológica, faltando espaço para os transitarem livremente e ficam isolados socialmente envolvidos por um sistema de produção monótono. O animal precisa estar em uma zona de conforto térmico onde ele se sinta bem com o seu meio externo, caso contrário, ele irá entrar em desconforto térmico, levando a uma hipotermia (estresse por frio) ou hipertermia (estresse por calor), tais alterações causam danos sem volta, podendo levar o animal a óbito. Objetiva-se na presente revisão abordar o estresse na maternidade de suínos, expondo melhorias no que se trata de bem estar animal, visto que, o estresse provoca fisiológicas que leva um desequilíbrio da homeostase, acarretando problemas sem volta aos animais, como redução do desempenho zootécnico e/ou problemas reprodutivos, até mesmo óbito.

Referências

Associação Brasileira de Proteína Animal. (2018). Associação Brasileira de Proteína Animal. A proteína animal brasileira em 2018: Desafios e Perspectivas. Relatório Anual. Acesso em: 29/10/2019.

Abrahão, A. A. F.; Viana, W. L.; Carvalho, L. F. O. S.; Moretti, A. S. (2004). Causas de mortalidade de leitões neonatos em sistema intensivo de produção de suínos. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, 41(2): 86-91. doi: 10.1590/S1413-95962004000200002.

Aires, J. F.; Metz, M.; Birck, L. J.; Hermann, A. I.; Oliveira, L. (2014). Causas de mortalidade de leitões até o desmame em granja comercial na região noroeste do Rio Grande do Sul. XXII Seminário de Iniciação Científica. Relatório técnico-científico Ijuí-RS.

Azevedo, D. M. M. R.; Alves, A. A. (2009). Bioclimatologia Aplicada à Produção de Bovinos Leiteiros nos Trópicos. Series Documentos n. °188. Embrapa Meio-norte, Teresina, PI.

Baccari, F. Jr. (1998). Adaptação de Sistemas de Manejo na Produção de Leite em Clima Quente. In: Silva, I. J. O. Ambiência na Produção de Leite. Piracicaba: FEALQ, p. 24-65.

Barros, P. C.; Oliveira, V.; Chambó, E. D.; Souza, L. C. (2010). Aspectos práticos da termorregulação em suínos. Nutritime, Revista Eletrônica, 7, (3):1248-1253.

Braga, J. S.; Macitelli, F.; Lima, V. A.; Diesel, T. (2018). O modelo dos “Cinco Domínios” do bem-estar animal aplicado em sistemas intensivos de produção de bovinos, suínos e aves. Revista Brasileira de Zoociências, 19, (2):204-226. doi: 10.34019/2596-3325.2018.v19.24771.

Broom, D. M. (2011). Animal welfare: concepts, study methods and indicators. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Medellin, 24, (3):306-321.

Broom, D. M.; Molento, C. F. M. (2004). Bem-estar animal: conceito e questões relacionadas – revisão. Archives of Veterinary Science, 9, (2):1-11. doi: 10.5380/avs.v9i2.4057.

Caldara, F. R.; Santos, L. S.; Machado, S. T.; Moi, M.; Nääs, I. A.; Foppa, L.; GArcia, R. G.; Santos, R. K. S. (2014). Piglets’ Surface Temperature Change at Different Weights at Birth. Asian Australas. Journal of Animal Science, 27(3):431-438. doi: 10.5713/ajas.2013.13505.

Campos, J. A. (2008). Ambiente térmico e desempenho de suínos em dois modelos de maternidade e creche. Revista Ceres Viçosa, 55, (3):187-193.

Duncan, I. J. H. (2005). Science-based assessment of animal welfare: farm animals. Revue scientifique et technique (International Office of Epizootics), 24, (2):483-492.

Farm Animal Welfare in Great Britain. (2009). Farm Animal Welfare in Great Britain: Past, Present and Future.

Ferreira, R. A.; Chiquieri, J.; Mendonça, P. P.; Melo, T. V.; Cordeiro, M. D.; Soares, R. T. R. N. (2007). Comportamento o e parâmetros fisiológicos de leitões nas primeiras 24 horas de vida. Revista Ciência e Agrotecnologia, 31, (6):1845-1849. doi: 10.1590/S1413-70542007000600036.

Fialho, E. T.; Ost, P. R.; Olivera, V. (2001). Interações ambiente e nutrição - estratégias nutricionais para ambientes quentes e seus efeitos sobre o desempenho e características de carcaça de suínos. 2ª Conferência Internacional Virtual sobre Qualidade de Carne Suína.

Fraser, D.; Weary, D. M.; Pajor, E. A.; Milligan, B. N. A. (1997). Scientific Conception of Animal Welfare that Reflects Ethical Concerns, p.19.

Grandin, T. (2014). Animal welfare and society concerns finding the missing link. Meat Science, 98, (3):461-469. doi: 10.1016/j.meatsci.2014.05.011.

Hannas, M. I.; Oliveira, R. F. M.; Donzele, J. L.; Ferreira, A. S.; Lopes, D. C.; Soares, J. L.; Moretti, A. M. (2000). Proteína bruta para suínos machos castrados mantidos em ambiente de conforto térmico dos 15 aos 30 kg. Revista Brasileira de Zootecnia. Viçosa, 29, (2):476-484. doi: 10.1590/S1516-35982000000200022.

Júnior, J. G. C.; Araújo, G. M.; Vieites, F. M.; Abreu, J. G.; Cochove, V. C.; Silva, G. S. (2010). Causas de mortalidade em leitões em granja comercial do médio-norte de Mato Grosso. Revista brasileira de Ciências Veterinária. v. 17, (1):12-15.

Kiefer, C.; Meignen, B. C. G.; Sanches, J. F.; Carrijo, A. S. (2009). Resposta de suínos em crescimento mantidos em diferentes temperaturas. Revista Archivos de Zootecnia. Córdoba, (221):55-64.

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. (2018). Maternidade suína: boas práticas para o bem-estar na suinocultura / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Mobilidade Social, do Produtor Rural e do Cooperativismo. – Brasília. 48 p. Acesso em: 29/10/2019.

Matarazzo, S. V. (2004). Eficiência do sistema de resfriamento adiabático evaporativo em confinamento do tipo freestall para vacas em lactação. Tese de doutorado – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz – USP SP.

Mores, N. (1993). Fatores que limitam a produção de leitões na maternidade. Periódico Técnico – Informativo. 2. ed. Concórdia: Embrapa-CNPSA, (9):6.

Orozco-Gregorio, H.; Mota-Rojas, D.; Alonso-Spilsbury, M.; Gonzalez-Lozano, M.; Trujillo-Ortega, M.; Olmos-Hernandez, S. A.; Sanchez-Aparicio, P.; Ramãrez-Necoechea, R.; Hernandez-Gonzalez, R.; Uribe-Escamilla, R.; Villanueva-Garcia, D. (2007). Importance of blood gas measurements in perinatal asphyxia and alternatives to restore the acid base balance status to improve the newborn performance. American Journal of Biochemistry and Biotechnology, 3(3):131-140. doi:10.3844/ajbbsp.2007.131.140.

Pandorfi, H. I. J. O. Silva, D. J. Moura, K. B. Sevegnani. (2005). Microclima de abrigos escamoteadores para leitões submetidos a diferentes sistemas de aquecimento no período de inverno. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 9, (1): 99-106. doi:10.1590/S1415-43662005000100015.

Pastorelli, G. M.; Neil, M.; Wigren, I. (2009). Body composition and muscle glycogen contents of piglets of sows fed diets differing in fatty acids profile and contents. Livestock Sciense. v. 123, (2-3):329-334. doi: 10.1016/j.livsci.2008.11.023.

Quiniou, N.; Dubois, S.; Noblet, J. (2000). Voluntary feed intake and feeding behavior of grouphoused growing pigs are affected by ambient temperature and body weight. Livestock Production Sciense, 63(3):245-253. doi: 10.1016/S0301-6226(99)00135-9.

Radostits, O. M.; Gay, C. C.; Blood, D. C.; Hinchcliff, K. W. (2002). Clínica veterinária: um tratado de doenças dos bovinos, ovinos, suínos, caprinos e equinos. 9.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1737.

Randall, M. (2010). The Physiology of Stress: Cortisol and the Hypothalamic-Pituitary-Adrenal Axis. DUJS Online - The Darmouth Undergraduate Journal of Science. Fall.

Ricci, G. D.; Titto, C. G.; Sousa, R. T. (2017). Enriquecimento ambiental e bem-estar na produção animal. Revista de Ciências Agroveterinárias, 16, (3):324-331. doi: 10.5965/223811711632017324.

Ricci, G. D.; Titto, C. G.; Miranda, K. O. S.; Berto, P. N.; Tonon, E.; Titto, E. A. L. (2017). Avaliação comportamental de leitões e porcas antes e após práticas rotineiras na suinocultura como método de análise de estresse. VII Brazilian Congress of Biometeorology, Ambience, Behaviour and Animal Welfare. doi: 10.6084/m9.figshare.5183179.

Silva, G. A.; Souza, B. B.; Alfaro, C. E. P.; Azevedo, S. A.; Neto, J. A.; Silva, E. M. N.; Silva, A. K. B. (2005). Efeito das épocas do ano e de turno sobre os parâmetros fisiológicos e seminais de caprinos no semiárido paraibano. Agropecuária Científica no Semiárido, 01, (07-14). doi: 10.30969.

Silva, I. J. O.; Pandorfi, H.; Piedade, S. M. S. (2005). Uso da zootecnia de precisão na avaliação do comportamento de leitões lactentes submetidos a diferentes sistemas de aquecimento. Revista Brasileira de Zootecnia, 34, (1):220-229. doi: 10.1590/S1516-35982005000100026.

Tolon, Y. B.; Nääs, I. A. (2005) Avaliação de tipos de ventilação em maternidade de suínos. Engenharia Agrícola. 25, (3):565-574. doi: 10.1590/S0100-69162005000300001.

Veloni, M. L.; Prado, P. L.; Arssuffi, B. M.; Ballestero, M. C. M.; Oliveira , M. G.; Abreu, P. B.; Oliveira, L. G. (2013). Bem-estar animal aplicado nas criações de suínos e suas implicações na saúde dos rebanhos. Revista Científica Eletrônica de Medicina Veterinária, n. 21, periódico semestral.

Whittemore, C. (2013). The science and practice of pig production. 1.ed. London: Longman Group, 1993. 661.

Downloads

Publicado

10/03/2020

Como Citar

SOUZA, R. G.; GOMIDE, A. P. C.; FEITOSA, T. J. O.; CRISPIM, E. G.; LEITE, D. P. S. B. M.; FRANÇA, V. da S.; SOUSA, G. R. de; SOUSA, W. K. C.; JÚNIOR, J. E. M. C.; MOTA, D. G. Influência da temperatura na maternidade de suínos: revisão bibliográfica. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 3, p. e193932757, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i3.2757. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/2757. Acesso em: 17 jul. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas